ABO血型的營養攻略

ABO血型的營養攻略

大家都知道血型是與輸血有著密切的關係。但血型除了提供輸血和受血的依據之外，不同血型如何吃也是不一樣的，下面讓我來告訴大家不同血型如何吃。

一、A型血——多吃蔬菜少吃肉

A型血的人大部分消化肉類的能力較弱，應該多攝取大豆中含有的植物性蛋白質，少吃肉類。適合A型血的人的有豆類（豆腐、豆乳）、魚類（鯛、鱒）、乾果類（芝麻、核桃）、水果類（藍莓、檸檬）、穀物類（米、蕎麥、黑米）和橄欖油，並且應盡量多吃蔬菜。

不適合A型血的人的食物有火腿和熏豬肉等肉加工品，乳酪（blue cheese）和牛奶等乳製品。

二、B型血——少吃堅果麵粉，多喝奶

B型血是可選範圍最為廣泛的血型，適量飲用葡萄酒、咖啡、啤酒等飲料有益於B型血的健康，並且乳製品也可隨意攝取。

雞肉中的筋肉內含有可以鞏固B型血液的物質，你還可以通過雞蛋或者乳製品攝取蛋白質。但是妨礙胰島素產生的堅果類和麵粉食品會不利於B型血的人的減肥效果，所以應該適量攝取。

三、AB型血——多吃豆類，少吃牛肉，不吃貝殼類

雖然AB型血的人在消化牛肉方面沒有問題，但是攝取物在成為能量之前會積聚成脂肪，成為肥胖的原因。可以攝取大豆和豆腐來提高免疫力，豆醬和酸牛奶等發酵食品也可以起到相同作用。

海產物應盡量避免貝類和甲殼類。由於麵粉類食物是導致低血糖的原因，應盡量避免食用。不過可以用大米或者黑米製成的食物來代替。

四、O型血——少吃麵粉，多吃肉

O型血的人可以通過分泌足夠的胃酸來消化肉類食物，可以經常性地少量食用，有助於蛋白質的補充。鹼性的無花果和椰菜也適合O型血的人食用。有增加胃酸效果的咖啡、紅茶和有增加體重效果的麵粉食品應該盡量少量攝取。

@營養師王芳

QQ：458302422

推薦閱讀：