生活小竅門，最聰明的16個妙招，簡單實用！

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生活

日常生活中，

我們常會遇到許多小問題，很讓人困擾。

但其實生活中很多小妙招可以很快把問題解決。

下面就給大家分享16個實用的生活小妙招，

讓您和家人的生活更加便利。

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1.湯太咸了怎麼辦？

煮湯時如果不小心加了太多鹽，

那湯的微妙口感就被破壞掉了。

這時補救的方法是，加入馬鈴薯塊再煮個幾分鐘。

因為馬鈴薯會吸收鹽分，

要上桌時再把馬鈴薯撈掉，就可以了。

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2.吃到辣，辣到流眼淚怎麼辦？

吃辣到流眼淚的食物，

喝水並不能解辣，反而會更辣。

最好的解辣方法就是喝牛奶，

喝了就可以緩和辣感。

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3.怎麼讓豆腐不易碎？

軟綿綿的豆腐在烹調過程中非常容易破碎，

如果想要豆腐保持完整，

可以在煮之前先浸泡在鹽水中，大約30分鐘左右，

泡過鹽水的豆腐下鍋之後就不容易破碎。

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4.削芋頭前先泡醋

削芋頭時，

手部會因為芋頭的關係而愈削愈癢，

此時先將手浸泡在醋中，

這樣一來，手就不癢。

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5.讓土豆慢一點發芽

土豆的芽含有毒的生物鹼，

食用會造成腹痛、頭暈。

若在土豆堆里放個蘋果，

可大為延遲發芽的時間。

蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。

想讓木瓜或奇異果早點熟，

也可以和蘋果放一起。

另外澀柿子和蘋果放一起

一周後澀味消失了就變甜柿了

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6.切辣椒辣手

經常在家做菜，免不了要切辣椒，

可每次切完後，手都像被火燒了一樣，

辣得生疼，戴著一次性塑料手套也不起作用。

不管怎麼洗，都只能暫時緩解，

過一會又火辣辣的。

其實用牙膏洗手效果很好！

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7.如何去除蘋果表面的蠟？

如果連皮一起吃蘋果的話，

就需要將表面的蠟去除：

a.將蘋果放進熱水（恆溫即可），

這時候蘋果的蠟會暈開。

b.牙膏塗抹在蘋果上當清潔劑，

然後清水沖洗乾淨，即可食用。

8.香蕉保鮮

愛吃香蕉的朋友，

最擔心的就是囤的香蕉放不久，

很快就變色壞掉了，

不過可以試試用保鮮膜包住香蕉的根部，

這樣可以延長它的保鮮時間哦！

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9.切出漂亮的皮蛋

用刀切松花蛋，蛋黃會粘在刀上？

如果把刀用開水燙熱，就能切得整齊漂亮，

也可用絲線將松花蛋割開，

既均勻又不沾蛋黃。

10.讓米飯又靚又香

洗完米之後在水裡加入幾滴檸檬汁可以讓飯又靚又香,

在洗好準備開始煮的米飯里滴上幾滴油，

與飯同煮，也能讓米飯香靚喔！

11.防止大米生蟲子

花椒是一種自然抗氧化物，

具有特殊的香味有驅蟲作用。

米蟲對氣味非常敏感，

對花椒特殊的氣味更是避之唯恐不及。

具體方法是：準備幾塊乾淨的小紗布塊，

每塊都包上少許花椒殼，

紮好後放置在米或面中，

分別放置在袋子的不同位置，

以確保對整袋米面產生作用。

12.讓餅乾一直脆脆的

將餅乾裝罐時，同時放進一塊方糖。

由於方糖會吸收罐中的濕氣，

所以能保持餅乾香脆可口的狀態。

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13.鮮花保鮮法

在插著鮮花的花瓶里加進一點啤酒,

可使鮮花的保鮮期延長許多，

因啤酒含有乙醇，能使花枝切口，消毒防腐，

又含有糖及其它營養物質，

能為枝葉提供養份。

14.清洗飲水機

飲水機用久了，取新鮮檸檬切半去籽，

放進飲水機內煮二三個小時，

可去除白渣。

15.新砧板保養

新砧板在上下兩面及周邊塗上食用油，

油干後再塗三四遍，

這樣處理的砧板經久耐用。

16.清洗抽油煙機

抽油煙機上得油盒很難清洗，

可在乾淨的油盒上先放點水，

讓油滴在水上，快清洗時一倒，

油很快久倒出來了。

家居生活中，

如果懂得一些實用的小竅門會讓生活變得更加美好。

這16個生活妙招，簡單又實用。

趕緊告訴家人朋友們收藏起來吧！

說不定哪一天就對我們有幫助了。