1959年評出的全國十大名茶,快來看看有你愛喝的嗎

龍井、鐵觀音、雲霧、祁紅、烏龍……這些熟悉的名茶是中國悠久茶文化中的優秀代表,那您知道中國的十大名茶是什麼嗎?下面是一個說法兒。雲南普洱好像是近幾年才流行起來的,所以不再其列,如果您對茶有很深的造詣或者愛好,不妨談談自己對這十大名茶的看法。

中國十大名茶是十種在中國比較具有代表性的名茶,由1959年全國「十大名茶」評比會評選出,分別包括西湖龍井,洞庭碧螺春,黃山毛峰,廬山雲霧,六安瓜片,君山銀針,信陽毛尖,武夷岩茶,安溪鐵觀音,祁門紅茶。接下來小編將為大家詳細介紹一下中國十大名茶,感興趣的童鞋千萬不要錯過!

NO.1 西湖龍井

以「色綠、味甘、形美」著名。始終居中國十大名茶之冠。產於浙江省杭州市西湖周圍的群山之中。西湖龍井茶向以「獅(峰)、龍(井)、雲(棲)、虎(跑)、梅(家塢)」排列品第。龍井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑勻齊、色澤綠中顯黃。沖泡後,香氣清高持久,香馥若蘭;湯色杏綠,清澈明亮,葉底嫩綠,勻齊成朵,芽芽直立,栩栩如生,每屆中國十大名茶評選,西湖龍井都是中國十大名茶之首。

西湖牌 龍井茶葉

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滋味鮮濃、醇郁耐品、清新怡人、黃中帶綠,適合老茶客。接近穀雨時採摘,形狀和口感上更偏成熟,既有新茶的早春鮮香,又有雨前茶的香醇厚韻。

NO.2洞庭碧螺春

著名綠茶之一,中國十大名茶的常客,產於江蘇省吳縣太湖洞庭山,碧螺春茶條索纖細,捲曲成螺,滿披茸毛,色澤碧綠。沖泡後,味鮮生津,清香芬芳,湯綠水澈,葉底細勻嫩。民間說法:碧螺春是「銅絲條,螺旋形,渾身毛,一嫩(指芽葉)三鮮(指色、香、味)自古少」。

茶博士碧螺春 2016新茶

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條索纖細,捲曲成螺。在鮮葉中挑選上等碧螺春茶;開湯後芽葉勻整,沖泡後湯色碧綠清澈,無論如何搖晃,芽葉始終保持鮮活。

NO.3黃山毛峰

安徽黃山名綠茶。茶樹天天沉浸在雲蒸霞蔚之中,因此茶芽格外肥壯。茶葉柔軟細嫩,經久耐泡,香氣馥郁,滋味醇甜,成為茶中的上品。黃山毛峰的品質特徵是:外形細扁稍捲曲,狀如雀舌披銀毫,湯色清澈帶杏黃,香氣持久似白蘭。

NO.4廬山雲霧

江西九江名綠茶,古稱「聞林茶」,從明代起始稱「廬山雲霧」。茶色澤翠綠,香如幽蘭,味濃醇鮮爽,芽葉肥嫩顯白亮。 蘊雲蓄霧,給廬山平添了許多神奇的景色,且以雲霧作為茶葉之名,有創意。

盧正浩綠茶茶葉 江西特級廬山雲霧綠茶

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來自正宗廬山原產高山茶,采於春季,香幽細膩且層次豐富,飲時滋味醇厚回甘,別有一番風味。茶湯清澈,宛若碧玉,味醇香馨。

NO.5 六安瓜片

國家級歷史名茶,中國十大經典名茶之一,為綠茶特種茶類。產於皖西大別山茶區,其中以六安、金寨、霍山三縣所產品最佳。六安瓜片每年春季採摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠綠,香清高,味甘鮮,耐沖泡。

NO.6 君山銀針

著名黃茶。君山銀針茶香氣清高,味醇甘爽,湯黃澄高,芽壯多毫,條真勻齊,著淡黃色茸毫。沖泡後,芽豎懸湯中沖升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣觀。

君山銀針茶葉

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獨特悶黃工藝,口感醇厚;茶形與湯色交相輝映,茶香四溢,麗影飄然;舒展在杯底的茶葉,如一根根銀針,有規律地團聚在一起立於杯底。非常適合送老茶客常備哦!

NO.7 信陽毛尖

我國傳統名綠茶之一,也是河南省著名土特產之一。因其條索細秀、圓直有峰尖、白滿披而得名「毛尖」,又因產地在信陽故名「信陽毛尖」。素來以「細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、色綠」的獨特風格而飲譽中外。

NO.8 武夷岩茶

武夷岩茶名樅諸多,幾乎出現在每屆中國十大名茶的榜單中,有「大紅袍」「白雞冠」等,以「岩骨英韻」著稱。

NO.9安溪鐵觀音

品質優異的安溪鐵觀音茶條索肥壯緊結,質重如鐵,芙蓉沙綠明顯,青蒂綠,紅點明,甜滑香高,甜醇鮮爽,具有獨特的品味,回味香甜濃郁,沖泡7次仍有餘香;湯色金黃,葉底肥厚柔軟,艷亮均勻,葉緣紅點,青心紅鑲邊。歷次參加國內外博覽會都獨佔魁首,多次獲獎,享有盛譽。

貢苑茶葉 安溪鐵觀音 濃香型

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湯色金黃清澈明亮,開湯高香持久,滋味鮮醇高爽;葉底肥厚勻整,有餘香;簡約袋狀包裝,保留了茶葉原始狀態的色香味。

NO.10 祁門紅茶

在紅遍全球的紅中,祁紅獨樹一幟,百年不衰,以其高香形秀著稱。英國皇家貴族也以祁紅作為時髦的飲品,用茶向皇后祝壽,讚美祁門紅茶為「群芳最」。與印度大吉嶺紅茶和錫蘭烏瓦紅茶並稱世界「三大高香茶」。

2016年新茶 徽特 祁門香螺250克

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細品之下如蜜糖,如蘭花;似蘊藏蘋果香,濃郁高長;茶湯紅亮,清澈透明,邊緣有金黃圈,聞之香氣若蘭;金黃剔透,滋味醇厚,高山韻味持久。

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