糖尿病患者的食物「胰島」,常吃控血糖!

糖尿病患者的食物「胰島」,常吃控血糖!

胰島素是糖尿病病人最需要的東西,但一般都是在醫院或者在家注射的胰島素,往往忽略了我們身邊最常見可以美味端上餐桌的胰島素。

我們生活中常見的食物胰島素,常吃控血糖。

一、萵筍:"胰島素激活劑":

萵筍中含有的煙酸,可激活胰島素。

1、萵筍中含有非常豐富的鉀離子,鉀離子有利於調節體內鹽的平衡。

2、萵筍中含有的煙酸,可激活胰島素,促進糖的代謝,對糖尿病患者有一定的益處。

3、萵筍對擴張血管,便於利尿、改善心肌收縮功能有一定的效果。

4、萵筍葉對防治高血壓也有一定的食療作用。

二、苦瓜:降糖最好的蔬菜:

苦瓜具有明顯的隱血糖作用。

1、苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等,苦瓜具有"除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽"之功效。

2、苦瓜具有明顯的隱血糖作用,對糖尿病有一定療效。

3、苦瓜還有一定的抗病毒能力和防癌的功效。其涼拌、炒、做湯都可以。

三、洋蔥:很實用:

洋蔥和糙米一樣含鉻,可使胰島素髮揮作用。

1、洋蔥具有殺滅多種病菌及抗血管硬化和降低血脂、預防血栓形成等功能,故中老年人常吃更有好處。

2、含有有機硫化合物稱烯丙基二硫醚,能使體內胰島素增加。洋蔥和糙米一樣含鉻,可使胰島素髮揮作用。另外,硫化合物也能防止血液中的血小板凝固,使血液流動通暢,還有消除自由基的功效,但不宜過量,每天吃50克(四分之一個)即可。

四、魔芋:血糖魔法師:

1、魔芋能減少體內膽固醇的積累,預防動脈硬化和防治心腦血管疾病。

2、魔芋能提高機體免疫力,所含的甘露糖酐對癌細胞代謝有干擾作用,所含的優良膳食纖維能刺激機體產生一種殺滅癌細胞的物質,能夠防治癌瘤。

五、馬齒莧:野菜也來幫忙:

馬齒莧增加胰島素的敏感性。

馬齒莧中含有的脂肪酸合成的類二十烷酸參與胰島素的分泌,增加胰島素的敏感性,可輔助降低空腹血糖。

六、南瓜

促進胰島素分泌。

甘溫無毒,有補中益氣功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能與人體內多餘的膽固醇結合,有防止膽固醇過高,預防動脈硬化的功效。現代醫學研究表明,南瓜中還含有胡蘆巴鹼、腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等許多對人體有益的物質,並有促進胰島素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克,對改善癥狀有良效。

來源:家庭醫生在線

(來源:轉載)


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