讀一片茶葉

每每有閑獨坐輕啜一壺香茗，總也忍不住細細端詳壺中一葉一芽，心底感慨一片葉子的奇妙偉大，它所蘊含的豈止是色香味之神韻，它所承載的分明是一部人類茶文化的發展史呵！從傳說四千六百年前神農嘗百草發現茶，到春秋戰國時魯周公開始飲茶，再到唐代茶事興盛陸羽寫下《茶經》，及至今日茶風不衰，茶的歷史淵源誰也無法詳盡地解說清晰，人們手執一壺又一壺歲月，穿越一個又一個時代汩汩向前，或傳承或顛覆或弘揚或改觀，最終的目的依舊是在追求著喝茶的最高境界。究竟何為喝茶的最高境界眾說紛紜。有人以喝到渾身通透為愜意；有人以品到茶里禪機為開悟；有人以交到同好之友為欣喜……舉凡種種，皆要通過一片葉子為媒介，搭配不同的道具彰顯其各異的內性，更多時候它的本色往往被忽略。當一片茶葉保留著其本色時，它僅僅是一株山茶科常綠灌木的葉子，雖萃取了雨露雲霧的精華，並不知曉自己面臨的未來世界。決定它命運的不只是那雙採茶的手，還有制茶人的匠心。遇到懂它的茶人，或許就能成為身價百倍的名品，否則只能在不盡其性的哀怨里獨自感嘆。想成為紅茶，卻被製成了綠茶。想成為白茶，卻被製成了黑茶。一片茶葉的思想不會被人為地重視，大多制茶人要的是功名利祿，他首先要考慮這片葉子最大效益的發揮，而不是這片葉子最大茶性的發揮。好的制茶人像神話里一樣生活在深山老林里，他們不知江湖險惡，只愛一片茶葉發散著的清沁幽香。他們日日與它為伍，故而深深懂得怎樣將一片葉子的內質充分展示。有時品一杯綠茶，偶有粗枝大葉起舞杯間，免不了笑嘆茶商的失誤，而後忽地發怔，錯之初許是那雙採摘的手，再錯許是那雙分揀的手，不能再錯之後是不是一片茶葉的宿命呢？既然為茶，就不能輕易改變。是非對錯有如過眼雲煙轉瞬消散，留駐記憶的永遠是氤氳在杯中的茶香。那是一片葉子的香，在諸多葉形相近的同伴中，鋸齒輕緣，脈絡清晰。怎麼會呢，一片葉子居然如此神奇？多少次我們沉醉在杯水中驚嘆，費盡心思尋找答案。然而，一片茶葉就是一片茶葉，賦予它靈性的不單單是自然的造化，也許還有茶葉背後一些紛雜的思緒……
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