揭秘1929年陝西大旱食人錄

時間：1929年

地點：陝西全省

災種：乾旱

災情：死25萬人，出逃40萬人，被賣婦女30萬人，為20世紀世界十大災害之一

□ 空前劫難持續3年，陝西全省無縣不旱；殷實之家，舉室啼哭，中下各戶，延頸待斃

□ 晉豫人販蜂湧而至，婦孺身價不及斗米的三分之一，《申報》驚呼："救命！"

□ 食人慘劇確有其事：兩位老人的目擊證言，令人毛骨悚然

□ 狼的故事駭人聽聞。老人說："收生哩，老天爺派狼來收生哩……!"

1929年的陝西大旱災，是本世紀中國饑荒史上最慘烈的一場災難。《西行漫記》一書的作者、著名美國記者埃德加-斯諾先生，曾對這場災難作過如下描述：

"在那裡，我看到成千的兒童由於飢餓而奄奄待斃，這場饑荒最後奪去了500多萬人的生命！那是我一生中覺醒的轉折點；我後來經歷了許多戰爭、貧窮、暴力和革命，但這一直是最使我震驚的經歷，直到15年後我看到納粹的焚屍爐和毒氣室為止。"

天色大變

陝西省地處中國北部黃土高原，是中國乾旱多災的省份之一，歷史上旱災頻仍。據陝西省自然災害資料記載，自公元前780年至1947年，全省共發生旱災316次，其中大旱103次，特大幹旱42次，民間向有10年一小旱、30年一大旱之說。1929年大旱前的50多之間，陝西曾相繼遭受兩次物大幹旱的襲擊，即1877年（清光緒三年）和1909年（光緒二十六）兩場大旱災，其中以清光緒三年大旱危害最烈。那次旱災吞唾了近100萬人的生命。現存於陝西省博物館的碑刻《荒歲歌》，對1877年那場災難的慘景作了真實生動的記述：

"……天降甘霖雨，先年8月間，直旱得泉枯河瘦井底干。天色大變，人心不安，處處禱雨，人人呼天。諸物甚是賤，糧食大值錢，壯者飢餓逃外邊……男女逃避城堡寨，腹中受餓不安然。榆樹皮拌藺根面，一斤還賣數十錢。大雁糞，難下咽，無奈只得蒙眼餐。山白土，稱神面，人民吃死有萬千。兄弟無糧難共患，夫妻無面結仇冤。老幼相見無所談，彼此只說飢餓言。飢餓甚，實在難，頭重足輕跌倒便為人所餐。別人餐還猶可，父子相餐甚不堪。路旁沒走，街頭有女言，半夜三更哭連天。大路旁，或死後，或死前，可憐身體不周全。六親都不念，傷生就在眼目前。人肉竟作牛肉賣，街市現有鍋煮煎。家有亡人不敢哭，恐怕別人解機關。屍未入殮人搶去，即埋五尺有人剜。各村皆有搶漢，即有糧食也不安。四鄉爭奪勝算，大街搶物人難看。路有女流輩，洛東西南，隨人奔走往外縣，那時節何論女男……"

而1929年的大旱災，其持續時間、受災區域、被災人口慘烈程度等，均已超過涉及光緒三年的大旱。

1928年春末，旱象初起，全省幾乎所有縣區滴雨未降（92縣，無縣不旱）。夏糧絕收，秋糧未能下種，連續兩季顆粒無收。當時除少數殷實人家之外，絕大部分農家都很少存糧一般都是"收一茬莊稼吃一季糧"。這樣，在兩季絕收的情況下，災情於1928年秋便迅速蔓延開來。"地無餘濕，屋鮮盡藏，赤地千里，萬井封鎖無煙"。"殷實之家，舉室啼嘰，中下各戶，延頸待斃"。成千上萬 饑民，在田野上搜尋草根、樹皮充饑。很多人四處揀集鳥類，用水淘洗之後，挑食其中未完全消化的糧食顆粒。大荔、澄城韓城一帶，少災民吞食白土充饑（谷稱觀音土。一種質地很細的土壤粉末），食後不久即腹附而死。"耕牛騾馬，宰殺無存"，狗、貓，甚至老鼠，都成了災民捕捉吞咽對象。至1928冬，災情愈演愈烈。大批走投無路的災民背鄉離井，出外逃荒；數十萬婦女兒童，被賣出省外；各地餓斃災民的數字，成倍加番地往上增長；吞食人肉的慘劇也相繼發生。1929年2月，當時的國民政府派衛生部長薛篤弼赴陝調查災情，陝省主席寧哲元陪同薛察看了潼關、華陰、華縣、渭南、臨潼、三原、富平等縣。"足跡所至，十室九空，遍地哀鴻，奄奄垂斃"。"每至一處，饑民攀轅卧轍，哀號乞食。""鬻妻賣子者哭聲載道，服毒自縊者殭屍於室，甚至一家4口，同時餓死……

飢餓大逃亡

在那場饑荒中，陝西省出逃災民和被賣出婦女、兒童的總數，累計達78萬餘人。

買賣婦女兒童在當時幾乎成為一種合法的經營。各縣縣城包括省城西安在內，街道上公開設有人市市場。被賣兒童或婦女身插草標，明碼標價。婦女價格每人二、三元不等，兒童格則要更低一些。當時糧價飛漲，小麥每斗價格在5-8元之間，鳳翔岐山一帶已漲至每斗12元。那些被賣婦女兒童的身價，尚不及斗麥的三分之一。很多婦女為了活命，只好自賣自身，分文不取（"誰引我，緊相連，不要銀子不要錢"）。從山西、河南蜂擁而至的人販子，成群結隊地將低價收買到的大批婦女孺運出潼關，重利出售。陝西省政府曾通令各縣禁販人口、查拿人販。但這種禁令實際只是官樣文章，一紙空文。許多人販手持的賣身文契，就是由當地的縣府官吏代書代寫的，"官府為此收費一元二元不等，該人販持此文契，視為公然"。命陽縣縣長竇建章派其妻弟唐放民踞守夏陽渡，名為查拿人販子，實則抽人頭稅。婦女每人過境需繳納出省費10元於20元。當時關中通往潼關的大道上，饑民載途，哭聲震野，許多婦婦兒童，餓斃在出逃的途中。路旁的淺溝和田野里，餓殍隨處可見。綏邊縣一婦女，丈夫餓死在家中，她抱著剛滿3歲的兒子丟在路旁的河灘上，自己隻身奔逃。"兒子哭追於後，其母回身將兒子抱起拋搠河中，大慟而去"。禮泉縣災民王某，與妻帶一子一女出逃。是夜與其他災民共宿一破廟之中。夜半妻自賣自身，隨另一災民逃走，次日王覓妻不得，知有變，子女見其母，大號。王憤怒甚，一手抱子，一手抱女，投田野枯井之中而亡。

倖存者自述（1991年）

--陝西省命陽縣黑池鎮南廉村楊村楊滿運（77歲）：

那年，我把我弟弟給賣了。我那年15歲，我弟弟5歲。我們全家4口，一路計飯逃到白水縣。逃到那裡之後也沒有尋到活路，只好把 弟弟賣了。賣了3斗糜子，大約100來斤。我弟弟現在姓王，叫王重德，如今也67歲了。幸虧我們家逃出去了。我走時我們這條巷有20多戶人家，回來時一戶也沒留下，除了逃出走的。全餓死了。

我記得當時逃出去的還有兩戶。

一戶是楊國子家。楊國子這兩個兒子，兩個女兒，一個老漢。兩個兒子兩個女兒餓受不住，入冬就逃出去了，家裡就剩下老漢一個人。入冬後一天早晨，老漢出了院門想去尋點吃的。人東倒西歪的，立都立不住--遭饑饉時人都那樣，走路都是搖搖晃晃的。老漢剛走出院門沒幾步，倒在地上就死了。死了就死了，沒人管。那年月村子裡到處都是死人，誰也顧不上管誰。

另一戶是楊登高家。楊登高家弟兄5個，還有個妹妹，連爹媽一起全家8口，都逃出去了。不過逃出去也沒能都活下來。逃到蒲城和韓城的兩個兄弟活下來了，另外6口逃出去也全餓死了。

--陝西省陽縣孟庄鄉東吳村譚竹能媽（76歲）：

我沒名字，村裡人都叫我竹能媽。過去我的工分上填的也是譚竹能媽。

我娘家在代堡村。那邊饑荒比這邊嚇人。什麼能吃的東西都吃光了，最後糠和樹葉都吃沒有了，沒活路了就只好往外邊逃。我三哥和一個本家兄弟逃到黃龍縣那去了，死活不知，此後再沒有回來。那時候比現在。那時候村子裡很多人一輩子都不出門，連黑池鎮在哪裡都摸不著。但一鬧饑荒，人膽子就大了，哪裡都敢去，只要能尋著吃的。人就是這，人什麼罪都能受，就是餓罪受不住。我還有個小妹子那時才3個月，養不活只好給了人。我是10歲多就過來當童養媳的。我姐姐也是童養媳，她比我過來提早。到這邊來總算沒餓死，活下來了。

我有個姑姑家在池東村。聽我姑說池東那年饑荒鬧得更厲害，村子一多半人家都絕戶了。我姑當時有4個孩子，兩個男娃兩個女娃。兩個男娃逃出去了，兩個女娃全給了人。不是賣的，是給了別人的。那時女娃不值錢，給都沒人要，還敢說賣！

--命陽縣黑池鎮南廉村劉積緒（71歲）"

說起賣婆賣女人的事，最慘的是村邊的劉娃。劉娃家沒有地，一分地都沒有。劉娃常年在黃河難上以拉船為業。家裡什麼吃的都沒有了，劉娃就把他女人和一個十來歲的男娃，一塊賣到對河山西永吉縣去了。聽說賣了40塊現大洋。當時40塊大洋能買多半擔麥。可惜麥沒買成，劉娃自個也沒吃上。他從山西那邊過來沒回到村裡，就在南溝被人勒死把錢掏走了。屍身是第二年雪化之後才被人發現的，村裡不少人去看過，說脖子上的繩還沒解開。

再就是楊玉吉家。楊玉吉4個娃，全是女娃。也是餓得沒辦未法啦，他就把門板和窗扇拆下來，綁了個筏子，叫他女人和4個女娃全坐在上邊。黃河那年結了冰，冰很厚，膠輪大車回走都沒事。楊玉吉就在冰上拖著門板，把他女人和4個娃拉到黃河對岸。他開始哄他女人，說只賣兩個女娃。但過了河就把四個女娃連婆娘一塊賣了。賣了多少糧食不知道。他最後沒餓死，但回來後就不怎麼說話了，人看上去跟痴了差不多。

--命陽縣孟庄鄉譚乾娃（84歲）：

1991年8月初我們來到譚家時，這位84歲高齡的老人正坐在後院的窯洞前邊看《三國演義》。時值酷夏，老人讓我們到窯洞里坐，說窯里涼快。進得窯洞片時，我不勝其寒。只好又逃了出來：沒料到這種黃土窯洞里這麼涼，溫度似乎比賓館帶空調的房間還要低。老人笑笑，說那就在院內的陰涼地坐吧。老人銀須童顏，灰布衣褲。說話聲音算不上洪亮，但底氣猶足。交談數語，我們馬上他清晰的記憶力而吃驚了。

是問1929年旱災的事吧，那年頭，賣兒賣女賣婆娘的都有，賣房子賣院子的也有，就是沒有賣地的，地那時候沒人要。房子院子也不值錢，一間房能賣二、三塊錢，連一斗麥也買不下。賣婆娘報導有。譚天有就反婆娘賣了，這事村裡年歲大些的人都知道。人販子領人來了，天有婆娘賣了，天有婆娘抓住門框不走，哭哩叫哩。天有上去把他婆娘的手扳開，說去吧，守在家裡等餓死呀！譚金海家是把房子賣了，一院房子全賣了。一家9口，5個兒子2個女娃，舉家逃到富平、洛川那邊去了。後來5個兒子中活著回來一個其餘幾口死活就無人知曉了。馮生家也是把院子房子全賣了，一家7口逃出去，至今再沒有回來。高克勒弟兄兩個，原來是做生意的，論家境出去，在村子裡是偏上等人家。克勒爹就常常給村裡人吹說他的這境是："兒子不多有兩個，麥子不多夠吃饃，婆娘做飯我燒火，我不能爭（欠）人人爭我。"臨到那年也撐年也撐不住了，也把房子賣了逃出去了。

別的村也一樣。我外祖父和我舅家在路井鎮劉家莊。我外祖父把我外婆賣了，我舅把我舅媽賣到富平縣，賣了30塊銀元。但我舅媽停了幾個又偷跑回來了。說那邊和這邊差不多，餓得受不住就跑回來了。

1--4月，餓斃：20.6萬人

據當時的一份統計資料記載，截至1928年底，陝西各縣呈報到省的飯斃災民人數為2800餘人。1929年1至4月，餓斃災民人數驟然上升20.6萬餘人。

面對越來越嚴重的災情，國民政府於1929年初成立了賑災委員會，決議發行賑災公債1千萬元 。1929年4月7日，《申報》發布了"國民政府賑災委員會募賑啟事"："天降浩劫民罹巨災，據報去年災區至22省審定廣，災民在5千萬人以上，其最甚者為陝甘晉綏等省，終歲不雨赤地千里……務乞仁人君子閨閣名媛大發慈悲慷慨解囊。"各地民間義賑組織，如"華洋義會"、"旅平陝災救濟會"等也展開了賑濟活動。1929年2月26日，華洋義賑會在《大公報》上發布"賑務重要文件"，報告"美國已捐到賑款11萬元"，其中5萬元"購糧運赴陝西。"陝西省當局也採取了一些賑濟措拖。西安市政府特設工賑辦事處，"招收青壯災民約4千人，每日修築省垣各馬路。每人每日發麵1斤12兩"。另外，"於省垣四關，各設粥廠一所，總計食粥極貧人民1、3萬餘口，每日就粥廠食粥一次"。但這些只能是"杯水車薪，聊資點綴。"截至1929年2月，陝西省災民人數已達655萬餘人，而收到的各類賑款，合計只有11。2萬元，災民人均僅1分7厘。國民政府賑災委員會發行的1千萬元賑災公債中，撥給陝西災區的為190萬元，但截至1929年6月，陝西賑災會實收到的此項賑款僅有6萬元。1929年2月，旅平陝災救濟會對關中、渭南、蒲城、華縣、臨潼等14縣的災情調查報告記載，至1929年元月底，所查14縣災民人數為221萬餘人，存糧約2500萬斤，平均每人不足12斤。其中長安縣災民63萬元人，存糧20萬斤，人均0。3斤；臨潼縣災民12。2萬人，存糧萬斤，人均1兩6錢；華縣災民14。2萬人，存糧亦只有2萬斤，人均1兩3錢。

糧盡食絕，餓斃災民的人數迅速增多起來。

資料摘錄

--"救命！快請救命！陝西省城一隅，每晚至少餓死25人；重災縣城甚於省城者有46縣，災情重大如活地獄。"

《申報》1929年5月8日

--"陝災情愈重：餓殍載道伏屍累累，春雨失時生機斷絕。

近日陝省餓斃之饑民，僅西安-隅日必數十人。市面死屍累累，觸目皆是。賑務會每日接到災民餓死照片，盈千累萬。隴縣鐵佛寺去本有煙戶60餘家，現在絕戶已10餘家。房已拆完，死亡40餘口；活埋妻者10餘人；逃亡在外都20餘口順八渡以南，本有48戶，現在僅剩8戶。民食僅有苜蓿一種。真是民有菜色，麵皮青腫。每斗麥價已漲至10元。"

《大公報》1929.5.6

--"以前報告餓斃者，尚多游手；近日死亡枕藉者，純系良民。現在各縣餓死者，每日2000人以上，且日復日有增加。"

《大公報》1925.5.5

--"餓斃之數，至足驚人。岐山一縣，即餓斃近4萬人。據紅會報告，至本年5月間，陝人餓死者，已達40萬人。"

倖存者自述（1991年）

--陝西省郃陽縣黑池鎮南廉村王富合（78歲）：

我們村那年總共餓斃餓死多少人，這我說不上來，沒計算過。但我知道住的那條巷，36戶死得只剩下14戶。有逃出去的，也有餓死的。人沒吃的了，可不就只剩下一個死！什麼都吃光啦，只要能嚼爛能往肚裡咽的東西都吃光啦！糠、玉米芯子、棉籽、刺根、柿子樹葉、杏樹葉子，我都吃過。還有榆樹皮--榆樹皮那是好東西，比其他樹皮都好吃，當然不會比正經糧食好吃。怎麼個吃法？把樹皮剝下來，烤乾，碾成面，熬成稀糊糊吃。有時摻點別的東西，有時什麼也不摻，就那樣喝。我們村子四周原來榆樹最多，後來就絕種了。

有沒糧吃餓死的，但也有弄到一點糧食，還沒有吃到嘴裡就叫人害死的。這號事，那一年我們村就有好幾宗。

一宗是楊玉祥家。楊玉祥現在還在世，死的是他父親。不是餓死的，是被人打死的。那年冬天，楊玉祥他父親從山西那邊販回二百斤糜子，剛進門，就有人把楊玉祥叫出去了。等他回來，他父親已經被人打死在炕上。用槍打的，腰上穿了個洞。二百斤糜子一顆沒剩，全被搶走了。誰搶的沒人知道。那年月土匪多，政府也顧不上查問這類事，死了就白死了。

再一宗是楊成娃家。成娃不知從哪裡弄來一點面，就被人勒死在灶房裡。聽說面不多，就二三斤，成娃正打算做了吃一頓飽飯，結果就叫人給害了。

還有楊自成家。楊自成原來弟兄5個，老四和老五賣到北山頭去了，剩下老大老二老三弟兄三個，另外還有他爸和他媽。自成爸那年有60多歲了，老漢不是餓死的，是被三個兒子活活勒死的。也是那年冬天的事情，那天弟兄三個不知從哪裡弄來一點麥子，他們偷看磨子，磨完麥子之後掃磨眼時，老漢餓急了，用手捏了點面就往嘴裡頭塞。三兄弟上來就把他爸勒死在磨道里。自成娘後來也沒活多久。第2年了糜子後，自成娘一頓吃糜子麵餅吃得太多，活活給撐死了。

--郃陽縣馬家莊鄉北足仁村梁德山（85歲）：

這是位很有意思的老人，85歲了還經常騎著自行車到處跑。我們見到他的先一天，老人不巧剛摔了一跤，腿受了點傷。"沒X事，就是扭了點筋，過幾天好了我還照騎不誤！"老人這樣信心十足地對我說。他既沒住院，也沒有躺在家裡的炕上，我們是在村邊打麥場的樹蔭下見到他的。打麥場修在河崖邊上，河崖下邊就是黃河。老人挽著褲腿，席地坐在打麥場乾燥而親切的黃土地上。聽我們道明來意之後，老人連一秒鐘回憶思考的餘地也沒留，仍然用剛才對我講"沒X事"的語調，講述了下列事情。

這事不用想不用回憶，民國十八年年景誰能忘得了？人忘了肚子也忘了！我們這條巷餓死的人，我給你從巷頭數：

先是梁開吉一家。幾口？6口還是7口反正全都死了。全是餓死的，一口也沒光出去。

再是梁昌一家。兒子逃荒走啦，隨後老漢把女人賣啦。那時候賣女人的多哩，梁啟賢也反女人賣啦。還有賣兒媳婦的，梁向引就把兒媳婦給賣了。梁芒賢的女人也給賣了。梁芒賢的女人不是他自個賣賣的，是叫人拐賣走的。梁家昌把女人賣後不久，老漢自已也餓死了。一家人全死絕了，後來院門也泥死了。

還有梁碰了一家，也是餓死的。還有梁存祥。梁存祥是在黃河的冰面上摔死的。那年黃河結了冰，梁存祥和另外三個人到山西那邊擔糧，回來時在冰上滑了一跤，人就給摔死了。結果加外那三個人，把存祥的那擔糧食分開擔了回來，把人仍在冰上不管了。

再過來是梁更志家。梁更志一家9口，都沒有活過那一年。梁更志是跳井死的，他那年有36年，管著我們這條巷300畝地的催糧差事。不，他不是村長也不保長，就是按田畝劃分，叫他管300畝地的糧差。每年到時候，縣上催糧的人不找別人，專來找他。那年縣上催糧的人來了，更志就說你先等一會，我去一下就來。這邊人剛走，那邊就聽見井蓋響哩。大夥就知道事情壞啦！那井有36丈深，人一下去就甭打算救--你想，地里XX不長，人都餓得吃人肉哩，他到哪裡去催糧呀？那口井還在，就在場那邊不遠，你們要不要去看看。

確有其事：人食人

在所有能夠用來充饑的東西都吃盡之後，被飢餓折磨得幾近瘋狂的人類，開始把牙齒殘忍地伸向自己的同類。歷經百萬年進化的文明人類，在張嘴閉嘴之間又倒回到原來的起點。飢餓在這時主宰著一切，它把人類的道德觀念、相互關係、情感好惡塗改得面目全非，人類在那一刻自己也難以認清自己或者說才真正認清自己。各地報刊相繼報道人食人慘劇，標題赫然大書"人肉充饑"、"烹食嬰孩"字樣。很多地方出現了經營人肉食物的嘿店。韓城、澄城一帶，甚至有成壇成成壇腌制人肉的傳聞。某地一次擊斃土匪三十餘人，屍體盡為蜂擁而上的災民所食，"且謂其肉較餓死者肥美多多雲"。某縣縣長聞轄下黎民中有一人常年以人肉充饑，"心甚惡之"，命人將其拘捕欲處以重刑。不料此人面官後"並不狡賴，謂所食人肉為狗食余剩。縣長聞之，只有長嘆不已"。三原縣一中年婦女攜3歲幼子逃荒，夜間投宿於一村民家中，晨醒不其子，尋至灶房聞蒸籠中有異味，掀開籠蓋，見孩子坐躺籠中皮開肉綻，已經被蒸爛多時。蒲城縣一六十多歲老太太，帶著8歲的孫子逃至一座破廟前，聽到有人如呼快來吃舍飯。進廟每人得肉湯一碗。喝到碗底，孫子從碗中撈出一節人手指頭讓奶奶看。老太太驚扒著破廟正殿的窗欞往內一看，只見大殿上掛著一長溜剔剮乾淨的人骨架子。老太太大駭，拉著孫子搶出廟門，倉皇而逃。

資料摘錄

--"陝西亦有烹食兒童之事。故各縣兒童不敢出戶，防被人劫去烹食。"《申報》1929.4.28.

--"食人慘劇，愈演愈烈，犬鼠野性，更為上餚。一部分災民，自民國十七年（1928年）秋季以來，恆以人肉充饑。初僅割食無名死屍，後雖家人父子之肉，亦能下咽。近則隱僻地方，往往捕食生人。"《大公報》1929.5.5.

--"隴縣南七新莊柳姓一家，死亡殆盡，最後其父將其12歲的女兒吃了。花石岩地方亦有被吃死屍一具。"《大公報》19295.6.

--"郿縣之井溝村，有郭氏夫婦二人，因絕食日久，無法生活。適正月望後，有逃難出山者3人行抵該村，飢疲已甚。一人進郭家乞食，余皆在外等候。逾時不返，2人進入室內窺看，此人竟被郭氏夫婦縛於柱上，手由塞口吧刀斫傷頭部，血流如注。兩臂之肉，已割煮X中。2人視之駭走，即狂奔槐芽鎮向駐軍報告。隨即派隊將郭氏夫婦拿回審問，該犯直言不諱云：食糧早絕，無以為生，已食死屍3具，活人兩身，懇速槍決，免再受這飢餓之罪。又該縣王村有楊姓者，亦因飢餓難忍，竟將一餓至奄奄待斃之人殺而食之。"《大公報》1929.4.9.

倖存者自述（1991年）

--陝西省郃陽縣黑池鎮村楊嘉蔭（78歲）：

我那年16歲，已經不小娃了。那時候大人小娃全一樣，全沒有活干。地里到處紅光光一片，一絲綠葉都看不見，樹枝樹桿全是折的，樹葉樹皮早捋光剝盡了哪裡還有稼活干？有活幹人也干不動，大人小娃全都餓軟了，每天出門唯一乾的活就是四處尋找吃的。我那時常到村裡的龍王廟前邊去，那裡是全村最熱鬧的地方。不是去那裡求雨，那時已經沒人求雨了。人餓到那份上，連龍王爺、連神都不信了。除了肚子，別的什麼都不顧。龍王廟前邊有賣饃的，也有賣包子的，賣饃的籠口蓋好幾層布，只留一個很小的口，怕人搶。賣包子的不說是什麼餡，不說是豬肉餡羊肉餡還是牛肉餡，也沒有人敢問是什麼餡，反正是肉包子，內邊有肉味。其實當時村裡很多人都知道那是人肉包子，但沒有人敢說。賣的人買的人都不說。我沒吃過那種包子，但見過別人吃過，還見一個人從包子內吃出片人手指甲。我記得還有人問吃包子的人是什麼味，那人說跟豬肉差不多。賣包子蒸籠底下的灶火里，填是柴炎和死人骨頭--這我可記得清清楚楚，是不是人骨頭，大人小孩一眼都能認出來。人骨頭燒著了跟柴火不一樣。滋滋響，冒著油泡，有煙還有一股說不來的氣味。

--郃陽縣黑池鎮南廉村楊倍蔭（71歲）：

那年我差一點被別人給吃了。

那時候，各家各戶的大人都不敢叫小娃出去。一是怕狼和狗。那幾年狼特別多，大白天狼進村叨小孩的事經常發生。狗比狼還可怕，狗那時候吃死人吃得全身都脫毛，人一倒下狗就吃，見了小孩撲上去就咬脖子。再就是怕小孩出去被別人吃了。那一年蒸的煮的吃小孩的事傳得到處都是，還有親生父母吃親生兒女的。我就差一點給人家吃了。

我記得那一家是弟兄兩個，就住在龍王廟前邊那條巷裡。他們哄我說給我饃吃，叫我跟他們到家裡去取。那時候小孩一聽到有饃吃，你叫幹什麼就幹什麼，你叫去哪裡就去哪裡。我一進屋子他們就把門關了。還叫我坐到炕上。我剛坐到炕上他們就上來捏我的腿。幸虧我爸和我哥他們聽到消息，尋著追來了，我才沒被吃成。現在一想起那弟兄倆當時看我的眼神，心裡還直打顫……

狼在1929

狼，給1929年那場大災難塗上另一層恐怖色彩。我未能查詢到慘遭狼害的確切人數，在一些地方志和當時的報刊上，也只看到過零星幾則關於災年狼害的報道。但是，在我採訪過的所有倖存者中，幾乎所有人都提到過這位夜行者的鼎鼎大名。現在，狼已經基本上從關中平原、從人們生活話題中絕跡了。但那些關於它的記憶，至今聽起來仍然讓人毛骨悚然。

--郃陽縣黑池南廉村楊玉堂三兄弟，大白天在黃河灘鋤地時，遭到了7隻狼的圍攻。三兄弟背靠背，掄著鋤頭邊喊叫邊亂砍，狼就是不退，整整對峙了一個上午，還將楊玉堂二弟的後脖頸咬了一個大口子，後來村子裡其他人操著傢伙趕來了，狼這才很不甘心地逃走了。

同村楊德有的母親餓病在炕，也是大白天，狼從院牆跳進來躥進屋子，老太太問誰呀，沒人吭聲。老太太扭臉一看是狼，喊都沒喊出一聲，脖子就給狼咬住了。最後狼把老人的血吸干，還想把人也拖走。咬著脖子將老人從炕上拽下來，拖出屋子，一直拖到院牆跟底下，狼才跳牆跑了。

--郃陽縣孟庄鄉東足村譚斯漢，當年剛滿兩歲，父母在志里幹活時，讓他在場邊玩耍。場里那麼多人，一隻獨狼居然溜到場邊，乘人不備，將兩歲的譚斯漢刁起來就跑。滿場人揮著扁擔鐮刀，吶喊著在後邊追趕了三四里路，狼才在跳過一處崖背時將小孩丟下。至今，譚的屁股上仍有當年被狼咬傷的疤痕。

同村譚闖生家養著一條狗是全村的狗王，壯得像只小牛犢似的。一天譚闖生到井台去挑水，回來發現狗不見了，院子里滿地狗毛和血。原來三四隻狼乘他出去進躥進院子，硬把狗咬死後拖走了，連狗脖頸上套的鐵圈也咬斷了。此後，各家都給狗脖頸套上了帶刺的鐵圈。

--郃陽縣孟庄東足村後關譚昌明的妻子，晚上起夜抱著剛滿周歲的兒子撒尿，被事先鑽進院子的一條狼從手內將孩子叼走。全村幾十個青壯年打著炎把追尋了一夜，到底也沒孩子找到。

東足村溝東一對夫妻，大晌午在地里拔豌豆。開始兩口子並排往前拔，一邊拔一邊說著活。男的手快，拔著拔著走到前邊去了，妻子在後邊說你拔你的我能攆上，丈夫拔了一會又叫妻子快點，沒聽見妻子回話。扭回頭一看，只見妻子已經被一條狼撲倒在地，脖子都已經被咬斷了。

這個村還有一個姓譚的武秀才，一身功夫，平時赤手空拳，七八個小夥子也近身不得。村裡當時一般人都不敢單獨外出，即使是年輕小夥子，門也是三五拱伙，提著馬刀棍棒吆吆喝喝的。武秀才自恃有功夫，沒把狼放在眼裡，結果還是被狼害了。那天他單人去縣城辦事，回來時和狼遇上了。多少只狼無人知道。那時候狼都是一群一群的，少則七、八隻，多則一、二十隻。最多時，有人見過七、八十隻狼集成一群浩浩蕩蕩從村了中間通過，就像一支土匪部隊似的。武秀才那天肯定是各一大群狼遇上了，到底未能逃脫，等村裡人尋見他時，胸膛、肚子都已經讓狼掏空了。

我在這個村採訪時，本想見見譚斯漢，看看這位兩歲時險葬狼腹者是個什麼樣子，聽他講講當時的情形各感受。不巧他不在家譚如今年也是60多歲的老人了，在村裡教小學，還沒有下課。我見到了和他住在同一條巷道里拐外一位老人：譚益齋。是這位老人告訴了我許多災年的情景和狼害之事，前邊我摘記的一些事情就是他講給我聽的。這位老人頗善詞令，講起來眉飛色舞，一口純正的陝西方言聽上去有滋有味，表情也相當逼真。談話結束他對我說：

"最後，狼多得把人嚇到什麼程度？把人嚇得和狗一樣，出門下地，個個脖頸上都套個帶刺的鐵圈，只怕叫狼咬了脖子。割谷拔豆子時，男男女女，尻子後邊都吊著一把刺荊，以防狼從後邊偷襲……

至於在大災之年，因何狼這麼多瘋狂，老人回答我說："收生哩！老天爺覺得鬧饑荒死人死的還不夠，派狼再來收生哩！"

"--當然這是迷信。"我並沒有爭辯和提醒什麼，老人自己講完前邊那些話之後，緊接著又補充了這麼一句。