紫砂壺泡茶可防小病
2015年09月22日18:12 新浪收藏
紫砂壺泡茶對身體有益
近年來，紫砂壺深受茶客的歡迎，它不但可以用來把玩收藏，喝茶之後對身體還有保健療效。番禺資深紫砂壺藏家周銘澤介紹，紫砂壺可以泡各種各樣的茶葉，而且對市民的一些常見病，如流感、上火、口乾舌燥之類的小病小痛都可以起到意想不到的預防效果。
喝紅茶預防流感
紅茶甘溫，可養人體陽氣；紅茶中含有豐富的蛋白質和糖，生熱暖腹，能增強人體的抗寒能力；紅茶還可助消化、去油膩。值得一提的是，用紫砂壺泡出來的紅茶漱口或直接飲用有預防流感的作用，在秋冬季節飲用特別明顯。由於紅茶是一種發酵茶，刺激性弱，還特別適合腸胃和身體比較虛弱的人。
上火找綠茶幫忙
秋季氣候漸乾燥，加上不少市民喜歡吃油膩、辛辣的食物，上火就成了困擾許多市民的健康問題，並帶來便秘、口乾舌燥甚至口舌生瘡等後果，而這個時候喝什麼茶比較好呢？綠茶是未發酵茶，性寒，可清熱，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，對輕度胃潰瘍還有加速癒合的作用，並且能降血脂、預防血管硬化。因此，容易上火的、平常愛抽煙喝酒的，還有體形較胖的市民，都可以用紫砂壺泡綠茶飲用，而腸胃虛寒的人則不宜喝綠茶。
口乾舌燥喝烏龍
烏龍茶屬半發酵茶，介於綠茶、紅茶之間，色澤青褐，因此，又得名「青茶」鐵觀音。在味道上，烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫熱適中，因此，有潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱的作用，可以讓機體適應自然環境的變化。在家裡，市民可以用紫砂壺泡上一壺烏龍茶，肯定可以緩解口乾舌燥的苦惱。
抑鬱不妨品花茶
花茶包括茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是不少女性愛喝的茶品種。一般來說，花茶可以養肝利膽、強健四肢、疏通經脈。以茉莉花茶為例，可以清熱解暑、健脾安神，對治療痢疾和防止胃痛有良好效果。而金銀花茶則可以清熱解毒、提神解渴，並對咽喉腫痛等有較為理想的療效，對預防流感效果亦佳。因此，女性在更年期及經期前後容易心情抑鬱、性情煩躁，不妨用紫砂壺泡上花茶的方法來消解鬱悶。
（梁建勇 文/圖）
來源：番禹日報
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