銀屑病患者飲食要科學 可多吃魚和蛋

核心提示：生活中，銀屑病常被稱為「不死的癌症」，很多人都聞之色變。因為到目前為止，它是一種不可根治的疾病。皮膚專家表示，銀屑病目前雖不能根治但通過科學的正規治療是可以改善病情的，另外，在日常飲食生活方面，銀屑病患者也要做到科學合理。

　　銀屑病患者能吃魚和雞蛋嗎？

　　很多銀屑病患者都存在這樣的疑問：魚和雞蛋屬於高蛋白食物，吃了不知道對病情有沒有影響？皮膚專家表示，因銀屑病患者有大量的鱗屑脫落使機體體表失去了大量的角蛋白，不及時補充就會造成低蛋白血症。因此，建議銀屑病患者要吃雞蛋。因雞蛋是完整的有機體，含有形成雛雞所必須的一切物質，生物學價值很高。

　　另外魚的脂肪含量低，是蛋白質、核酸、多種生物元素的「儲藏室」，所以也推薦患者吃。此外，質優價廉的豆製品，新鮮可口的奶製品都是可供患者選擇的良好食物。再有，維生素類食物，如新鮮的水果、蔬菜，未經加工的豆類、穀類、動物的肝臟都蘊藏著豐富的維生素。

　　銀屑病患者飲食注意事項

　　主要原則是：忌酒、忌海鮮、忌辛辣。

　　1.銀屑病患者莫飲用烈性酒、濃茶、咖啡及酸辣刺激性食物，而且不提倡吸煙。許多報道也證實它們對銀屑病的發生、病情變化確實存在不利影響。

　　2.肉食類：牛皮癬患者忌吃如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯，還有各類海鮮如螃蟹、蝦等；建議食用豬肉、雞蛋、牛奶等。

　　3.調料類：牛皮癬患者忌用大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒醬、火鍋調料、速食麵調料等。

　　4.注意不要經常在飯店吃飯！（因為調料重：大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒醬、火鍋調料、速食麵調料等）牛皮癬患者也要注意牛皮癬愈後的護理。

　　最後，39健康網溫馨提醒：患者應積極自我身心調整，正確對待慢性病程及複發等現實。增強信心，改變生活方式和心理環境。正確進行預防和治療，不盲目追求根治。

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