濕疹,皮膚濕疹忌食物品

皮膚濕疹者忌吃下列食品。糯米 性溫，味甘，滋膩黏滯。《得配本草》中記載：「多食昏五臟，緩筋骨，發風氣，生濕熱。」皮膚濕疹多為濕熱纏綿，多食久食，濕熱之邪益甚，故當忌之。羊肉 清·王孟英在《隨息居飲食譜》中明確告誡，瘡疥初愈忌吃羊肉。皮膚濕疹亦屬瘡疥範疇，多為濕熱內蘊之患。《金匱要略》中認為「有宿熱者不可食之」。因此，患有急性皮膚濕疹之人，忌食為好。雞肉 性溫，味甘，雖有溫中益氣、補精添髓作用，但皮膚濕疹者多屬濕熱之邪為患，雞肉為肥膩壅滯的溫補食物，應忌之。《隨息居飲食譜》還說它「多食生熱動風」。《飲食須知》亦云：「雞肉，善發風助肝火。」皮膚濕疹之人食之更易引發皮膚瘙癢，加重病情，故當忌食。雞蛋 甘平補虛之物，但皮膚濕疹以及各種瘙癢性皮膚疾患，勿食之。唐代著名食醫孟詵指出：「雞子動風氣，不可多食。」鴨蛋 性涼，味甘，能滋陰，凡患有皮膚病者，包括皮膚濕疹、疥癬、瘡瘍等，皆當忌之。正如《日用本草》所說：「發瘡疥。」《食性本草》中亦云：「生瘡毒者食之，令惡肉突出。」鵝肉 民間至今仍視為發物性食品，歷代醫家也視為大發之物。如明·李時珍曾說：「鵝，氣味俱厚，發風發瘡，莫此為甚，火熏者尤毒，曾目擊其害。」凡慢性皮膚濕疹及瘙癢性皮膚病患者，切忌服食。馬肉 性寒，味甘酸。《食療本草》中曾有告誡：「馬肉，患瘡人切不得食，加增難瘥。」《飲食須知》亦說：「馬肉，患疥瘡下痢者，食必加劇。」故凡患有皮膚濕疹，疥瘡瘙癢之人，不宜食之。驢肉 古代醫家認為驢肉屬發物。如《本草衍義》中說：「驢肉食之動風，脂肥尤甚，屢試屢驗。」《隨息居飲食譜》中還說：「驢肉，酸平有毒，動風。」所以，凡患有瘙癢性皮膚病者皆當忌之。雉肉 即野雞肉。性溫，味甘酸，早在唐代即認為吃野雞肉會「發瘡疥」。《日華子本草》也認為「有痼疾人不宜食」。所以，患有瘡疥濕疹性皮膚瘙癢之人，應忌食之。醍醐 是用牛乳製成的食用脂肪，屬於一種高脂肪低蛋白食物。其中脂肪含量高達20％，這對原本內濕偏盛的皮膚濕疹之人極為不利，所以，清代食醫王孟英告誡：「中虛濕盛者均忌之。」螃蟹 性寒，民間及古代醫家均視之為發風動疾的大發之物。如《本草衍義》中說：「此物極動風，體有風疾人，不可食。」皮膚濕疹之人誤食多食之，會加重或誘發皮膚瘙癢的病情，切勿服食。蝦子 性溫熱，味甘咸，能補腎興陽，但又是一種發物食品。清·王孟英指出：「蝦，發風動疾，生食尤甚，病人忌之。」《飲食須知》亦載：「多食動風助火，發瘡疾，有病人勿食。」凡患有皮膚濕疹疥瘡頑癬瘙癢之人，切勿食之。蚶子 其肉性溫，味甘，能補血、溫中、健胃，是屬一種溫補性食品。清代醫家王孟英曾告誡：「蚶，多食壅氣，濕熱盛者忌之。」皮膚濕疹多屬濕熱侵淫肌膚，多食蚶肉，會加重病情，切勿多吃。牡蠣肉 性涼，能滋陰養血。《七卷食經》中指出：「有癩瘡不可食。」慢性皮膚濕疹癩瘡之人，宜食清淡滲濕食品，不宜滋陰柔膩之物，故當忌吃牡蠣。鰱魚 性溫，味甘，有溫中補氣作用。清代食醫王孟英曾指出：「多食令人熱中，動風，發疥。」所以，皮膚濕疹者當忌食之，以防動風發疥，加重皮膚濕疹病情，或引起慢性皮膚濕疹的複發。帶魚 是一種高蛋白高脂肪的海腥發物食品。如《藥性考》中說：「帶魚，多食發疥。」清代食醫王孟英在《隨息居飲食譜》中也告誡：「帶魚，發疥、動風，病人忌食。」尤其是皮膚濕疹及皮膚瘙癢過敏之人，更應忌食之。青魚蚱 俗稱糟魚、醉鯗，是用青魚(其他如鯇魚、鰱魚亦可)以鹽糝醞釀而成的。根據前人經驗，糟魚醉鯗即屬發物食品。如《隨息居飲食譜》中說：「既經糟醉，皆能發疥、動風，諸病人均忌。」故皮膚濕疹，疥瘡瘙癢者勿食。石首魚 俗稱黃魚。性平，味甘，有健脾、益氣、開胃作用，但它又是一種發物食品，多食會加重皮膚病的病情。如《本草匯言》中曾說：「石首魚，動風發氣，起痰助毒。」或曰「多食發瘡助熱，病人忌之」。凡皮膚科疾病，包括慢性瘡瘍、蕁麻疹、疥癬、濕疹之人，切勿服食。鱭魚 俗稱刀魚、鳳尾魚。甘溫補氣，但前人多視之為發物。如唐·孟詵曾說：「鱭色肉發疥，不可多食。」清·王孟英亦云：「多食發瘡、助火。」《食物本草》中告誡：「有濕病瘡疥勿食。」所以，患有皮膚濕疹疥癩瘡癬者，切勿食之。白魚 性平，味甘，能健脾開胃，但民眾及醫家多視之為發物食品。如《隨息居飲食譜》中即有記載：「白魚發痘排膿。多食發疥，動氣，生痰。」患有皮膚疾病，包括疥癩瘡癬、蕁麻疹、濕疹瘙癢等，皆不宜食之。章魚 性寒，味甘咸，能養血益氣。民間多視之為動風海味食品。《泉州本草》中曾說「有蕁麻疹史者不宜服」。所以，患有皮膚疾病，如慢性濕疹疥癬及蕁麻疹、慢性皮炎者忌食之。鰣魚 性平，味甘，能補虛損，但它又是一種發物，多食容易發動病氣，加重病情。《本草求原》中就曾說它「發疥癩」。《隨息居飲食譜》也明確告誡：「諸病忌之，能發痼疾。」尤其是像慢性濕疹、皮炎、疥癩等瘙癢性皮膚病人，更應忌食。鯉魚 性平，味甘，其性主動，發風動疾，民間及古代醫家均認為它是發物。唐·孟詵曾說：「天行病後下痢及宿症，俱不可食。」清·王孟英亦有告誡：「鯉魚，多食熱中，熱則生風，變生諸病。」凡患有頑固性皮膚病者，皆當忌食鯉魚。鯧魚 性平，味甘，亦屬海腥發物。如清代食醫王孟英曾說：「鯧魚，多食發疥，動風。」尤其是患有慢性瘙癢性皮膚病，如濕疹、疥瘡、牛皮癬、蕁麻疹等，切勿多食，否則會誘發病情，瘙癢更劇。鱒魚 俗稱赤眼魚，生於江河湖泊中。性溫，味甘，能補虛暖胃。根據古代醫家經驗，鱒魚有動風發瘡之性。如《七卷食經》中說「多食發瘡」。《本草綱目》也認為它「動風熱，發疥癬」。《隨息居飲食譜》亦云：「多食動風、生濕。」因此，凡皮膚濕疹以及蕁麻疹、疥癩瘡癬之人，皆不宜食。黃鱔 性溫，味甘，雖能添精補髓，但又是一種動風食品。如《本草衍義》中說：「鱔魚，世謂之黃鱔，又有白鱔，皆動風。」清·王孟英也認為「多食動風、發疥」。患有皮膚病瘙癢者，包括皮膚濕疹之人，當忌之。黃顙魚 俗呼黃刺魚。甘平補虛，前人視之為發物食品，有發動病氣之力，可加重皮膚病情。《隨息居飲食譜》中就說它「發痘瘡」。《日用本草》也認為「發風動氣，發瘡疥，病人尤忌食之」。因此，患有皮膚濕疹、疥癬、瘡瘍或蕁麻疹者，皆不可食。櫻桃 性質溫熱而澀，又易導致內熱。唐代孟詵指出：「有暗風人不可食，食之立發。」頑固性皮膚病，多屬暗風之疾。《飲食須知》還說：「櫻桃味甘澀，性熱，宿有濕熱病者，食之加劇。」患有皮膚濕疹之人，法當忌之。蔥 性質偏熱，有辛溫助熱之弊，且有香竄刺激性氣味，升散而不收。《履峻岩本草》中還說：「蔥，尤發痼疾，狐臭人不可食。」對慢性頑固性皮膚濕疹等皮膚病，忌多吃久吃大蔥，以防誘發或加重病情。茄子 民間多視之為發物食品，古代醫家馬志也說它「損人動氣，發瘡及痼疾。」《本草求真》亦指出：「茄味甘氣寒，服則多有動氣，生瘡。」《飲食須知》也認為「多食動風氣，發瘡疥」。因此，患有慢性頑固性皮膚病人，切忌多食之。芫荽 又稱香菜，也屬辛辣溫熱的刺激性發物食品。如《千金·食治》中說：「食之發宿病，金瘡尤忌。」《食療本草》中也認為：「根發痼疾。」尤其是各種慢性皮炎濕疹之患，更應忌食之，否則易誘發或加重病情。芥菜 民間及中醫多視之為「發物」食品。如宋代醫家就說：「芥菜，多食動風。」清代醫家王士雄也認為：「春芥發風動氣，病人忌之。」尤其像皮膚濕疹之類的瘙癢性皮膚病，切勿多食之，以免誘發或加重病情。香椿頭 民間及古代醫家均視之為發物，有誘發和加重皮膚瘙癢之弊。如清代食醫王孟英指出：「多食壅氣動風，有宿疾者勿食。」凡患有皮膚瘙癢病者，包括各種皮炎濕疹疥瘡之類，皆不宜食。 此外，皮膚濕疹患者還應當忌吃洋蔥、大蒜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、花椒、桂皮、韭菜、竹筍、萵苣、蘑菇、烏賊魚、鱸魚、鰷魚、鱅魚、牡蠣肉、海帶、海蜇、淡菜、紫菜、大棗、桂圓、荔枝、飴糖、蜂蜜、王漿、豬頭肉、肥豬肉、公雞、白酒、人蔘、黃芪、黃精、紫河車、銀耳、燕窩等。
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