十大天然抗炎食物，比消炎藥有效，多吃能避開各種炎症

有時候我們通常會有點炎症，比如口腔炎症、角膜炎、關節炎、腸胃炎等。雖然說，炎症是對身體的一種保護，但是即使我們沒有受到來自外界的侵害一樣會產生炎症。這種炎症，一般被叫做慢性炎症。

慢性炎症比急性炎症更嚴重，一般都是因為感染、免疫力下降、飲食等多種因素複雜組合引起的。既然飲食會影響炎症，那麼什麼食物具有抗炎消炎的作用呢？

1、大蒜

大蒜具有殺菌的作用，能夠抑制炎症，其中發揮作用的成分是大蒜素、硫化物等。

2、辣椒

跟大蒜一樣，含有抗炎化合物，其中辣椒素不僅能夠抗炎，還能夠抑制因為肥胖引起的炎症。

3、藍莓

含有花青素，是抗氧化能力非常好的物質，各種因為自由基引起的炎症，它都能夠抑制。

4、菠蘿

含有菠蘿蛋白酶， 能夠抑制緩解關節炎，能夠調節身體的免疫力避免發生炎症。

5、紅薯

紅薯中含有能夠抑制促進炎症分子的作用，阻止炎症的發生，是一種非常好的食物。

6、綠茶

含有多酚類化合物，尤其是兒茶素，它的抗炎能力非常好，針對各種炎症都有較好的抑制作用。

7、石榴

含有植物化學物質，有強大的抗炎作用，能夠幫助抑制結腸癌細胞的炎症信號傳導。

8、蘑菇

各種菌類蘑菇的抗炎物質都比較多，不過，生蘑菇中的抗炎物活性更高，不過很多人不吃生蘑菇。

9、櫻桃

這種水果不僅好吃，營養也豐富，它對促炎C-反應蛋白具有調節的作用，抗炎預防和治療部分炎症。

10、富含脂肪的魚類

魚類中三文魚、沙丁魚等，都含有豐富的不飽和脂肪酸，具有抵抗炎症的作用。

平時我們多吃一些具有抵抗炎症的食物，身體就很少發炎了，記住了嗎？