這八種東西，千萬不要出現在寶寶的輔食里

丁媽說

丁媽知道，孩子添加輔食之後，媽媽們就恨不得把世界上最美味的東西都拿來給寶寶嘗。

輔食菜譜啊、各種成品啊，可謂是費勁心思。

但是，本身輔食的添加過程有一定的流程要求，之前丁媽也反覆說過，大家可以點擊文章底部的鏈接查看。

而且，除了知道哪些能吃、怎麼吃，也必須知道哪些不能吃。吃了不該吃的，偶爾拉肚子便秘還是小事，影響寶寶長期的胃口甚至帶來危險，那可就得不償失了。

丁媽在這裡要提醒您：下面這些東西，可千萬別急著給寶寶吃呀。

這些食物不能加到輔食里

1. 一歲以下的寶寶不吃鹽

寶寶滿 1 周歲前，所有食物都不應該額外添加任何形式的鹽（包括鹽、海鹽、兒童醬油等）。嬰兒對鹽具有高度敏感性，絕對不要用筷子尖沾成人吃的飯菜給寶寶嘗。

過早在寶寶食物中加鹽會使鈉離子攝入過多，增加今後高血壓和心血管疾病的風險。

過多的鹽，還會影響寶寶今後的飲食習慣，對寶寶尚不成熟的腎臟造成負擔。

2. 糖雖然好吃，但是不該加

寶寶的食物中不要加糖，早期加糖會增加寶寶齲齒風險。

爸爸媽媽們可以學會利用天然蔬菜、水果中的自然甜味，令寶寶愛上輔食。

3. 一歲以內的寶寶不要吃蜂蜜

蜂蜜可能含有肉毒桿菌毒素，嬰兒胃腸功能較弱，肝臟解毒能力差，尤其是小於 6 個月的嬰兒，肉毒桿菌容易在腸道中繁殖併產生毒素，從而引起中毒。

所以，安全起見，不建議給 1 周歲以內的嬰兒食用蜂蜜及蜂蜜水。1 歲以上的寶寶可以用蜂蜜來止咳。

一歲之內的寶寶不要吃蜂蜜

4. 別急著給寶寶吃堅果

堅果類一直被認為是容易引起過敏的食物之一。

在英國，這類食物被要求 5 歲以後再給兒童吃。除了過敏這個原因，可能因為堅果還容易在進食過程中造成窒息。

不過，寶寶 1 歲後，可以嘗試把磨碎的堅果加在粥、餅或是小點心裡，增加香味。剛開始試的時候注意觀察就是了。

5. 果汁健康？不適合寶寶

很多媽媽們覺得：果汁很好很健康啊，我自己在家榨汁兒新鮮看得見，為什麼不能喝？

果汁並不適合寶寶飲用，主要有兩個原因：

一方面，果汁太甜，經常喝果汁容易造成寶寶拒絕喝白水，不利於牙齒保護；

另一方面，水果變成果汁後，損失了原來有助於消化的膳食纖維，只有滿滿的糖分……

6. 煮菜水占肚子，營養價值實在低

煮菜水之所以是糟糕的選擇，主要是因為煮菜水中並沒有什麼營養，根本比不上其他食物，佔滿了寶寶的胃，就吃不下其他更有營養的食物啦。

而且，菜水裡除了色素外還可能含有化肥、農藥，甚至重金屬，這些都會對孩子的健康造成危害。別說孩子了，就連大人也不應該吃。

7. 米湯水也占肚子，影響吃更多食物

大人們一直說：「你看我煮粥特意把上面的米湯水舀出來了，等下給寶寶吃……」

講真，米湯水本身營養及能量密度很低，喝米湯水會佔用孩子有限的胃容量，影響了其他營養素的吸收。

8. 別貿然餵食成人食物

千萬不要過早給寶寶添加成人食物，哪怕是湯水都不行。

一般來說，成人食物口味都比較重，如果給孩子攝入會增加腎臟負擔、出現消化不良，影響營養吸收。3 歲幼兒才能完全接受成人食物。

三歲之後才能完全吃大人的食物好的輔食應該是怎樣？

說完了「壞輔食」，我們再來說說，好輔食應該是怎樣。

1. 營養密度高

寶寶的胃容量很有限，他需要很多能量和營養素用於生長發育。

好的輔食能提供高的能量、優質的蛋白質和豐富的微量元素，尤其是鐵。

咱舉個例子，比如前面說到的米湯、稀粥、菜水、果汁啥的，就沒有稠粥、菜泥、果泥營養好。

2. 易清洗，易準備

好輔食一定準備起來比較方便，而且能徹底清洗乾淨。

除了飲食安全方面的考慮，這主要是為了咱當爹當媽的幸福。

3. 容易吃，易消化

寶寶咀嚼和消化吸收能力還不強，所以食物除了本身要夠營養以外，也要容易吃。

再舉個例子，比如軟軟易咬斷的食物，就比長長的粗纖維好；南瓜、紅薯之類的，就比較好咬好消化。

4. 不含骨頭，柔軟不堅硬

寶寶太小不適合太硬太小的顆粒物，很容易嗆到或卡在喉嚨里，所以吃魚的話可以選擇三文魚、鱈魚等。

水果塊也不適合給 1 歲前的小寶寶吃，當心嗆到。

5. 口感天然，口味清淡

寶寶的味覺很靈敏，食物應該以天然的口感為主，沒必要添加任何調味料（如鹽、胡椒粉、兒童醬油等）。

別擔心寶寶吃起來不香，你品不出來他們能嘗到的味道的。保留食物的原汁原味，就夠了。

不同階段的輔食怎麼吃？7 月齡開始（輔食 1 次） 關鍵詞：菜泥、果泥、肉泥食物種類：富鐵食物：比如強化鐵的嬰兒米粉、紅肉泥等；菜泥：紅薯、南瓜、土豆、山藥、西藍花等；果泥：蘋果、香蕉、梨等。8～9月齡開始（輔食 2～3 次） 關鍵詞：末狀食物食物種類：主食：厚粥、軟飯、爛面等；碎菜：胡蘿蔔、青菜、菠菜、南瓜、西藍花、花菜等；小粒水果：蘋果、梨、香蕉、草莓、西梅、木瓜、鱷梨；蛋白質：雞肉泥、魚泥、蝦泥、肉末、豆腐泥、豌豆泥、蛋黃、全蛋等。10～12 月齡 （輔食 2～3 次）關鍵詞：碎狀、丁塊狀、手指食物食物種類：主食：小餃子、小餛飩、軟飯、饅頭片、麵包片、軟意麵；煮軟爛的蔬菜：豌豆、西葫蘆、胡蘿蔔等；小粒水果：草莓、獼猴桃、火龍果等；蛋白質類：魚片、豆腐、白煮蛋、碎豆等；13～24 月齡 （三餐兩點）關鍵詞：食物要清淡，必要時單獨切碎食物種類：每天保持 1 個雞蛋，50～75 g 禽肉，50～100 g 穀物、蔬菜、水果；可以引入少量鮮奶、酸奶、乳酪等豐富奶製品形式。

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