玫瑰花的功效與作用

功效理氣解郁，和血散瘀。治肝胃氣痛，新久風痹，吐血咯血，月經不調，赤白帶下，痢疾，乳癰，腫毒。

禁忌陰虛火旺慎服。

玫瑰花為薔薇科植物玫瑰和重瓣玫瑰的花。玫瑰和重瓣玫瑰屬落葉灌木，原產中國北部，現全國各地均有栽培。以山東、江蘇、浙江及廣東最多。5至6月盛花期前，採摘已充分膨大但未開放的花蕾，文火烘乾或陰乾；或采後裝入紙袋，貯於石灰缸內，封蓋，每年梅雨期更換新石灰。

盛開的玫瑰花，是觀賞花卉中的珍品，含苞待放的花蕾，還是葯苑中的良藥。玫瑰花蕾這味中藥具有行氣活血的功效，常用於胸脅胃脘脹痛、經前乳房脹痛、損傷瘀阻疼痛以及消化不良、月經不調等症。

用科學方法加工而成的玫瑰花干，具有顏色鮮艷、味香等特點，可製成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰醬，具有清熱消火、美容養顏的奇特功效，實為待客饋贈之佳品，果實富含維生素可作天然飲料及食品。

玫瑰花的圖片

玫瑰花的功效

味辛、甘，性微溫。理氣解郁，化濕和中，活血散瘀。含揮髮油(玫瑰油)，主要為香茅醇、橙花醇、丁香油酚、苯乙醇、壬醇、苯甲醇、芳樟醇、乙酸苯乙酯，以及槲皮甙、苦味質、鞣質、沒食子酸、胡蘿蔔素、紅色素等成分。用於肝胃不和，脘腹疼痛，胸悶嘔惡，飲食減少，或腹瀉；婦女月經不調，跌打損傷，瘀腫疼痛；血瘀出血，吐血，咯血；癰腫或乳癰初起。

此外，玫瑰花還含有多種營養成分，對某些皮膚病有很好的療效，長期使用能徹底去除痤瘡和粉刺，使面部的皮膚光滑柔嫩，對治療面部黃褐斑有一定作用。

胸脅脘腹脹痛、嘔惡食少，可配香附、佛手、砂仁等。

月經不調，經前乳房脹痛，跌打傷痛，前者配伍當歸、川芎、白芍等。跌打傷痛，可和赤芍、桃仁、紅花等同用。

行氣解郁，本品氣香發散，入肝胃二經，開鬱結的胃氣，散郁滯的肝氣，故有行氣解郁之功，可用治肝胃氣痛，胸脅脘悶，脘腹脹痛，肝風頭痛。如《本草再新》曰：「舒肝膽之鬱氣，健脾降火，治腹中冷痛，胃脘積寒。」

和血散瘀，本品入氣分、血分，即是理氣葯，又是活血葯。其味甘雨補，入肝經血分，故能補血而和。其味微苦，苦能泄閉開結以散瘀。可知玫瑰花有補血、活血、散瘀之功。可用治肝鬱吐血、咯血、新久風痹，月經不調、行經乳房脹痛、赤白帶下、損傷瘀痛、腸炎下痢、乳痛、腫毒初起者。《藥性考》曰：「(玫瑰花)行血、破積，損傷瘀痛，浸酒飲。」

【配伍應用】

配香附，兩者均有疏肝理氣之功，都是氣中之血葯，都可用於調經。但玫瑰花又有和血之長，二葯相伍，共增行氣解郁之功，用治肝胃不和的脅痛脘悶，胃脘脹痛等，及月經不調者，用之極效。

配代代花，用治胸悶不舒，心下痞滿，兩肋脹悶，疼痛，痛引胃脘，納呆、不思飲食等症。及月經不調，赤白帶下等症。

配炒枳殼，一降一疏，一降氣一和血，具有理氣和中之效，用治肝氣犯胃，胃失和降，泛惡噯氣，脘腹作痛之症。

配當歸，舒肝理氣，和血散瘀之功大增，常用治調經。

配雞血藤，行血補血並通絡，用治跌打損傷的疼痛最效。

配製乳香、制沒藥，散瘀、消腫、止痛之功即增，用於跌打損傷之瘀痛極效。

配澤蘭，共增舒肝、和血、祛瘀之功。常用治月經不調，見血脈瘀滯，經行不利，乃是常用對葯。

玫瑰花的作用

（一）美容

玫瑰美容茶，是新一代美容茶，它對雀斑有明顯的消除作用，同時還有，養顏、消炎、潤喉的特點。 飲用方法：取4--5朵玫瑰花放入杯中，花浮於水面，其湯色清淡，香氣高雅，是美容，保健的理想飲品。玫瑰花茶性質溫和、男女皆宜。可緩和情緒、平衡內分泌、補血氣，美顏護膚、對肝及胃有調理的作用、並可消除疲勞、改善體質 瑰花茶還有助消化、消脂肪之功效，因而可減肥，最適合因內分泌紊亂而肥胖的女性，調氣血，調理女性生理問題;最重要的是它的養顏美容功效，常飲可去除皮膚上的黑斑，令皮膚嫩白自然，防皺紋也有幫助。肝鬱氣滯型的減肥可多喝，有助於減肥;有豐胸調經之效;還可潤腸通便。美容養顏瘦身的佳品。由於玫瑰花茶有一股濃烈的花香，治療口臭效果也很好,長期飲用還可改善睡眠。玫瑰花茶的味道清香幽雅，飯後飲用效果最好。因玫瑰花有收斂作用，如有便秘者不宜過多飲用;孕婦應避免服用玫瑰花茶。

（二）護膚價值

玫瑰花：嗇蔽科植物，每100克玫瑰花含揮髮油（玫瑰油）約3克，還含有槲皮甙、苦味質、脂肪、鞣質、維生素等。抗衰老美白。

玫瑰花水是精油蒸餾後的衍生物，含有大量花中的營養水溶性物質，能非常好的調理皮膚，花水純露是第一道蒸餾出來的花水，保留了有花水本身的植物精華元素。

玫瑰固態精華玫瑰花萃取中含有一種特殊的物質玫瑰鞣酸G，主要作用是全面激活細胞膜上的轉運蛋白，迅速排出細胞內色素毒素和代謝毒素。具有很好的排毒養顏功效。

玫瑰花漿面膜玫瑰花瓣經過濾有害物質，壓榨成花漿面膜，含有豐富的護膚營養成分，具有抗衰老保濕滋養功效。

玫瑰精油用於美白按摩，孕婦忌用。據市場數據調查研究玫瑰精油數量劇增，但美容專家提醒市民，純濃度精油需在專業美容師指導下使用。

（三）藥用

玫瑰由花體制的芳香油，為高級香料。花入葯，功能理氣活血、疏肝解郁，主治肝胃氣痛、食少嘔惡、月經不調、鐵打損傷等症。

玫瑰花作為可供食用的藥物，正式載入《食物本草》，民間常用玫瑰花加糖沖開水服，既香甜可口，又能行氣活血;用玫瑰花泡酒服，舒筋活血，可治關節疼痛。 自古就用蒸餾的方法把玫瑰製成玫瑰純露，氣味芬芳，療效顯著。《本草綱目拾遺》說：「玫瑰純露氣香而味淡，能和血平肝，養胃寬胸散郁。

抗病毒作用：玫瑰花提取物對艾滋病病毒(HIV)、白血病病毒和T細胞白血病病毒均有抗病毒作用。其所含長梗馬兜鈴素和新嗩吶素Ⅰ對感染小鼠白血病病毒細胞的逆轉錄酶有抑制作用。

其他作用：野玫瑰花能降低肝腎組織LPO含量，提示可能有抗衰老的作用。玫瑰油對大鼠有促進膽汁分泌作用。玫瑰花水煎劑能解除口服酒石酸銻鉀的毒性，同時使其抗血吸蟲的作用消失。

促進膽汁分泌：玫瑰油對大鼠有促進膽汁分泌作用；玫瑰花對實驗性動物心肌缺血有一定的保護作用。

（四）心理療效

可平撫情緒，特別是沮喪的、哀傷、忌妒和憎惡的時候。提振心情，舒緩神經緊張和壓力。它顯然是極女性化的精油，能使女人對自我產生積極正面的感受。

（五）生理療效

玫瑰是絕佳的子宮補品，能鎮定經前緊張癥狀，促進陰道分泌，調節月經周期。對不孕症、性冷感與性無能相當有幫助。

活化停滯的血液循環，降低心臟充血現象，強化微血管。情緒低落時，可平衡並強化胃部。抗菌與輕瀉的功能，能凈化消化道，也能改善反胃、嘔吐和便秘。

緩解月經痛:玫瑰精油和天竺葵精油各4滴,滴於一盆熱水中,侵濕毛巾熱敷下腹部半個小時,可治療痛經.

玫瑰精油2滴天竺葵精油2滴基礎油5毫升,以順時針方向輕柔地按摩下腹部,可解除痛經。

（六）葯浴

2012年玫瑰花藥浴治療皮膚病的方式有三種，包括：全身浴、坐浴、足浴，患者在使用的時候也非常的簡單，只需要把溶解好的藥水到入調好水溫和水量的浴盆或浴桶中，然後把身體泡在水裡即可；患者在泡浴的過程中逐步可以感受到身體發生的變化。

治療更年期綜合征：玫瑰花浴可以有效促進血液循環，可以改善體內荷爾蒙失調，對於生理失調、更年期荷爾蒙分泌不足有調理的作用，可用於更年期綜合征的輔助治療。

治療痛經及經前症侯群：玫瑰花浴以其沁人的花香，在泡浴的同時，按摩下腹部可以用於緩解痛經及調理經前症侯群。如：月經不調，經前乳房腫痛等，也可用於荷爾蒙失調的更年期障礙。

治療皮膚鬆弛、老化：玫瑰花浴能適合於素有類型皮膚的保健，特別對於中老年人乾燥硬化或敏感的皮膚更有效。

治療皮膚炎症：玫瑰花浴對皮膚炎症現象有一定的緩解作用，還能收縮微血管，可治療小靜脈破裂。

治療各種傷痛：玫瑰花浴能活血，散瘀，消腫，對跌打傷痛的各種原因引起的疼痛均有療效。

（七）染料用途

染料使用部位：枝葉.玫瑰主要成分，其中有【單寧質】、【槲皮素】、【胡蘿蔔素】、【異槲皮素】等項，具有染色的功能，通過試染，發現它具有不錯的染色效果。以玫瑰枝葉染色，在蠶絲和棉布的呈色相當一致，無媒染及鋁、錫、石灰媒染皆呈帶綠褐味的土黃色，其中以石灰媒染的濃度較高，而銅媒染呈較深的黃茶色，鐵媒染則呈略帶紫味的深灰色。

玫瑰花治病驗方

月經過多

玫瑰花根9克，雞冠花9克，水煎去渣，加紅糖服。

月經不調

玫瑰花根6-9克，水煎後沖入黃酒及紅糖，早晚備服1次。

赤白痢疾

玫瑰花去蒂，焙燥研細末，黃酒送服。每服1.5克，一日－3次。

肝胃氣病

玫瑰花研細，開水沖服，每服1.5克。

新久風痹 (急、慢性風濕痛）

玫瑰花9克，紅花、當歸備6克，水煎去渣，熱黃酒沖服。

跌打損傷，吐血

玫瑰花根15克，用黃酒或水煎，一日分兩次服。

治肝氣胃病

干玫瑰花適量，沖湯代茶飲

治肝鬱吐血，月經不調

玫瑰花三百朵，入砂鍋煎取濃汁，濾去渣，再煎，用冰糖500克收膏，存於瓷瓶密閉保存，早晚各1匙，溫開水沖服。如專用於調經，可用紅糖收膏

治肺病咳嗽吐血

鮮玫瑰花適量洗凈搗汁，加冰糖燉服

治肝風頭痛

玫瑰花5朵、蠶豆花12克，開水沖泡代茶飲

治乳癰

玫瑰花7朵、母丁香7粒，加黃酒適量水煎服

治腫毒初起

玫瑰花18克，去蒂研細末，每服3克，黃酒送服

【玫瑰花保健食療方】

玫瑰妙香豬舌——活血化瘀、寧心安神

玫瑰花3朵，酸棗仁6g，豬舌一隻，料酒10g，鹽10g，味精5g，蔥段，薑片各5g，丁香1g，八角兩粒，花椒2g，白糖5g，醬油5克。把花撕成瓣狀洗乾淨，酸棗仁炒香，豬舌用沸水煮5分鐘去舌苔；將玫瑰花等調配料一併放進鍋里，加入水1500g，放進豬舌煮熟即可。

玫瑰鴨梨菜——潤肺止咳、美潤膚肌

玫瑰花3朵，鴨梨4個，冰糖100g。把鴨梨洗乾淨，切成方塊；玫瑰花瓣和鴨梨，冰糖放進鍋里，注清水2000ml，大火燒沸，轉小火燜煮半小時左右。

玫瑰木耳紅棗湯——活血助顏、潤膚祛斑

玫瑰花3朵，黑木耳30g，紅棗20枚。玫瑰花瓣，黑木耳，紅棗均洗乾淨，瀝干水份；將紅棗，木耳加水約3000ml，大火燒沸，轉小火約20分鐘時，下入花瓣，再放約10分鐘就可以飲服。每天早晨和晚上飯後各飲一回。

玫瑰花粥——清熱解毒、行氣止痛

玫瑰花4g，銀花10g，紅茶，甘草各6g，粳米100g，適量的白糖。先把上述藥材煎汁去渣，加入洗乾淨的粳米，同煮為稀粥。調入白糖就可以。

玫瑰綠茶——抗氧化、凈化腸道

玫瑰花三至四朵，綠茶一茶匙。用熱水沖泡。

喝玫瑰花的好處

【玫瑰花茶淡色斑理肝胃】

玫瑰花茶性質溫和、男女皆宜。可緩和情緒、平衡內分泌、補血氣，美顏護膚、對肝及胃有調理的作用、並可消除疲勞、改善體質。尤其是玫瑰搭配osli m花草茶還有助消化、消脂肪之功效，因而可減肥，最適合因內分泌紊亂而肥胖的mm；調氣血；調理女性生理問題;最重要的是它的養顏美容功效，常飲可去除皮膚上的黑斑；令皮膚嫩白自然，防皺紋也有幫助。肝鬱氣滯型的減肥可多喝，有助於減肥；有豐胸調經之效；還可潤腸通便。美容養顏瘦身的佳品。

由於玫瑰花茶有一股濃烈的花香，治療口臭效果也很好，長期飲用還可改善睡眠。

玫瑰花茶的味道清香幽雅，飯後飲用效果最好。

溫馨提示：

玫瑰花茶有理氣之效，因此經期慎用，以防行氣活血導致月經量多。

因玫瑰花有收斂作用，如有便秘者不宜過多飲用;

孕婦應避免服用玫瑰花茶。

【玫瑰花茶的搭配】

玫瑰花茶適合搭配滿天星、薄荷、紫羅蘭花茶、菩提子、金盞花、迷迭香、桂花、馬鞭草。氣虛者可加入大棗3—5枚，或西洋參9克；腎虛者可加入枸杞子15克。

玫瑰花的美容養顏祛痘功效搭配推薦

（1）玫瑰花＋玫瑰茄＋桃花＝祛斑除痘補水；

（2）玫瑰花＋蘋果花＝調經、補血、粉刺、美白；

（3）玫瑰花＋薰衣草＋檸檬片＝減少皺紋祛斑；

（4）玫瑰茶＋茉莉花茶＝可以讓皮膚變得光滑，治青春痘；

（5）玫瑰花+洋甘菊=清胃（解便秘）養顏；

（6）玫瑰花＋紫羅蘭＋薰衣草＋金盞花＝養顏美容、美化肌膚；

（7）玫瑰花+薰衣草+檸檬片+玫瑰花茶+玉美人=減少皺紋祛斑；

（8）玫瑰花+迷迭香+玉美人+牡丹花+米菊=對雀斑有明顯消除功效；

玫瑰花的排毒養顏調節內分泌功效搭配推薦

（1）玫瑰花＋牡丹花＋巧紅梅＋桃花＋菊花＝排毒養顏、調節內分泌失調、治療便密；

（2）玫瑰花＋加州脂花蜜棗=可特效排除體內多餘油脂，使身材苗條；

（3）玫瑰花＋檸檬葉＋甘菊＋薄荷＝美姿瘦身、健胃整腸；

（4）玫瑰花＋茉莉花＋洋甘菊＋紫羅蘭＋馬鞭草＝調節生理、活血護膚；

（5）玫瑰花+枸杞子+杭白菊+烏梅=可以調節內分泌，消除疲勞；

（6）玫瑰花＋薄荷＋洋甘菊＝美白、瘦身；

（7）玫瑰花+馬鞭草+檸檬草+迷迭香=瘦下半身,分解脂肪,利尿.；

（8）玫瑰花+洋甘菊＋馬鞭草=治療長期便秘、腸內凈化；

（9）玫瑰花+天山雪蓮+紅花+月季花+玫瑰花茶=調經止痛,腰酸背痛,白帶異味；

（10）玫瑰花+桂圓+枸杞子=養血滋陰,養顏潤膚，調節內分泌失調；

（11）玫瑰+烏梅=促進食慾,潤腸通便,降低血脂肪；

（12）玫瑰花＋迷迭香＝促進乳腺發育、美胸；

玫瑰花的護肝養胃、滋補肝腎功效搭配推薦

（1）玫瑰花+薰衣草+紫羅蘭+臘梅花=清肝保胃；

（2）玫瑰花+馬鞭草＋臘梅花＋勿忘我＝可治療肝胃氣痛 食欲不振 清肝保胃功效；

（3）玫瑰花+苦丁茶+決明子=可治療肝炎；

（4）玫瑰花+貢菊+勿忘我 =具有滋陰補腎，清熱解毒的功效；

（5）玫瑰花+勿忘我+康乃磬+玉美人=滋陰補腎；

（6）玫瑰花+茉莉花=養顏美容，對肝臟和胃部有滋補功能，更可緩和緊張情緒；

（7）玫瑰花+野菊花＋百合花＝清肝火潤肺；

（8）玫瑰花+洋甘菊＋薄荷葉＋茉莉花＝胃痛；

玫瑰花的清熱解毒，潤喉利咽功效搭配推薦

（1）玫瑰花+金蓮花＋貢菊+竹葉青＝清熱降火，清暑解熱；

（2）玫瑰花+紫羅蘭+薰衣草+西洋甘菊=滋潤皮膚除皺祛斑.對喉嚨,支氣管炎便密,消除口腔氣味；

（3）玫瑰花+薄荷葉+菩提子=治療偏頭痛；

（4）玫瑰花+薄荷葉+紫羅蘭+茉莉花+臘梅花=治療頭痛頭暈；

（5）玫瑰花+薰衣草+紫羅蘭+薄荷葉=解酒；

（6）玫瑰花+檸檬片＋金蓮花＝去口臭；

（7）玫瑰花+胖大海=清咽潤喉，美容養顏

（8）玫瑰花+菊花茶=清熱明目，美白美容

玫瑰花的降壓降脂功效搭配推薦

（1）玫瑰花+血紅茶＋田七花＋山楂干＝降底血壓，軟化血管；

（2）玫瑰花+靈芝片+甜菊葉+米菊=保肝解毒，可降血壓，穩定糖血值；

（3）玫瑰花+人蔘花+三七花=清熱解毒，減肥降壓；

（4）玫瑰花+甜菊葉+米菊+靈芝片=可治療糖尿病；

（5）玫瑰花+絞股藍=降血壓血脂，美容養顏

玫瑰花的泡法

茶具：

泡玫瑰花茶可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。我就偏愛用玻璃的茶具來沖泡玫瑰花茶，看著那花朵在杯子里慢慢開放，顏色由透明邊綠再變淡淡的紫紅，是一種享受。

用水：

泡玫瑰花茶的水要質地好，礦泉水，純水或者山泉都水比較好。

洗茶：

泡玫瑰花茶時不宜用溫度太高的水來洗，一般用放置了一會的開水沖洗比較好，因為裡面的茶葉是綠茶，綠茶出茶快，所以沖洗要比較快速。

飲用：

要好好的泡玫瑰花茶，宜熱飲。熱飲時花的香味濃郁，聞之沁人心脾。

調製泡玫瑰花茶：

將鍋中放入250毫升水煮開，接著放入干玫瑰花苞，改小火煮2分鐘後熄火。

再將紅茶包放入鍋中浸泡40秒，馬上取出。

將茶汁過濾到杯中，加入適量的蜂蜜拌勻即可。

玫瑰花茶沖泡注意事項

玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝。茶葉中有大量鞣酸，會影響玫瑰花舒肝解郁的功效。

泡玫瑰花的時，可根據個人的口味，加冰糖或蜂蜜，以減少玫瑰花的澀味，加強功效。

挑選購買玫瑰花茶時，要認真辨別玫瑰花茶。

如何挑選玫瑰花

看花瓣大小，花瓣大的，花瓣葉片多的好，花店在銷售過程中每天都會檢查鮮花是否葉片發黑、發軟，一般都是花瓣外圍的花瓣先發黑，這樣花店會把花瓣的外面發黑髮軟的花瓣撥下，這樣的花瓣就小了。

看顏色，花瓣顏色鮮艷，玫瑰花葉子青綠的好，由於運輸時間過長等導致許多鮮花缺氧過熱，這樣的花保存時間短。

看花的枝，長枝的比短枝的好，花店每天都會把未售出的擺放在外面的鮮花枝下端剪去一小截，保證鮮花的吸水效果。

用手觸摸玫瑰花浸泡在水裡的枝，看是否會很滑，如果滑說明擺放時間長了，不宜購買，花店為了保證玫瑰花的質量都會在水裡放養料，因此放的時間稍長的枝都會滑。

看花的開放程度，如果玫瑰花完全未打開的不好，這類花很可能是營養不良，玫瑰花若是完全打開的也不好，這類花的花期已過，馬上就要凋謝了。

玫瑰花的保存方法

一年，炮製：取原藥材，除去雜質及梗，篩去灰肖。炮製後貯乾燥容器內，密閉，置陰涼乾燥處，防潮。

推薦閱讀：