如何註冊食品經營許可證？

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食品經營許可證的前身是預包裝食品經營許可證+餐飲許可證，雖然現在已經合二為一，但是在經營項目上還是有區別的。

關於申請所需資料，這個按照《食品經營許可管理辦法》（國家食品藥品監督管理總局令第17號)來準備就可以了，再在當地的食品藥品監督管理局拿下錶格，全國基本都是大同小異。

如果只是做預包裝食品相對簡單很多，但如果你是做餐飲的就不一樣啦，做餐飲的重點不是你的材料齊不齊全，而是你的經營場所符不符合要求，食葯監會根據《食品藥品監管總局關於印發食品經營許可審查通則》進行現場審查，根據不同的經營項目有不同的裝修設計要求，例如，做飲品的需要接直飲水；做中餐的可能會涉及到粗加工間；做壽司、刺身、沙拉、滷味、裱畫蛋糕之類的生冷食品需要做專間等等，行政許可講究一個程序正義，然而這些往往都是大家忽略的重點，如果對這塊不熟悉，建議先找顧問諮詢。

#我司能為廣州地區提供餐飲審批顧問服務。

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隨著我國經濟的高速發展，電子商務的崛起，國家食葯監對市場秩序的調控愈發嚴格，懲處力度加大，因制度的調整，許多創業者面臨辦理食品安全資質，現在由小編為您解答如何辦理食品經營許可證，具體步驟如下：

一、辦理上海食品公司經營範圍 ：

　　預包裝食品(含或不含熟食滷味、冷凍冷藏)、散裝食品等的批發或零售，食用農產品的銷售;其它產品銷售或諮詢服務類業務也可以寫進去。

二、食品流通許可證公司名稱：

1、上海XX食品銷售有限公司

2、上海XX食品有限公司

3、上海XX貿易公司

4、上海XX實業有限公司

三、辦理食品流通許可證所需材料 ：

1、與食品經營相適應的經營場所的使用證明；

2、負責人及食品安全管理人員的身份證明；

3、與食品經營相適應的經營設備、工具清單；

4、與食品經營相適應的經營設施空間布局和操作流程的文件；

5、食品安全管理制度文本； 。

6、已經具有合法主體資格的經營者在經營範圍中申請增加食品經營項目的，還需提交執照等主體資格證明材料，不需提交《名稱預先核准通知書》複印件。

四、食品流通許可證辦理流程：

1、工商核名

2、辦理《食品流通許可證》

3、.工商登記

4、組織機構代碼登記

5、稅務登記

6、基本戶

五、辦理上海食品流通許可證的時間 ：

　 企業名稱核准及材料準備齊全後約22個工作日左右

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　　申請食品經營許可證需要準備的材料以及注意事項如下：

　　一、申請食品經營許可，應當先行取得營業執照等合法主體資格。業法人、合夥企業、個人獨資企業、個體工商戶等，以營業執照載明的主體作為申請人。

　　二、申請食品經營許可，應當按照食品經營主體業態和經營項目分類提出。食品經營主體業態分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂。食品經營者申請通過網路經營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的，應當在主體業態後以括弧標註。食品經營項目分為預包裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、散裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、特殊食品銷售（保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品）、其他類食品銷售；熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售、自製飲品制售、其他類食品制售等。

　　三、申請食品經營許可，應當符合下列條件：

　　（1）具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離；

　　（2）具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；

　　（3）有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度；

　　（4）具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；

　　（5）法律、法規規定的其他條件。

　　四、申請食品經營許可，應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交下列材料：

　　（1）食品經營許可申請書；

　　（2）營業執照或者其他主體資格證明文件複印件；

　　（3）與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件；

　　（4）食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。

　　（5）利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、聯繫方式、食品經營許可證的公示方法等材料。

　　詳細的內容你可以查看食葯監總局發布的《食品經營許可管理辦法》（國家食品藥品監督管理總局令第17號)。

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所有的餐飲店鋪開業前都需要辦理營業執照和食品經營許可證的。在新零售的背景下，越來越多的企業也需要辦理食品經營許可證了。

對於餐館來說，之前是需要辦理食品衛生許可證和餐飲許可證，現在簡省了，只需要辦理一個食品經營許可證就可以了。辦證是到食葯監局辦理，在食葯監局網站上可以查詢所需的資料，有疑問的可以打電話到食葯監局進行諮詢。另外，如果食葯監局和工商局合併了，那就是到市場監督局。

在檢查和培訓合格的基礎上，還要看以下幾個方面：一是衛生設施是否完備，主要是指消毒、清洗設施；二是加工場所和營業場所的面積比例是否達標。不同地段的餐館，比例要求會不一樣，可以事先諮詢相關人員。

分割線下面是餐飲創業所需要辦理的所有證件。

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關注我們的朋友都是想餐飲創業的朋友。跟普通的公司不同，開餐館除了營業執照的辦理，還有很多證件需要辦理。很多朋友第一次創業，已經被選址、選項目逼到焦頭爛額了，根本沒想到開業前期的準備還有這麼多。

所以，餐謀長綜合整理了餐飲店必須的證件，給大家當做備忘錄。手中有糧，心中不慌。當然，也可以發送給有需要的朋友！

所需辦理的相關證照

申請開餐館需要前置審批，也就是說在工商部門拿到營業執照前，必須先具備衛生許可證和環保部門的排污許可證。

以個體工商戶開一家小餐館為例，具體程序是這樣的：先拿身份證原件及複印件到當地工商所登記註冊，在還沒到申領工商營業執照的時候，這只是登記一個名稱。因為在領取工商執照之前，還必須先到所在轄區內的環保部門和食葯監局申領排污許可證和食品經營許可證。

1

第一步：去工商局預登記名稱

2

第二步：辦理排污許可證

3

第三步：辦理食品經營許可證

包括至少兩個健康證

4

第四步：消防審批

234順序不重要，都辦好了，才能進行下一步。

5

第五步：申請營業執照

6

第六步：稅務登記

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開業

（一）排污許可證（或者環境測評）

排污許可證需要到所在轄區環保局辦證處申請，受理後，工作人員會上門去檢查指導。領取排污許可證的兩個必須條件是：第一，樓上不能有居民住宅；第二，污水要能納入市政污水管道。

上門檢查的工作人員會根據營業面積的大小決定裝何種抽油煙機。自己買的家用抽油煙機或者沒有經過環保認可的抽油煙機都是不行的。辦證處的工作人員一般還會提醒你，在決定租下一個店面或是在裝修前，最好向環保部門諮詢一下。

例如，有的店主在開店裝修時，排煙口或廚房的窗口剛好對準了後面的住戶，雖然管理部門第一時間不知道，但隨著時間一長，後面的居民就會去投訴，最後往往還需要再調整，白白花費冤枉錢。

（二）食品經營許可證

之前是需要辦理食品衛生許可證和餐飲許可證，現在簡省了，只需要辦理一個食品經營許可證就可以了。辦證是到食葯監局辦理，在食葯監局網站上可以查詢所需的資料，有疑問的可以打電話到食葯監局進行諮詢。另外，如果食葯監局和工商局合併了，那就是到市場監督局。

在檢查和培訓合格的基礎上，還要看以下幾個方面：一是衛生設施是否完備，主要是指消毒、清洗設施；二是加工場所和營業場所的面積比例是否達標。不同地段的餐館，比例要求會不一樣，可以事先諮詢相關人員。

（三）工商營業執照

當拿到排污許可證和食品經營許可證後，就可以憑藉這兩個證及相應的房屋租賃證明、個人身份證，去工商所申請領取工商營業執照。按照相關規定，在開業之前，還需要到消防部門進行消防申批。

（四）稅務登記

自領取營業執照之日起30日內，要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。經營者只需帶上營業執照的副本及複印件，還有個人身份證到當地稅務部門辦理。很多餐廳都會歸到小規模納稅人行列。從2016年5月1日後，餐廳繳稅的綜合徵收率會降到3%，稅負將明顯降低。由於餐飲業還有很多都是個體工商戶，而我國營業稅和增值稅都是有起征點的，這部分月銷售(營業)收入不超過3萬元的餐廳，原來免徵營業稅，將來還會繼續免徵增值稅。

辦理相關證照的具體程序

（一）營業執照

1.到區工商局辦理名稱預登記（部分區縣可以通過網上名稱申請）；

2.名稱核准後，領取企業登記申請書；

3.辦理食品經營許可證，應備：從業人員健康證、店面方點陣圖、平面圖、租房合同、法人身份證等；

4.辦理環保審批手續，應備：經營場所房產證明、方點陣圖；

5.審批合格後，在工商申請書上加蓋各自的審批章；

6.到工商局辦理營業執照，應備：法人身份證複印件、股東會決議書、公司章程（若為分公司則需總公司營業執照複印件）。

（二）刻章（公章、財務章、人名章）

需要先到當地公安局備案,然後到指定的地方刻章。

1.法人身份證原件;

2.營業執照原件。

（三）組織機構代碼證書（三證合一後，已不需要辦理）

（四）銀行開戶許可證，應備

1.營業執照副本原件、複印件；

2.法人身份證原件、複印件；

3.財務章；

4.法人章；

5.公章；

（五）稅務登記證

三證合一後已不需要辦理，但是需要去稅務局登記信息和稅種。需要攜帶：

1.工商營業執照；

2.銀行賬戶證明；

3.法定代表人或負責人或業主的居民身份證；

4.公章。

5.稅務機關要求的其他需要提供資料。

很多城市已設立聯合辦公的政務大廳，可以具體諮詢。

辦餐飲類個體營業照的程序

辦理營業執照是餐廳開業的必備條件，辦理營業執照有兩種：即前制式和後制式。

前制式營業執照，就是在餐廳開業前通過衛生、消防、環評部門檢驗合格後，到工商局申請，待審批合格後，工商局發放正式營業執照。

辦理前制式營業執照主要有如下步驟：

（一）名稱預登記

1.首先到當地工商局領一份名稱預先核准申請書，再按要求填表，填完以後需持本人身份證和戶口本及複印件到名稱核准處查詢，名稱核准後，一般需要 7 個工作日。

2.持名稱預先核准申請書到名稱登記處領名稱申批表，按要求填表。

（二）食品經營許可證

北京市需要20個工作日辦理完結。

1、食品經營許可申請表（原件1份）

2、營業執照或者其他主體資格證明文件（複印件1份）

3、法定代表人(負責人)的身份證明（複印件1份）

4、經營場所的具體位置（如方點陣圖）（原件1份）; 經營平面布局流程圖（與食品經營相適應的）（原件1份）;操作流程（原件1份）

5、食品安全管理制度清單（原件1份）

6、特殊情況材料

（三）環境評估

環評的必需材料，須環保局工作人員看現場，其後要求找一家環保局認可的單位給本餐廳出據一份環境評估證明。

（四）消防電檢

1.消防也需持以上材料到所轄區消防分局填寫一份申請表，然後讓負責管片的工作人員查看現場，再在其指定的一家電檢部門做電檢，該部門會出具一份電檢報告，大約需要 7 個工作日。

2.按要求填完消防局表格後，持以上材料到消防分局換取一張消防證明。

3.持消防證明找管片工作人員簽字，再到消防分局簽字。

（五）工商局審批

在拿到以上三個單位出據的證明後，應交當地工商分局受理，需要的材料有法人身份證戶口本的複印件、無業證明、未辦照證明（需到戶口所在地工商局辦理）及房產證明的戶主本人簽字（按手印）、房屋租賃合同，7個工作日後到工商分局領取副本，再過7個工作日到所在工商所領正本，以上手續在所轄區經濟大廳都可辦理。

（六）稅務登記證

雖然已經單獨不需要辦理，但是營業執照下來後，還是要去稅務局登記。只需攜帶營業執照原件、複印件，公章、經辦人身份證原件即可。

為了順利開業，需辦理的臨時性營業執照，其有效期為 6 個月。在這 6 個月內，辦理人必須把所有手續補齊，把正式營業執照辦好，否則，如消防、衛生、環境評估有一個部門不批准，營業執照就批不下來，就不能營業。

以上就是餐飲開業需辦理的證件指南了，給大家參考。當然還有要結合當地具體情況進行辦理。可能會有不同的辦理時長和要求。

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食品經營許可證還好吧，比較好辦，自己就可以去辦了，

當然不缺錢也可以找代辦做。

自己做的話，租一個倉庫或者商鋪，大於20平方就行，最好擺設一些類似超市裡的那種貨架。

然後按照食葯監網站上的要求和材料清單準備材料。

材料準備好了，就去遞交申請材料，在食葯監窗口，同意受理之後，會上門核查場地，這個環節過了，就等著拿證吧。

當然，比如上海，園區可以提供辦食品經營許可證的地址，那直接交給代辦做就行了，但是這種情況有一點需要提醒你的是，食品許可證三年期到了以後，這個地址是否還能續期很難說，我遇到過很多客戶都是，許可證到期了，地址又不能續期，然後做地址變更的話嗎，還的跨區變更，這樣一來遷稅務又遷工商的，不僅花錢還麻煩，沒有2、3個月辦不完。

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