【血糖高吃什麼蔬菜好】
血糖升高是因為大家日常的不良生活習慣、以及惡劣的生活環境,以及其他疾病,遺傳等因素。血糖高了,人們經常會恐慌。在這裡,養生專家建議大家保持平常心態,注意飲食,對保持血糖平衡是很有幫助的。
血糖高了,吃什麼蔬菜好呢?
1.吃小扁豆:小扁豆含有豐富的可溶性纖維素,具有降糖、降甘油三酯和有害膽固醇的作用。用小扁豆30~50克煮食,每天1次,對糖尿病合併血脂異常者有良效。
2.吃黃瓜:黃瓜性味甘涼,甘甜爽脆,具有除熱止渴的作用。研究表明,黃瓜含糖僅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,並可從中獲得維生素C、胡蘿蔔素、纖維素和礦物質等。黃瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人體內糖類物質轉變為脂肪。
3.吃山藥:山藥能有效改善高血糖,山藥中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹腸內的其他食物,使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯後血糖急劇上升,同時也可以避免胰島素分泌過剩,使血糖得到較好調控。
4.吃菠菜:菠菜性味甘寒,止渴潤燥,歸肺、胃經。具有潤燥清熱、下氣調中、調血之功效。適用於胸膈悶滿、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸較多,與含鈣豐富的食物共烹,容易形成草酸鈣,不利於人體吸收,對腸胃也有不利影響,烹調時應加以注意。是輔助治療糖尿病口渴喜飲的最佳蔬菜。
通過以上血糖高吃什麼蔬菜好這個問題的相關知識,就為大家介紹到這裡。血糖高的患者在日常一定要多注意哦,除了多吃上述介紹的食物外,少吃甜食,少吃辛辣食物。還應該多鍛煉身體,提高自己的抵抗力,這樣,大家的身體才會更健康!
推薦閱讀:
※手腳有這3個癥狀,說明血糖已失控!再不控制併發症將爆發!
※血糖高吃什麼好,高血糖吃什麼好,血糖高的人吃什麼好
※成人糖尿病患者圍手術期的血糖管理
※糖尿病這樣吃血糖好不挨餓!
※飯前吃些什麼食物能抑制餐後血糖上升過快?