吃山藥的季節到了!推薦10款山藥養生粥

山藥能健脾益胃、助消化、滋腎益精、生津益肺,對於脾虛食慾不好以及肺虛咳嗽不止有非常好的食療效果。主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。

寒冷的冬天,將山藥作為食材,熬出一鍋香濃的熱粥與家人分享,不僅能滋補身體,更能暖人心窩。下面小棒就為大家推薦10款山藥粥:

1.山藥紅棗粥:

山藥紅棗粥是一道漢族葯膳。用山藥、紅棗、大米熬成的稀飯,有治療子宮脫垂,肺氣腫的功效。軟糯易消化,具有潤肺調養,氣血雙補的功效。

2.山藥桂圓粥:

山藥與桂圓、粳米等煮成粥,滋補強體,補心安神、養血壯陽,益脾開胃,潤膚美容的功效。桂圓的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖,體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經常吃些桂圓很有補益;婦女產後,桂圓也是重要的調補食品。

3.山藥栗子粥:

栗子去殼後,與山藥、大棗、粳米同煮成粥,具有養胃健脾,補腎強筋,益肺腎,尤其適用於脾腎氣虛者。

4.山藥百合粥:

山藥與百合、小米等熬成。百合消腫止疼、安神定膽、宣肺止咳,清熱潤燥。本粥特別適合有胃病的中老年人早晚餐食用。

5.山藥南瓜粥:

山藥與南瓜、粳米或小米煮成粥。除了各自的保健功效,食療功效不僅限於健胃消食;還對防治糖尿病、降低血糖有一定作用。

6.山藥白果粥:

山藥與白果、大米、芡實等煮成。具有色澤淡雅,口感軟爛,粥汁稠濃,滑潤適口的特點,適宜於腎虛遺精、小便頻數、婦女白帶等症患者食用。

7.山藥枸杞粥:

山藥與枸杞、小米等煮成。這粥適合的人群非常多,比如:腎精不足、脾胃不和、脾腎陽虛、肝血不足等引起的大便溏泄不成形、四肢乏力、懶言少動、眼睛乾澀、掉頭髮、血虛BM、尿頻等都很效,正常的人經常喝也能起到強身健體、補血養顏的功效。

8.山藥小米粥:

山藥與小米等煮成。做法簡易而且成本很低,但是山藥小米粥的營養價值很高而且有很好的養生食療功效,常吃山藥小米粥能夠補充人體需要的蛋白質和氨基酸,可以補腎補血和健脾胃。

9.山藥胡蘿蔔粥:

山藥與胡蘿蔔、大米等煮成。這款粥非常適合兒童,含有豐富的蛋白質、維生素、常規元素,能夠補充熱量,提高寶寶的免疫力和頂抗力,還具有健脾助消化的功能,適合經常腸胃不適、腹瀉的寶寶。

10.山藥蓮子銀耳羹:

山藥與銀耳、蓮子等熬成。山藥銀耳蓮子羹是一道養生美容甜品。常吃不僅可以清理腸胃,還可以滋陰養顏,使女性內分泌有所改善。

怎麼樣,山藥搭配各種食材都能做出不一樣的效果!但是一定要注意,根據個人體質選擇哪款粥最適合自己和家人。


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