餐館「炒了」送餐機器人 智能機器人的未來是？|智能機器人|送餐

原標題：餐館「炒了」送餐機器人，智能機器人的未來是？

機器人是最近升溫的概念話題，我們常見的機器人有在工廠中代替基礎勞動力的工業機器人，生活中與人溝通的智能聊天機器人、更高級的還有仿人的服務機器人。

然而機器人到底能不能代替人工作，這條新聞可能能給你一點參考。

根據《中工網》報道，廣州一些大眾餐飲機器人使用情況是：

曾經「聘用」機器人服務員的幾家餐廳，已有兩家關門歇業。剩下一家雖仍在營業，但機器人服務員卻被老闆「炒了魷魚」。

在廣州合味來機器人連鎖餐廳，記者已看不到機器人的蹤影。去年，這家餐廳憑藉機器人服務員吸引了眾多市民「嘗鮮」就餐。如今店員介紹說：「機器人不能端湯水太多的食物，還不時發生故障，老闆就沒再用了。」據了解，機器人只能沿著固定線路送餐，加上餐廳人員走動大，機器人不懂得躲閃，上菜容易灑落打翻，甚至造成安全事故。

這一類應該歸為服務類機器人，還有結構更簡單的是一種對話機器人，他們往往擁有一個屏幕和兩個輪子，技術含量相對較低，但他們應該屬於智能聊天機器人的方向。

我們會經常看到國內湧現了一批這樣的創業團隊，比如有面向兒童的早教機、面向商用的視頻對話機、台式對講機等。 而做好這類的服務機器人，需要突破的技術是情感識別、語義識別等方方面面。

相較下，工業製造業對於機器人作為新勞動力有剛需，比如一些汽車製造的工廠，根據產線操作流程而製作的機器人並不需要太多人工智慧因素在內，他們使用全自動的機器人對汽車零件進行衝壓、焊接、噴塗等操作。

相關專家也提及，機器人的發展應用需要分行業而論，機器人被「炒魷魚」是因為它並不適合從事服務業，服務業機器人「人性」還不夠，人際溝通交流較多，這是機器人做不到的。

「在製造業，未來機器人將增多，人工將會有所減少。而在智力服務領域，人工投入將相應增加。」廣東工業大學副校長章雲解釋稱。

當然除此外，還有一種機器人更高級，屬於仿生（人）類機器人，比如Google 剛剛賣掉的波士頓動力，他們的機器人負責幫助人類在野外運輸貨物，這類機器人需要解決掌握平衡的機械結構，機器視覺，這需要借力於深度識別技術的攝像頭。

這類機器人難度最高，他們的研發路徑就像人類的進化。

推薦閱讀：