醫生提醒: 這5種人吃山藥, 是在拿自己的生命開玩笑, 等於慢性自殺
山藥是春季養生保健不能代替的食物之一,在日常生活中,山藥是很常見的一種養生食材,很多人都會食用山藥來調理身體。山藥的營養價值較高,甜甜的味道受到很多人的歡迎,經常食用山藥對身體好,能清肺止咳,滋腎養生。山藥雖然美味且營養價值豐富,但這5類人群是不宜吃的。一起來看看是哪類人不能吃吧!
醫生提醒:這5種人吃山藥,是在拿自己的生命開玩笑,等於慢性自殺!
1、糖尿病患者不可多食
雖然說山藥含有的黏液蛋白,有降低血糖的作用,但山藥屬根莖類食物,澱粉量較高,如果過多食用反而不會降低血糖,而會導致血糖升高。因此,患有糖尿病的人不可一次吃過量的山藥,如果某些患者偏愛食山藥,那麼應適當減少主食的量,否則就會適得其反。
2、愛吃火鍋的人
山藥本身是一種補藥,在吃火鍋時,加上麻辣小料的作用,使性平的山藥帶有一定的熱性,容易讓人上火,因此,在吃火鍋時,最好少吃山藥。
3、忌懷小蘇打等鹼性葯
在吃山藥時,不要同時服用小蘇打片等鹼性藥物,以免小蘇打使山藥中的澱粉酶失效。
4、男性患前列腺癌、女性患乳腺癌
山藥中含有的薯蕷皂苷成分在人體內可以合成荷爾蒙,如睾丸激素和雌性激素。因此,對於男性患有前列腺癌、女性患有乳腺癌的病人來說都不宜食用。
5、便秘者少食
山藥中含有豐富的澱粉,它對於患有胸腹脹滿、大便乾燥、便秘者最好少吃,待這些癥狀緩解後可以再食用山藥。
此外,消化性潰瘍和肝硬化患者,應選用蒸、燉等烹飪方法,忌爆炒和醋熘。
如果你是以上人群,又非常喜歡吃山藥,不放試試山藥干吧,干山藥大家都知道是什麼嗎,也就是經過加工而成的山藥干,是新鮮山藥加工而成的,干山藥可以補充豐富的營養物質,可以有提高體質助消化的作用哦。
干山藥的人群宜忌
一般人群均可食用。
1.適宜糖尿病患者、腹脹、病後虛弱者、慢性腎炎患者、長期腹瀉者
2.山藥有收澀的作用,故大便燥結者不宜食用;另外有實邪者忌食山藥。
鮮山藥和干山藥的區別和禁忌等一些問題大家都知道了吧,山藥的營養物質是比較豐富的呢,而且還可以有很好的提高人體的免疫力的作用,干山藥可以有入葯治療疾病的作用,對於緩解腹脹啊或是體質虛弱有一定的作用。
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