兒科專家：寶寶長高關鍵期，別光顧著補「鈣」！

草長鶯飛的春天，是萬物生長的季節，寶寶，也在這個生機盎然的季節里快速成長。身高是衡量生長發育的一個非常重要的指標。在一年一度的生長高峰期里，該給寶寶補充什麼營養才不會錯過這個發育的黃金期呢？本期超級育兒家專家會客廳請到了知名營養專家王興國主任來給我們講講春季長高的營養秘密。快來學習一下吧！

【專家觀點】

王興國：大連市中心醫院營養科主任

為什麼說春季是長高的關鍵期？

孩子的身高，在遺傳的基礎上，仍有很大範圍的伸縮，春季則是孩子長個的最佳時機。為什麼這麼說呢？王教授表示，孩子長高與生長激素的分泌節奏關係。生長激素、內分泌激素等跟發育有關的激素分泌，大部分都不是固定工作的，就像我們的精神狀態一樣，有段時間是幹勁很足，有的時候就比較低靡，人的器官也是這樣。

一般來說，春季生長激素、消化系統、營養攝入都處在一個比較多的程度，如果是冬季，受環境影響，很多功能有所下降。此外，孩子的成長是分階段的，這個跟季節、孩子的狀態、壓力都有關係。要寶寶長高除了要改善身體機能外，還要養成良好的飲食習慣和生活習慣，如少喝碳酸飲料，多睡覺等等。

長高補營養，鈣是基礎，蛋白才是關鍵！

孩子的身高主要取決於遺傳因素的影響，寶寶長不高是有各方面原因的，如身體機能差，消化系統弱，導致不能及時吸收必要的營養而影響寶寶長高。從環境和營養來說，鈣是相對次要的因素，比鈣更重要的是蛋白質。蛋白質是生長發育的基礎，身體的生長過程，其實就是蛋白質的不斷累積。而蛋白質就相當於人體的「水泥」，水泥型號越好，樓越結實，越高大。

為什麼說蛋白質的攝入能夠加速生長？因為骨細胞增殖需要多種營養素作支持，其中，最重要的就是蛋白質。蛋白質是構成及修補人體骨骼、肌肉及各組織的基本物質。蛋白質生長，鈣化變成的骨頭。所以，光吃鈣是不會促進骨骼生長的，只會促進骨骼鈣化。骨骼生長是軟骨生長，軟骨里主要是蛋白質成分，所以充足的蛋白質是長個的第一要素。

當然，鈣以及其他一些營養素都會參與其中，要平衡。蛋白質可以從糧穀類中獲得，但僅僅依賴植物蛋白是遠遠不夠的，主要是植物蛋白中有益於長高的賴氨酸含量極不充足，必須還有一定量的動物蛋白，如肉類、海鮮、禽蛋和牛奶等，這些食物中的蛋白質與人體蛋白質構造很相似，容易被人體消化吸收。

多吃3類食物讓孩子長高個

孩子的身高離不開飲食搭配，只有搭好了，才能在孩子身高生長的過程中助力。對小朋友來說，很難做到均衡的，但是有幾個關鍵點：第一個是奶類，非常重要，對孩子來說，每天至少一斤奶，是基礎。另外是肉類、蛋類是第二重要的，肉、蛋、奶這三個是兒童食譜中的關鍵，然後是蔬菜水果和飯，根據孩子的體質和代謝情況補充。肉、蛋、奶應該佔在50%以上。

身高增長有規律

寶寶身高的增長有一定規律，剛出生的新生兒身長平均約為50厘米，生後第一年身高增長最快，約為25厘米;第二年身高增長速度減慢，一年約增加10厘米;兩歲以後身高增長速度趨於平穩，平均每年增長5-7厘米。

想知道寶寶將來的身高嗎?我們為大家推薦一個2-12歲兒童平均身高估算公式：身高(厘米)=年齡×7+70

通過這個公式，父母就能了解寶寶的未來身高情況，當然上述數值只是總體而言，不同寶寶的身高會受到胎齡、性別、母親營養狀況、宮內發育情況、遺傳等因素的影響而有所差異。

骨骼發育優劣決定寶寶高矮

身高是反映兒童骨骼發育的一個重要指標，寶寶的高矮是由骨骼發育優劣決定的，與身高相關的骨骼有頭顱骨、脊柱骨和下肢的長骨三部分。各部分的增長速度是不一致的，生後第一年頭部生長最快，脊柱次之;而到了青春期時則下肢增長最快。

顱骨的發育

顱骨隨著腦的發育而增長。顱骨發育優劣可用頭圍的大小、顱縫和囟門閉合的遲早等標準來衡量。

醫學提示：囟門在出生時過小或過早閉合，預示著寶寶的腦發育有問題;囟門過大、閉合延遲也可能是病理情況，都應請教兒科醫生，做進一步檢查。

脊柱的發育

在寶寶出生後的第一年，脊柱的增長快於四肢。寶寶的動作發育應與脊柱的發育相適應，即寶寶2-3個月大時會抬頭，6-7個月大時能獨坐，8-9 個月大時會爬，10-11個月大時能站立，12-16個月大時能走路。如果沒到相應的月齡，寶寶不宜過早地學坐、學站，以免引起脊柱的過度屈曲，這也將影響其身高。

長骨的發育

肢體長骨結構分骨幹、骨骺和干骺端三個部分。在寶寶的整個生長發育過程中，骨的生長在長骨兩端骨骺的骨化中心和軟骨板內不斷進行，從而使骨的長度逐漸增長，身高也隨之增長。

一般來說，孩子身高增長有兩個高峰期，第一個高峰期是出生後至3歲時，第二個高峰期是青春期。對於家長而言，掌握孩子身高增長的規律，有助於早期發現孩子身高的異常，以便早些採取相應治療。

身高如何多長10公分？

寶寶將來能長多高，除了遺傳的主要因素外，還有後天的營養與保健。如果各方面都滿足寶寶生長發育的條件，那麼，在父母遺傳的基礎上，寶寶的身高有上下10厘米的余度。

合理的飲食與正確的運動，一般來說，一些含鈣量高的食物如魚、菠菜、牛奶、乳製品等食物對孩子的生長發育是有益的。

孩子的飲食一定要保持均衡，不能過多攝取肉食，要合理搭配蔬菜。因為過多攝取肉食會使孩子變得肥胖，給骨關節帶來過大壓力，不僅運動起來不方便，也可能使孩子的性荷爾蒙分泌時間提前，影響孩子正常身高生長。孩子在運動時能產生大量的成長荷爾蒙，會促進孩子的身高增長。

健康的心理狀態

學校和家庭對孩子的雙重學習壓力，很容易導致孩子的心理負擔過重，從而使大腦受到壓力，影響成長荷爾蒙分泌，最嚴重者可使荷爾蒙分泌減少30%，嚴重影響孩子的身高發育。孩子要保持積極健康的心理狀態，學會發泄和傾訴，積極樂觀面對生活。

父母的正確指導

在孩子的成長過程中，父母的正確指導非常重要，愛孩子也要講究科學。父母要重視孩子成長過程中的各種需求，均衡搭配孩子飲食營養。要多給孩子思考的空間，通過父母雙方的努力來與孩子建立比較有效的溝通渠道。對於單親家庭的孩子，父母更要注重孩子的心理成長，以防孩子性荷爾蒙分泌時間過早，影響身高發育。