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寶寶營養粥大搜羅(下)

9個月寶寶輔食

西蘭花牛骨髓清粥

營養價值:牛骨髓高蛋白,低脂肪,具有潤膚功效用料:大米小米各兩份,牛骨髓兩段兒,西蘭花1朵

做法:1、熱水焯一下牛骨髓,清水加幾滴醋高壓鍋壓15分鐘2、取出棒骨段,剔出中間骨髓3、米粒下鍋煮熟至粘稠4、西蘭花焯燙裝飾四周

芹菜雞湯粥

營養價值:芹菜含有纖維素,雞肉脂肪低,含氨基酸等營養素用料:大米、芹菜、雞肉

做法:1、雞湯提前燉好2、芹菜葉子部位切末備用3、大米洗凈熬粥,加入適量雞湯,雞肉燉至粥黏稠狀加入芹菜末在燉十分鐘即可

豌豆豆腐蝦泥粥

營養價值:豌豆含有豐富的磷,豆腐和蝦都有助於寶寶補鈣用料:新鮮豌豆、嫩豆腐和骨湯1盒、活明蝦三隻

做法:1、豌豆洗凈,上壓力鍋壓20分鐘,用篩網去皮2、豆腐洗凈,用勺壓碎3、蝦去皮去蝦線切成丁4、倒入骨頭湯煮開後,倒入蝦仁煮開,然後用料理機打泥,大寶寶們直接用刀切碎好了5、把蝦泥倒回鍋中,加入豆腐泥,煮開後加入煲好的粥和豌豆泥,再次煮開就可以了

西蘭花三文魚豬肝粥

營養價值:豬肝含有豐富的蛋白質和膽固醇,以及維生素A;三文魚含有豐富不飽和酸,西蘭花含有豐富的礦物質,作為搭配,金針菇有熱量低、多種維生素的特點,這是一道營養豐富的寶寶輔食喔用料:西蘭花1朵、豬肝一片、三文魚4小塊、大小米若干

做法:1、西蘭花、金針菇過水後切碎2、三文魚、豬肝蒸熟搗碎3、大米小米熬粥,加入西蘭花、金針菇、三文魚和豬肝,攪拌均勻即可

什錦鹹粥

營養價值:豆腐皮有清熱潤肺的功效,木耳同樣有排毒補血的功效用料:麵粉、胡蘿蔔、木耳、豆腐皮、青菜,香油

做法:1、麵粉、胡蘿蔔、木耳、豆腐皮、青菜,香油2、熱少許油在鍋里翻抄幾下,盛到碗里,再燒開水,和麵糊糊3、水燒開後先把菜倒進去再倒糊糊,然後甩雞蛋加香油出鍋

黑桑椹粥

營養價值:桑葚含有脂肪酸,具有養陰補血清熱功效用料:大米小米各2份、黑桑椹一把(單位:1份約奶粉勺一勺)

做法:1、大小米洗凈,熬粥2、桑葚攪拌成泥倒入煮好的粥中煮熟

山藥蓮子粥

營養價值:山藥具有溫補、強身健魄的功效,蓮子也是豐富鈣源,同樣具有強身功效。用料:蓮子、銀耳、山藥適量、小米和大米若干

做法:1、二米洗凈,加入山藥塊,蓮子湯和一朵銀耳,放入隔水燉煲四小時2、熟悉取山藥塊放料理機打泥,再勺入煮熟的粥即可。

肉末茄泥粥

營養價值:茄子含有含磷、鈣、鉀等微量元素,有助於寶寶營養均衡用料:茄子、瘦肉、大米

做法:腌好的肉泥鋪在茄子上蒸熟,然後取茄泥和肉泥搗爛配白粥吃即可

瘦肉魚肉乾貝粥

營養價值:乾貝高含礦物質,比魚翅和燕窩還高,蛋白質也是牛肉、鮮蝦的3倍用料:瘦肉、青菜、乾貝、大米

做法:1、先切瘦肉、乾貝、青菜切碎2、把肉和乾貝放入洗好的米里開火煮3、用bb 鍋煮煮一個半小時4、將青菜倒入粥中,再煮一會即可

比寶兒童餐:專註兒童營養餐上門


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