【飲食課】「多吃水果」不對!吃對才是王道
先來個小測試:
過年前後這段時間,糖果點心不停,零食小吃不斷。終於想起來,要吃點健康的東西,打算來點兒水果。這時你會?
A.家裡有什麼吃什麼
B.自己愛吃什麼吃什麼
C.想吃最合適自己當前狀態的,但不了解相關的知識
D.我知道自己的身體狀態,也知道最應該吃什麼水果
選A、B、C的朋友,你們都應該好好學習學習關於水果的事兒。至於選D的朋友,小編想說的是——你們懂得太多了!歡迎多與我們交流交流。
好了,進入主題。今天要給大家講的是,怎麼吃最適合自己的水果!
咳嗽、痰多、咽痛
宜吃:櫻桃、梨、枇杷、柚子
櫻桃中含有類似杏仁功效的止咳成分;而梨、枇杷、柚子均可能夠化痰、潤肺、止咳。
不宜:棗
吃棗過多容易生痰、生火,吃了反而會咳嗽、哮喘得更厲害。
心臟病
宜吃:柚子、蘋果
柚子中的果膠可降低低密度脂蛋白膽固醇,減輕動脈血管壁的損傷,維護血管功能,預防心臟病。而蘋果中所含的硼元素和豐富的葉酸有助於保護心臟,防止心臟病發作。
不宜:西瓜
西瓜含水量多,會給心臟加重負擔。
高血脂
宜吃:獼猴桃、西紅柿、柚子、蘋果、橘子
獼猴桃幾乎不含脂肪,含有豐富的果膠和維生素E,可降低血脂;西紅柿有類似阿司匹林的作用,可降低血脂;柚子中含有的大量果膠不僅可以降低血脂水平,還能減少動脈壁的損壞程度;蘋果含有的纖維、果膠、抗氧化物和其他成分能通過降低壞膽固醇含量和提高好膽固醇含量來降低血脂;橘子可加速膽固醇的轉化,降低血脂。
高血壓
宜吃:香蕉、獼猴桃、西瓜
香蕉中含有抑制血管緊張素轉化酶的物質,能抑制血壓升高;獼猴桃既含較多有助於降低血壓的鉀離子,又含有很少的可能導致血壓升高的鈉離子;西瓜具有利尿作用,有助於降低血壓。
糖尿病
宜吃:菠蘿、櫻桃
含糖量在15%以下,且富含果膠,能調節胰島素分泌,具有降低血糖的作用;
不宜:香蕉、荔枝
含糖量超過15%,吃後引起血糖升高,加重胰腺負擔,不利於治療。
腹瀉
宜吃:蘋果、葡萄、楊梅
具有收斂作用,能緩解腹瀉癥狀。
不宜:香蕉、梨、西瓜
性寒涼,吃後會加重腹瀉病情。
便秘、痔瘡
宜吃:香蕉、橘子、火龍果
香蕉、橘子有潤腸通便的功效,能緩解癥狀。火龍果含有數千粒芝麻狀種子和豐富的水溶性膳食纖維,既促進腸蠕動又有潤腸作用。
不宜:蘋果、柿子
含有大量的鞣酸,容易引起便秘或加重便秘病情。
結石
宜吃:檸檬、黑加侖、菠蘿、葡萄柚
這些水果可增加尿液的pH值,能防止新結石形成並有助於排出舊結石;菠蘿、葡萄柚含有豐富的枸櫞酸。枸櫞酸是天然結石抑製劑,能防止新的結石形成。
不宜:柿子
柿子含有的大量鞣酸可能加重結石癥狀。
貧血
宜吃:獼猴桃、櫻桃、山竹
獼猴桃能促進機體對鐵質的吸收;櫻桃含鐵量高,有助於治療缺鐵性貧血;山竹是含葉酸最多的水果,有助於增強造血功能。
不宜:柿子
柿子含有的大量鞣酸易與鐵質結合,阻礙對鐵的吸收。
胃潰瘍、十二指腸潰瘍
宜吃:木瓜、火龍果
木瓜特有的木瓜酵素有助於治療胃病。火龍果含有的植物性白蛋白能保護胃壁。
不宜:檸檬、山楂、李子
這幾種水果含有很多有機酸,會刺激潰瘍面,不僅不利於創面癒合,還可能損傷黏膜,加重病情。
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