從零開始打造連鎖便利店：0016最好賣的17種功能飲料

來自專欄殘念

壹叄玖 玖捌壹捌 壹伍伍零 Energy-25

照例還是列一組數據，2017年第四季度vision地王店共售賣功能飲料4567瓶，銷售金額為21496.8，產生毛利為5081.9，功能飲料毛利率為23.64%，動銷SKU共48種，其中產生毛利3493.7，即5081.9的百分之七十的毛利所涉及的SKU共17種，這表明，在功能飲料的銷售上，重點是這17種功能飲料，其他的31種功能飲料只貢獻了百分之三十的毛利，要想保證銷售，以下這17種功能飲料才是重中之重。

屈臣氏蘇打水，遼寧地區參考售價5元，筆者是鄉下的粗鄙漢子，但不知為何特喜歡這款無色無味的蘇打水，我的小夥伴們都不太喜歡它，用它來調酒也是不錯的選擇。

寶礦力500ml，遼寧地區參考售價5元，寶礦力水特是日本地區功能飲料的王者，當初是為登山者研發的，筆者戲稱其為可以喝的生理鹽水。

屈臣氏香草蘇打汽水，遼寧地區參考零售價5元，一度讓我無法自拔，曾經是我心目中的聽飲No.1，後來我又叛逃到三得利利趣拿鐵上去了。

紅牛聽裝250ml，遼寧地區參考零售價6元，你的能量超乎你想像，可能筆者能量不足，從來剛要超過想像，能量就不足了，以前當運動員的時候最喜歡寶礦力水特和紅牛，那時候北方還很難買到寶礦力，就以紅牛為主了。

露露杏仁露原味，遼寧地區參考零售價4元，我的小嬸的最愛飲料，筆者平時不會主動買，過年被迫得喝，因為送禮的人普遍願意提著整箱的露露走動人情。

魔爪能量型維生素運動飲料，遼寧地區參考零售價6.5元，2017年下半年引進中國的新品，銷量漲勢良好，新穎的包裝和獨到的口感搶佔了紅牛不少的份額。

紅牛8倍，遼寧地區參考零售價7元，咖啡因含量和普通紅牛一樣，牛磺酸含量是普通紅牛的8倍，有加班需求的人來一罐，能在一定時間段內趕走疲乏，提高熬夜加班的效率，筆者是那種領導最不喜歡的人，在自己工作時間內把工作做完，想加班，門都沒有，雖然不熬夜身體很健康，但是因為不受領導喜歡，也一事無成。

泰國紅牛100ml，遼寧地區參考售價5.5元，據說，比紅牛八倍勁兒更猛。我也喝過一次，那次我為了試驗三種紅牛的不同，就循序漸進的從普通紅牛開始喝，據說人的上限是一天10瓶，大伙兒平時喝的時候要注意劑量。

脈動青檸味600ml，遼寧地區參考售價4元，國民級功能飲料，任何領域做到區域化老大的話，就已經很成功了，希望脈動越做越好。

中沃體質能量，遼寧地區參考售價3.5元，河南省是中國快消品市場的大戶，有很多人不知道中沃是河南省的品牌，三全，雙匯，思念，王守義都是河南的品牌，而孤陋寡聞的筆者，能想到自己省份的品牌只有香雪，富虹這些。

三得利沁檸水，遼寧地區參考售價4元，無糖化半糖化是未來飲料的發展趨勢，NFC也是一個發展方向，不過NFC有家用的烹調體系佔據份額，無糖飲料並沒有。

養元六個核桃露，遼寧地區參考售價4元，養元與露露的關係就像百事和可口可樂的關係，良性競爭，不過養元與露露的競爭所涉及的產品線比較短，功能飲料的市場也不如碳酸飲料市場來的大。

宏寶萊花生露，遼寧地區參考售價4元，筆者小的時候喝的都是玻璃瓶的，自從宏寶萊花生露進入到遼寧功能飲料市場後，其競品銀鷺花生牛奶的份額就被不斷的擠壓，另外宏寶萊來自吉林四平，銀鷺來自福建廈門，在遼寧市場上，地理位置更接近的宏寶萊在渠道戰上能更佔據優勢一些。

脈動水蜜桃味600ml，遼寧地區參考售價4元，據說喝一口脈動，可以讓你隨時脈動回來。

寶礦力900ml，遼寧地區參考售價8.5元，規格更大，更能讓活力重現的Pocari Sweat

農夫水溶C100檸檬汁飲料，遼寧地區參考售價4.5元，剛上市的時候，水溶C100紅極一時，隨著時間的流逝，該系列的銷量就像筆者的骨骼狀況，退行性病變了。

脈動菠蘿味600ml，遼寧地區參考售價4元，脈動公司應該注意鄉間的渠道管理，市場上畢竟出現過脈劫。

剩下的功能飲料品種相對來說就沒有這17種好賣了，大家可以根據這17種功能飲料，根據當地經濟狀況，設計出屬於且適合自己的功能飲料價格帶和品類規劃。