最養人的普通食物

　　小米味甘、咸，性涼。能益脾胃，養腎氣，除煩熱，利小便。用於脾胃虛熱，反胃嘔吐或脾虛腹瀉；煩熱消渴，口乾；熱結膀胱，小便不利等，比較適合煮粥食用。　　高血脂多吃點凍豆腐　　凍豆腐的孔隙可以吸附油脂，有一定的清潔腸胃的作用。但凍豆腐最好在清湯中涮煮，否則它也會吸附湯中的油脂，反而不利健康。痛風患者急性期不可以食用。　　心臟不好吃些土豆　　土豆含碳水化合物高達15%～25%，超過其他所有的蔬菜，其含植物蛋白質也比一般蔬菜多。每100克土豆含鉀502毫克，是少有的高鉀食物。　　心臟病特別是心功能不全患者，均有不同程度的浮腫，常服用利尿消腫的藥物，易導致體內鉀的丟失，導致低鉀傾向因此，常吃土豆既可補充鉀，又可補充碳水化合物、蛋白質及礦物質、維生素。　　膽固醇高 每天吃兩塊紅薯

　　紅薯含8%的膳食纖維，大多是可溶性膳食纖維，通便功能很強。中醫認為，「紅薯能補中和血，暖胃，肥五臟，充糧食延年益壽」。　　紅薯可以成為膽固醇剋星。每天早晚兩片紅薯，對膽固醇的降低很有好處。紅薯一定要蒸煮或烤熟，最好與玉米搭配，這樣食之甘爽，保健益壽。　　滋肝明目來點苦瓜　　從中醫角度來說，苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃;所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。
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