這八種東西,千萬不要出現在寶寶的輔食里

丁媽說

丁媽知道,孩子添加輔食之後,媽媽們就恨不得把世界上最美味的東西都拿來給寶寶嘗。

輔食菜譜啊、各種成品啊,可謂是費勁心思。

但是,本身輔食的添加過程有一定的流程要求,之前丁媽也反覆說過,大家可以點擊文章底部的鏈接查看。

而且,除了知道哪些能吃、怎麼吃,也必須知道哪些不能吃。吃了不該吃的,偶爾拉肚子便秘還是小事,影響寶寶長期的胃口甚至帶來危險,那可就得不償失了。

丁媽在這裡要提醒您:下面這些東西,可千萬別急著給寶寶吃呀。

這些食物不能加到輔食里

1. 一歲以下的寶寶不吃鹽

寶寶滿 1 周歲前,所有食物都不應該額外添加任何形式的鹽(包括鹽、海鹽、兒童醬油等)。嬰兒對鹽具有高度敏感性,絕對不要用筷子尖沾成人吃的飯菜給寶寶嘗。

過早在寶寶食物中加鹽會使鈉離子攝入過多,增加今後高血壓和心血管疾病的風險。

過多的鹽,還會影響寶寶今後的飲食習慣,對寶寶尚不成熟的腎臟造成負擔。

2. 糖雖然好吃,但是不該加

寶寶的食物中不要加糖,早期加糖會增加寶寶齲齒風險。

爸爸媽媽們可以學會利用天然蔬菜、水果中的自然甜味,令寶寶愛上輔食。

3. 一歲以內的寶寶不要吃蜂蜜

蜂蜜可能含有肉毒桿菌毒素,嬰兒胃腸功能較弱,肝臟解毒能力差,尤其是小於 6 個月的嬰兒,肉毒桿菌容易在腸道中繁殖併產生毒素,從而引起中毒。

所以,安全起見,不建議給 1 周歲以內的嬰兒食用蜂蜜及蜂蜜水。1 歲以上的寶寶可以用蜂蜜來止咳。

一歲之內的寶寶不要吃蜂蜜

4. 別急著給寶寶吃堅果

堅果類一直被認為是容易引起過敏的食物之一。

在英國,這類食物被要求 5 歲以後再給兒童吃。除了過敏這個原因,可能因為堅果還容易在進食過程中造成窒息。

不過,寶寶 1 歲後,可以嘗試把磨碎的堅果加在粥、餅或是小點心裡,增加香味。剛開始試的時候注意觀察就是了。

5. 果汁健康?不適合寶寶

很多媽媽們覺得:果汁很好很健康啊,我自己在家榨汁兒新鮮看得見,為什麼不能喝?

果汁並不適合寶寶飲用,主要有兩個原因:

一方面,果汁太甜,經常喝果汁容易造成寶寶拒絕喝白水,不利於牙齒保護;

另一方面,水果變成果汁後,損失了原來有助於消化的膳食纖維,只有滿滿的糖分……

6. 煮菜水占肚子,營養價值實在低

煮菜水之所以是糟糕的選擇,主要是因為煮菜水中並沒有什麼營養,根本比不上其他食物,佔滿了寶寶的胃,就吃不下其他更有營養的食物啦。

而且,菜水裡除了色素外還可能含有化肥、農藥,甚至重金屬,這些都會對孩子的健康造成危害。別說孩子了,就連大人也不應該吃。

7. 米湯水也占肚子,影響吃更多食物

大人們一直說:「你看我煮粥特意把上面的米湯水舀出來了,等下給寶寶吃……」

講真,米湯水本身營養及能量密度很低,喝米湯水會佔用孩子有限的胃容量,影響了其他營養素的吸收。

8. 別貿然餵食成人食物

千萬不要過早給寶寶添加成人食物,哪怕是湯水都不行。

一般來說,成人食物口味都比較重,如果給孩子攝入會增加腎臟負擔、出現消化不良,影響營養吸收。3 歲幼兒才能完全接受成人食物。

三歲之後才能完全吃大人的食物好的輔食應該是怎樣?

說完了「壞輔食」,我們再來說說,好輔食應該是怎樣。

1. 營養密度高

寶寶的胃容量很有限,他需要很多能量和營養素用於生長發育。

好的輔食能提供高的能量、優質的蛋白質和豐富的微量元素,尤其是鐵。

咱舉個例子,比如前面說到的米湯、稀粥、菜水、果汁啥的,就沒有稠粥、菜泥、果泥營養好。

2. 易清洗,易準備

好輔食一定準備起來比較方便,而且能徹底清洗乾淨。

除了飲食安全方面的考慮,這主要是為了咱當爹當媽的幸福。

3. 容易吃,易消化

寶寶咀嚼和消化吸收能力還不強,所以食物除了本身要夠營養以外,也要容易吃。

再舉個例子,比如軟軟易咬斷的食物,就比長長的粗纖維好;南瓜、紅薯之類的,就比較好咬好消化。

4. 不含骨頭,柔軟不堅硬

寶寶太小不適合太硬太小的顆粒物,很容易嗆到或卡在喉嚨里,所以吃魚的話可以選擇三文魚、鱈魚等。

水果塊也不適合給 1 歲前的小寶寶吃,當心嗆到。

5. 口感天然,口味清淡

寶寶的味覺很靈敏,食物應該以天然的口感為主,沒必要添加任何調味料(如鹽、胡椒粉、兒童醬油等)。

別擔心寶寶吃起來不香,你品不出來他們能嘗到的味道的。保留食物的原汁原味,就夠了。

不同階段的輔食怎麼吃?7 月齡開始(輔食 1 次) 關鍵詞:菜泥、果泥、肉泥食物種類:富鐵食物:比如強化鐵的嬰兒米粉、紅肉泥等;菜泥:紅薯、南瓜、土豆、山藥、西藍花等;果泥:蘋果、香蕉、梨等。8~9月齡開始(輔食 2~3 次) 關鍵詞:末狀食物食物種類:主食:厚粥、軟飯、爛面等;碎菜:胡蘿蔔、青菜、菠菜、南瓜、西藍花、花菜等;小粒水果:蘋果、梨、香蕉、草莓、西梅、木瓜、鱷梨;蛋白質:雞肉泥、魚泥、蝦泥、肉末、豆腐泥、豌豆泥、蛋黃、全蛋等。10~12 月齡 (輔食 2~3 次)關鍵詞:碎狀、丁塊狀、手指食物食物種類:主食:小餃子、小餛飩、軟飯、饅頭片、麵包片、軟意麵;煮軟爛的蔬菜:豌豆、西葫蘆、胡蘿蔔等;小粒水果:草莓、獼猴桃、火龍果等;蛋白質類:魚片、豆腐、白煮蛋、碎豆等;13~24 月齡 (三餐兩點)關鍵詞:食物要清淡,必要時單獨切碎食物種類:每天保持 1 個雞蛋,50~75 g 禽肉,50~100 g 穀物、蔬菜、水果;可以引入少量鮮奶、酸奶、乳酪等豐富奶製品形式。

圖片來源:123rf.com.cn 正版圖片庫


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