糖尿病患者要控制血糖, 這6類食物千萬要少吃。否者有合併症危險
糖尿病的發生、治療和預後其實都和飲食有著十分密切的聯繫的,所以給大家介紹一些糖尿病的飲食指南,希望對廣大患者有幫助。
1、飲酒不過量。酒在許多場合中扮演親情、愛情、友情潤滑劑的角色。糖尿病病友偶爾、少量喝點酒也是允許的,少量的概念是紅酒50-100毫升、啤酒250-350毫升或低度白酒50毫升,即便如此也應相應減少25克主食(乾重)攝入。千萬別以為酒精在人體代謝過程中不需要胰島素參與而一般不會使血糖升高就可以多喝。經常、過量飲酒不僅可能使飲食控制失衡(高熱量、水溶性維生素丟失及代謝紊亂),而且易誘發低血糖。
2、糖尿病患者不能進食澱粉含量高的食物。這些食物在人體中經過長時間的分解後,殘留部分物質無法分解容易導致身體出現問題,極大可能導致血糖濃度快速升高。因此,患者要時刻提醒自己,該忌口的食物一定要小心。
3、少吃或不吃零食。零食一般是指三餐飲食以外、容易獲取的即食食品,包括範圍較廣,如堅果、乾果、鮮果、蜜餞、果脯、糕點、飲料、加工好的農副產品等食品。通常,糖尿病病友是不宜吃零食的,因為多數零食特別是堅果和糕點類的熱能值或血糖指數較高,很容易使你攝取過多的熱量而導致飲食控制失敗或因血糖波動較大影響病情的穩定。所以,糖尿病病友盡量不要吃零食。特殊情況下如外出做客或旅遊不能按時進餐時,零食可以作為加餐食品用來預防低血糖。
4、遠離大魚大肉。糖尿病患者如果攝取大量的動物性食物,就必然導致蛋白質攝入增加,過多的蛋白質不僅同樣可以使血糖升高,而且可加重肝、腎負擔及造成代謝紊亂。面對食物的誘惑,糖友要有高度的自控能力,即使是自己特別喜好的美味佳肴,盡量做到只吃一箸。相反,應保證攝取足夠的蔬菜和主食。
5、不宜食用「高鹽」食物
吃的過咸能夠激活或促進小腸內葡糖糖分解酶的活性,造成餐後糖分吸收加快,血糖升高;不但如此,「高鹽」食物還會引起血容量增加,造成血壓升高,進而加重腎、眼及心臟負擔,促進糖尿病併發症的發生。
6、不可以吃韭菜
韭菜也具有溫腎助陽的功效,很多人不知道它還能傷陰。而大多數的糖尿病患者屬於陰虛體質,如果多吃韭菜會加重病情,不利於血糖控制。
降糖的重要飲食
1、南瓜:延緩腸道對糖的吸收,降低餐後血糖。南瓜中微量元素鈷含量豐富,鈷是人體胰島細胞合成胰島素所必須的微量元素,能夠促進體內胰島素的分泌,可降低血糖。
2、苦瓜:苦瓜有「植物胰島素」之稱。有類似胰島素的作用,而且還可刺激胰島素釋放,有非常明顯的降血糖作用。
3、洋蔥:洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質,對糖尿病有輔助治療作用。
上訴為大家介紹了三種最適宜糖尿病患者食用的三種食物,他們對於糖尿病的治療和預後都有十分重要的作用,大家可以替換的服用,特別是苦瓜,號稱植物胰島素,效果十分的明顯,即使沒有作用,也對調節身體有一定的作用。
4、主食以面、粗製米為主
平日主食以面、粗製米為主,可以在精糧中加入適量雜糧,甜食的攝入也要限制。
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