第八章 紅花——活血美容的化瘀名花

在中藥百草園中，有兩種名為「紅花」的藥物，一種為紅花，另一種為西紅花。兩者名稱雖然相似，但功效卻不完全相同的。紅花為中國土生土長的花卉，而西紅花原產於西域，後被移植於內地。兩者中，藥效以西紅花為佳。中醫認為，西紅花有「活血化瘀、散郁開結」之功效，並以其活血養血之功而聞名天下，是馳名中外的「藏葯」，但由於西紅花產量較少，所以價格昂貴，因此又有「紅色金子」之稱。性味：性平，味甘歸經：入心經、肝經功能：活血化瘀，涼血解素，解郁安神主治：經閉癥瘕、產後瘀阻、溫毒發斑、憂鬱痞悶、驚悸發狂1西紅花：活血化瘀，天下第一花說起紅花，想必大家不會陌生，說不定現在您自家的備用藥箱里就放著一瓶紅花油。但真正了解紅花功效的人卻未必多見。在中藥百草園中，有兩種名為「紅花」的藥物，一種為紅花，另一種為西紅花。別看兩者只有一字之差，其作用及身價卻是大相徑庭的。打個比方來說，紅花恰如民間的樸實少女，而西紅花則如同幽閉於皇宮中的貴妃，兩者不可同日而語。我們先來說紅花。紅花別名又叫草紅花、紅藍花、刺紅花，性辛、溫，歸心、肝兩經，產於河南、新疆等地，在我國已有兩千多年的栽培歷史。中醫認為它有活血通經、祛瘀止痛的效果。除此外，紅花還有一個功效，那就是染色。喜歡看古裝劇的朋友應該知道，在古代，女人的化妝品遠遠沒有現在這麼豐富，但天生追求美麗的女人們還是想出了辦法，她們最常使用的用於修飾容顏的物品便是胭脂。而胭脂就是用紅花做的。不只是女人，聰明的匠工也經常用紅花來染色。他們將清晨帶有露水的紅花摘回，再「碓搗」成漿，之後加水浸漬，再用布袋將黃汁擠掉，這時剩下的濃汁中就含有大量的紅色素了。然後再經過進一步加工將其中殘留的黃色素祛除，即可用來染色了。這種方法，古人稱之為「殺花法」，名字形象而又貼切。唐詩中曾有「紅花顏色掩千花，任是猩猩血未加」的詩句，形容的就是紅花非同凡響的染色效果。如果說紅花是本土產的話，那麼西紅花就是「泊來品」了。而「西紅花」這個名字也是它在傳播的過程中不斷變遷的結果。西紅花最初產於西域，原名「番紅花」。後來從地中海傳到印度，所以有了「西紅花」一名。之後又從印度傳入西藏，於是也就成了「藏紅花」。《本草綱目》記載：「藏紅花即番紅花，譯名泊夫蘭或撒法郎，產於天方國。」「天方國」即指波斯等西域國家。西紅花以其活血養血之功而聞名天下，是馳名中外的「藏葯」，其價格也十分昂貴。一般每千克紅花只賣到20元，但藏紅花卻可以賣到1萬元至1.5萬元，因此有「紅色金子」之稱。如此高昂的價格，一般人是很難承受的。據資料記載，在古埃及，西紅花只用於貴族階級。法老死後的壽衣就是用西紅花染制的，以示其高貴。而埃及豔后克婁巴特拉則將其製作成化妝品供自己使用。西紅花作為藥材使用的時期也比較早，大約在公元前1550年的羅馬厄祿王朝時期，西紅花就被視為一種「護身靈藥」而流傳了。

為什麼同為紅花，西紅花的身價與紅花卻有如此天壤之別呢？中國人有句話，叫「物以稀為貴」，西紅花的「低產量」成就了它的「高身價」。紅花為菊科植物，屬一年生草本植物，靠種子繁殖，花呈橘紅色，容易種植，也容易成活。而西紅花屬單子葉植物綱的鴦尾科，為多年生草本植物，靠球莖繁殖。它的根類似球狀，沒有地上莖，藥用功效也不是整朵花，而是花柱的上部及柱頭，花色為青紫或紫紅色。西班牙人曾說過：「西紅花是驕傲的花，它隨日升而開，隨日落而謝。」這是因為西紅花有一個特性，就是花開時間特別短，往往只有幾個小時，之後就會枯萎，枯萎後花柱也就失去藥用價值了。所以農民每到西紅花收穫的季節經常全家出動，通宵達旦地工作。儘管如此，2000多朵花也才能產1克藥材，正因為如此，西紅花的價格才會如此之高。但西紅花並非「徒有其值」，它的功效也是很大的。西紅花入心經和肝經。心主血，肝藏血，也就是說它的主要作用在於血。西紅花的顏色發深，並且有些油的感覺，所以它有養血、活血、補血、行血、理血等功能。總而言之它對我們的血有一個雙向調節的作用，是女性的一個寶貝。紅花也叫草紅花，一說草它就比較干，它只有活血化瘀的作用，沒有養血的效果。從這一點上來說，紅花的藥效就大打折扣了。此外，西紅花還有解郁安神的功效，比如說西醫中常見的神經衰弱、驚悸癲狂等症，用西紅花治療就會有很好的效果。而這一點則是紅花所沒有的。其實對於西紅花的這一功效，伊朗人早就發現了。伊朗的醫藥古藉記載西紅花有養神、美容、解毒、降壓等作用。印度醫者則喜歡用西紅花來治療關節炎、不育等症，所以單就治病而言，西紅花可謂一個「多面能手」。由於西紅花的葯源緊缺，葯價昂貴，所以一些不法商販經常以假亂真，牟取暴利。那麼如何區分紅花與西紅花呢？我教你幾種方法。一看。真品西紅花為細長線形，長約2～3厘米，有特殊芳香。柱頭膨大，分3支，頂端近緣呈齒狀，內側有一段黃色花柱。二泡。真正的西紅花浸入水中，水的顏色不是呈鮮艷的紅色，而是呈金黃色，而且水面沒有油狀浮游物，其花呈漏斗狀，用針撥動，也不易碎斷。如果花入水後呈紅色，而且水面有油狀浮游物，用針撥動易碎，則為偽品。第八章 紅花——活血美容的化瘀名花（3）三加碘。取少量樣品，加碘酒一滴。真正的西紅花加碘後不變色，若樣品變為藍色、藍黑色或紫色，則為偽品。只要記住這三點，一般情況下我們就可以自己辨別了。西紅花雖好，卻也並非人人適用，比如說孕婦。無論是紅花還是藏紅花，孕婦都不宜服用，以免導致流產。4紅花煮蛋，寄給不孕女士的福音在中國人的觀念里，「傳宗接代」的觀念是很強烈的。古人有曰：「不孝有三，無後為大」。說明中國人骨子裡對於延續種族香火是很重視的。而我們平時在向某人發出祝福時，也經常會說到「天倫之樂」。試想白髮鶴顏，膝下子女承歡，其樂融融，確也是一件樂事。這種歡樂很平淡，但卻真實。但現實生活中，有些人卻一直受到不孕的困擾，不僅自己臉上難堪，也給家庭和婚姻帶來了很多不穩定的因素。關於不孕症的記載，最早見於《黃帝內經》。《素問?骨空論》云：「督脈者……此生病……其女子不孕。」這是關於不孕的最早的論述。不孕分為原發性不孕和繼發性不孕。前者是指婚後2年從未受孕，中醫又將其稱之為「無子」、「全不產」、「無嗣」、「絕嗣」；我們在極端憎恨某個人時，往往會罵他「斷子絕孫」，其實就是指的這個意思。繼發性不孕是指曾有過生育或流產，又連續2年以上不孕的患者，中醫將其稱之為「斷續」或「斷緒」。想要搞清為什麼會不孕，先要弄清楚懷孕的條件。關於這一點，名醫王宇泰有比較精確的論述，他認為：「種子之道有四，一曰擇地。地者，母血是也。二曰養種。種者，父精是也。三曰乘時。時者，精血交感之會合也。四曰投虛。虛者，去舊生新之初是也。」意思是說，想要懷孕，一定要符合四個條件。一是有地，所謂的地，也就是母血；有了地還不行，還得有種子，這裡的「種子」就是指父親的精子了。此外，時機也是必不可少的，也就是現代醫學中的排卵期。如果沒有以上條件，或者其中有一個條件缺乏，就有可能導致不孕。一般而言，中醫將不孕的原因歸為三類，主要有「血瘀」、「肝氣鬱結」和「腎虛」，其中血瘀的情況比較多見。導致血瘀的狀況很多，比如說外傷、月經排出不暢、經血逆流等，另外像流產墮胎，或是婦科手術等也有可能會導致氣血瘀阻。現代的女孩子往往不注意，意外懷孕了就做人流，其實這樣對身體的傷害是很大的，這也是為什麼現在不孕的人會越來越多的原因。第八章 紅花——活血美容的化瘀名花（4）

為什麼血瘀就會導致不孕呢？我們知道，種子埋入地下之後，還需要經過一道程序才能發芽，這個程序就是「澆水」。而氣血就相當於這個作用了。如果受孕以後，胚胎臍帶和胎盤的氣血凝固，則無法輸送營養，這樣也會導致流產、死胎、早產等問題。那麼如何判斷自己是否是血瘀型不孕呢？拿一個鏡子，看自己的嘴唇的顏色。如果唇部不是鮮紅而是暗紫色，並且舌頭上有暗紫色的瘀點或斑塊，就有可能是血瘀型不孕了。另外，臉上長黑斑，皮膚上有櫻桃般鮮紅的小點，或者月經血塊暗黑，也有可能是由血瘀導致的不孕。對於血瘀不孕，如何來治療呢？這時我們的紅花就派上用場了。這裡給大家介紹一個辦法，叫西紅花煮蛋。有些朋友可能以為西紅花煮蛋就是用西紅花泡得水來煮蛋。其實您還真錯了，我們這裡煮的蛋還真有些特別。具體怎麼做呢？取雞蛋一個，在蛋皮的上端開一個小洞，然後塞入1.5克西紅花，之後拿起來輕輕搖晃。做完這些準備工作之後，在一個燉盅里放入適量清水，然後將雞蛋放在裡面，隔水蒸，等到雞蛋熟透後，就可以吃了。一般是從月經的第二天開始吃，每天吃一個，服九日，連服三個月經周期。我們知道，西紅花有補血、養血、活血的三重功效，氣血通了，那麼人體也就可以受孕了。你可能會說，上面不是說西紅花有可能會導致流產嗎，這裡為什麼又主張吃了呢？對於已經懷有身孕的女性來講，西紅花有活血的作用，這時是不能服的。但如果不孕本身就是由氣血瘀阻造成的，那麼首先要做的自然就是打通氣血了，所以此時是可以服用西紅花的。但一旦懷孕成功，無論是紅花還是西紅花，都不建議再服用。紅花煮蛋雖好，但也不能過度迷信。如果你服食後仍然沒有效果，建議您去正規醫院接受診治，不要盲目相信某些偏方，以免耽誤了最佳治療時期。