有這六大絕招 媽媽再也不用擔心我的廚房設計了！

　　不管是大廚房還是小廚房，能做到完美收納，滿足「主廚的」生活習慣，保持廚房的乾淨整潔就是一個好廚房不可錯過的三大重點。今天小兔就來教大家如何打造一個完美廚房，這有六大妙招，正準備裝修廚房的你可千萬不要錯過了哦。

　　廚房裝修設計妙招一：以動線規劃收納

　　任何在收納方面值得稱道的廚房，都離不開與廚房動線的完美融合。因為無論是一字型、二字型、U型，乃至島型廚房，都應該是依據空間和實際使用習慣來進行打造。

　　我們知道，所謂廚房動線就是指食物從儲藏到清洗處理再到烹飪的運動線路。拿最簡單的一字型的廚房來說，冰箱、水槽、料理台外加灶具，就構成了一條最簡潔的廚房行動路線。而廚房要使用的舒適，當然也就離不開各類物品的存放。如此，與之相對應的，廚房物品在需要之時的拿取方便與否，很大程度上決定了這個廚房的實用性。

　　所以，在設計廚房時，業主或設計師考慮完動線安排之後，接下來就應該因地制宜的在各個節點周邊構築收納空間。比如：冰箱周圍的儲存區。這個區域，冰箱是最大的收納空間，主要用來保存需要保鮮的食品。另外一些乾貨以及酒品飲料應該存儲在它周邊的櫥櫃之中。如果有可能的話，冰箱的周圍還應該設計酒杯、酒具收納空間，這樣就可以方便地完成食物的取用，避免來回奔波。而料理區，則應該布置刀具等物件的收納空間，要以安全與方便為準。水槽的周邊，應該是存放凈菜碗等炊具的壁櫃。至於位於水槽下的低櫃，則應該存放存放去污粉、洗滌精等化學清洗劑，同時這裡也是內藏式垃圾桶的最佳擺放位置。而存放炊具和刀叉等的抽屜，存放杯子、調料盒、玻璃器皿和餐盤的壁櫃，最好放置在灶具周邊，這樣就儘可能避免了烹調時的手忙腳亂。

　　廚房裝修設計妙招二：上下之分

　　大家在購買櫥櫃時，都應該注意到，在一套整體廚房中，櫥櫃是有吊櫃和低櫃之分的。這個時候，有經驗的消費者就會在放置物品的種類時注意到上下之間的區分。一般來說，吊櫃中放置物品的取用不是非常方便。比如，有些人家把油鹽醬醋的瓶瓶罐罐放在灶具上方櫥櫃里，那麼取用之時很可能有翻倒、潑灑的「事故」發生。還有一些家庭把「重量級」的鍋具放置在吊櫃之中。其實這樣，除了拿取之時分外吃力之外，還容易使承載力有限的櫃底板發生變形。

　　低櫃的使用也要注意，如果低櫃的箱體或者抽屜設計得太大太深的話，也會使物品的取用發生困難。特別是家中有上了年紀的人，應該在櫥櫃設計時充分考慮他們在彎腰和下蹲會遇到的困難。

　　因此，吊櫃和低櫃在放置物品和設計尺寸時，應該本著「以人為本」的原則。比如，吊櫃設計高度和存放物品的拿取高度，應以使用者手伸長後腳下不墊任何台階所能達到的高度為宜，且櫃體也不能太深。一般，身高165厘米的人所能摸到的壁櫃最高層板的高度約為190厘米。對於低櫃來說，最大程度減少勞動強度的辦法是，將常用物品先放置在靠近手邊的地方。其次，多用抽屜等構造來充分利用「縱深」空間也是不錯辦法。此外，充分利用可拉出的層板和多功能的五金拉籃有時也有不錯效果。

　　廚房裝修設計妙招三：開放性的便利

　　在前幾年的廚房設計中，人們常把幾乎所有的物品都放置在封閉式的櫥櫃之中。但是，現在看來卻明顯錯誤理解了廚房收納的意義。其實，取用方便也是廚房收納便利性的不二法門。因此，在現代的廚房設計中，開放式的廚房收納設計越來越成為流行。

　　在這樣的廚房中，設計者會首先考慮的是將使用者使用手續的最簡化，然後綜合考慮廚房中衛生通風效果，然後再使用水平視覺設計理念來將傳統吊櫃的模式予以顛覆。他們用簡單、經濟的開放式層架結構來打造廚房，最大程度的減少櫥櫃門板所帶來的不方便性。

　　對於普通家庭來說，我們或許很難找到這樣的設計師。但是我們也可以來汲取這些靈感，對自己的廚房做一些小小的改變。比如：如果想要烹調的動線更加清晰，那麼不妨在吊櫃和料理台之間用各種S形掛鉤來收納常用物品。砧板、刀具等常用器具，也可以選擇適合的收納器直接放置在檯面之上。但是，要注意物品擺放的相互之間，也要按照使用的頻繁程度來進行疏密有度的安排。另外，如果檯面之上的物品較多，還可以選擇設計特別的容器來進行收納。這樣，有時候還會有增進美觀，獨樹一幟的精彩效果。

　　櫥櫃收納妙招四：從格子到隔間

　　現代廚房離不開電器，把嵌入式消毒櫃、洗碗機等設備布置在廚櫃中的適當位置，也是解決廚房收納的一大妙招。就體積而言，嵌入式電器的安裝位置，就是一個個格子。而更大的空間則可以單獨組成一個隔間。這一類造型櫥櫃可補小型廚具收納之不足，咖啡、牛奶等食品可直接在此沖泡，少了在眾多櫥櫃里翻找的困擾。而且，這樣的櫥櫃還可兼顧收納和展示的作用。對於開放式的廚房，由於餐廳和廚房都在同一空間，所以若不想因為這種大型櫃體造成視覺壓力的話，櫃體可以盡量選擇通透的材質，一方面空間不會被分割，又能達到收納與區隔空間的作用。

　　廚房裝修設計妙招五：巧思抽屜與門板

　　隨著櫥櫃傢具化傾向的越來越嚴重，廚房工作檯面的尺寸也在越來越大。由此，櫥櫃和與之配套的抽屜等產品的規格也在相應增大。這樣做的好處顯而易見，那就是廚房更具有設計感。但是就使用功能而言，就未必實用了。

　　先來說說抽屜，傳統廚房多使用三格方式。但是，這種分隔在大尺寸的櫥櫃之中，會使得抽屜格外笨重。因此，遇到這種狀況時，櫥櫃應該首先少用傳統的擱板結構。其次，將抽屜盡量製造的扁平化與多功能化。消費者在選擇櫥櫃抽屜時，應該首先注重現實使用習慣，然後把常用物品分類，諸將諸如乾貨、餐具、調料等瓶瓶罐罐的物品分門別類的放置在各種抽屜之中。

　　接下來，我們再來說說門板。對於大櫥櫃來說，同比例放大的傳統門板也已經不大實用。所以，可行的解決方式是，將吊櫃一般做成30~40cm寬的多層格子，櫃門做成對開，或者摺疊拉門形式，以減少大門扇的使用不便。上掀櫃門的日式設計也是不錯的選擇，對於低櫃還可以採用金屬捲簾門的設計。

　　廚房裝修設計妙招六：拐彎抹角巧利用

　　在我們普通人眼裡，櫥櫃總是四四方方的。但是安裝之後，我們就會發現它們四角的大部分空間卻是死角，放置拿取不方便不說，還極大地浪費了有限的廚房收納空間。這個問題該如何解決呢?一種稱為「廚房小怪物」的五金部件就能完美地解決問題。

　　其實，這種部件的學名應該叫做「轉角連動拉籃」，也就是專門使用L型、U字型櫥櫃各轉角部分的一種高檔金屬拉籃，它們能有效地利用轉角空間，方便轉角處存取物品。由於它們的設計是一種聯動機構，因此有時也被稱為「自動拉籃」。「廚房小怪物」在使用時，會隨著櫃門的開啟，把把最盡頭的東西一起拉拽出來，使得櫥櫃死角的物品變得隨手可得。同樣的，物品用完放回去時，只要直接一推門，就可將拉籃自動帶回去，這樣也就避免了在找東西時把半個身子探進探出的尷尬。

　　另外對於較大的廚房空間，優秀的櫥櫃設計師通常還會用到其他幾種五金配件，除了轉角拉籃之外，諸如升降籃、米箱或者垃圾筒的整合設計，能進一步發揮廚房的整體收納功能。

　　以上就是廚房裝修設計的六大妙招了，對於廚房的裝修相信你一定看過不少的裝修案例了，不過小兔提到的這些細節問題也不要忽視哦。為了擁有一個讓家裡「大廚」最滿意的廚房，就趕緊收藏起來吧。更多有關廚房的設計方案，請持續關注土巴兔學裝修欄目。