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別小瞧這些最普通最便宜的東西,它們才是最養人的!

食物是最好的藥物。

「食葯兼用」的理念貫穿中國幾千年的飲食文化,

西醫其實也認同這一理念。

日常生活中,

看似簡單的買菜做飯也蘊含著豐富的養生奧妙哦…

一、五穀養命,多喝小米粥

小米味甘、咸,性涼。能益脾胃,養腎氣,除煩熱,利小便。比較適合煮粥食用。

二、膽固醇高,每天吃兩塊紅薯

紅薯可以成為膽固醇剋星。每天早晚兩片紅薯,對膽固醇的降低很有好處。李時珍曾說過,「紅薯食之使人長壽少疾」、「紅薯能補中和血,暖胃,肥五臟,充糧食延年益壽」。

但紅薯不宜生吃,因為細胞膜未經高溫破壞,澱粉難以消化;二是紅薯含「氣化酶」,食之過多,會出現腹脹、燒心、打嗝等不適。紅薯一定要蒸煮或烤熟,最好與玉米搭配,這樣食之甘爽,保健益壽。

三、高血脂,多吃點凍豆腐

凍豆腐的孔隙可以吸附油脂,有一定的清潔腸胃的作用。但凍豆腐最好在清湯中涮煮,否則它也會吸附湯中的油脂,反而不利健康。痛風患者急性期不可以食用。

四、心臟不好,吃些土豆

心臟病特別是心功能不全患者,均有不同程度的浮腫,常服用利尿消腫的藥物,易導致體內鉀的丟失,導致低鉀傾向。常吃土豆既可補充鉀,又可補充碳水化合物、蛋白質及礦物質、維生素。

五、滋肝明目,來點苦瓜

苦瓜果實中含有豐富的蛋白質、糖、礦物質及各種維生素,具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。苦瓜中的苦瓜素被譽為「脂肪殺手」,能使脂肪和多糖減少。

從中醫角度來說,苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾,健脾開胃;所含的生物鹼類物質奎寧,有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。

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