毒素不排，健康不來！它是清腸排毒高手，幫你從裡到外排乾淨！

小健說：在日常生活中，如果不注意飲食就會在體內積留很多毒素，所以，一定要及時排除體外。排毒對我們來說是很重要的。食物中就有不少清腸排毒的「高手」，吃什麼可以排毒呢？下面五種食物，清理腸道、排出毒素，每天都要吃！

十字花科蔬菜

清除腸道垃圾

西蘭花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一種植物化學物質——異硫氰酸酯，不但有助於清除腸道垃圾，還能抗癌。

西蘭花富含膳食纖維，有益消化，防止便秘，西蘭花還富含可溶性纖維，有助於清除腸道垃圾，降低膽固醇水平，控制血脂。

而大白菜中的纖維素可促進腸道蠕動，幫助消化，防止大便乾燥。

洋蔥

促進腸蠕動、改善便秘

腸道中益生菌和致病菌共存，當致病菌打敗益生菌時，腸道菌群的平衡就被打破，可能導致便秘、腹瀉等多種問題。為了給腸道內的益生菌補充養分，刺激其增長，要多吃富含低聚糖的食物，洋蔥則是優質選擇之一。

洋蔥中含有低聚糖，不被胃和小腸消化，但在大腸分解作為雙歧桿菌等有益菌的食物。另外，洋蔥的硫磺成份在大腸與蛋白質，或腸內的細菌結合，形成硫化氫，能促進腸蠕動。

豐富的可溶性食物纖維能刺激腸，使運動更旺盛，而寡糖也能抑制腸內壞菌增殖，有效改善便秘癥狀。

大蒜

抗菌、加快腸胃蠕動

大蒜中含有的大蒜素，是一種強大的抗菌物質，能活化細胞，加快腸胃蠕動，促進新陳代謝，緩解疲勞。大蒜不僅有助益生菌的生長，而且還有助抗擊「不友好」的腸道細菌。

專家表示，為了保證大蒜的保健功能，最好遵循「吃生不吃熟，吃碎不吃整」的原則，用生蒜拌冷盤、調製蒜泥等都是很健康的吃法。

需要注意的是，吃大蒜雖然能夠抗菌、促進腸胃蠕動，但大蒜素對腸胃有一定的刺激作用，生吃過多大蒜，易引起急性胃炎，長期過量食用還容易造成眼部不適。對於腸胃功能不好的人來說，每天最好別超過1瓣；腸胃好的人，最好每天2~3瓣。

豆類

促進腸道蠕動、預防便秘

豆類中含有大量非水溶性膳食纖維，能夠減少食物在腸道內的停留時間，預防便秘，降低結腸癌風險。這些膳食纖維還可促進腸道蠕動，帶走結腸中的腐敗菌。

益生元是腸道中成千上萬有益菌的食物，而豆類等食物富含益生元，能夠給腸道益生菌補充養分。

另外，黃豆、黑豆等豆類中含有豐富的卵磷脂，它是分解油脂的「高手」，能促進脂肪代謝。

菌藻類食物

清潔腸道、促進廢物排出

海帶、黑木耳等菌藻類食物，含有大量植物膠原成分，能有效促進體內廢物排出，減少便秘，清潔腸道，是人體新陳代謝的好幫手。

海帶是腸蠕動「加速器」，能幫消化系統排毒，給腸子做「體操」。另外，海帶中的褐藻酸鹽還可以抑制人體腸道中脂肪的吸收。

黑木耳不僅是人們熟知的「血管清道夫」，也是「腸道清道夫」，其中豐富的膳食纖維能促進胃腸蠕動。

黑木耳和白菜搭配，是一對能緩解便秘的食物搭檔。白菜具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便等功效。因而，二者相搭配，通便效果相得益彰。

體內毒素越多，疾病越有可能找上來，對我們來說，排毒是非常重要。這5種清腸排毒的「高手」，一定要多吃！

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