平時飲食，對血糖的影響如此大？不可思議！

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點擊右上角立即關注，更多健康內容不再錯過，不定期驚喜送給你。都說糖尿病是富貴病，一點都不假！飲食，是糖尿病患者最擔心的問題！對於很多糖尿病患者而言，平時飲食特別警惕！稍微不注意，血糖就會蹭蹭往上漲，有的時候甚至容易出現危險！那麼，飲食或者說吃什麼，到底和血糖升高是一種什麼樣的內在關係？

大家都知道，人體每天需要進入大量食物，碳水化合物是食物的基本成分，它與蛋白質、脂肪被稱為三大營養素。而碳水化合物，實際上就是糖類物質，它包括單糖、雙糖和多糖三種。

那麼，是什麼單糖？

其實，單糖就是由一個分子組成，包括葡萄糖、果糖、半乳糖。

什麼是雙糖呢？

雙糖由兩個單糖組成，共有3種：想要獲取更多相關疾病信息，可在應用市場搜索「陽光健康學堂」，進行下載安裝，隨時獲取更多疾病科普知識！

①蔗糖，由一個葡萄糖和個果糖組成；

②乳糖，由一個葡萄糖和一個半乳糖組成；

③麥芽糖，由兩個果糖組成。

什麼又是多糖？

多糖是由千萬個葡萄糖分子連接組成，俗稱澱粉。

那麼，這些物質又和高血糖又有什麼關係呢？雙糖與多糖經胃腸道消化後，要分解成單糖才能被腸道吸收入血液，而單糖中的果糖和半乳糖在肝臟內全部轉化為葡萄糖，由此可見，碳水化合物的最終產物都是葡萄糖，所以碳水化合物是葡萄糖的主要來源。血糖就是指血液中葡萄糖的含量，它是供給人體能量的基礎。由於血糖主要來自碳水化合物，所以碳水化合物供應過多，血糖的原料也必然過多。歡迎關注微信公眾號「健康工具大全」（微信號：medrobot）