缽仔糕（沒有缽仔創造條件也要蒸的缽仔糕）

櫃櫥里的木薯粉還剩不少，恰好助我完成缽仔糕大業

首先超市去淘一小包果脯

切成小粒（其實果脯可以買少一點種類，除非真的有很多缽仔和很大的蒸鍋，不然所有果脯扔一塊兒，味道之間很難平衡）

紅砂糖加少量玉米澱粉和熱水調和

木薯粉加少量水調成糊，事實證明下圖中水加多了

紅砂糖水與木薯粉混合，得到不粘稠不稀的糊糊

倒進碗里蒸，快熟了後加果脯，糊糊可以一層一層加反正也看不出有幾層~

有點糯糯的感覺

完~

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