抗癌食療，讓癌細胞變回正常細胞，轉發即可救人無數!

李開復最近正在台灣通過調理飲食輔助抗癌。台灣癌症關懷基金會董事長不久前在微博上公布了李開復到基金會了解飲食抗癌的消息，並給李開復推薦了四種果汁抗癌精力湯，同時公布了配方。李開複本人也在微博中公告，自己並不是像喬布斯一樣用食療取代醫療，癌症是慢性病，抗癌需要多方面的長期抗爭。他是把西醫化療+運動+睡眠+飲食多方面聯繫起來共同努力。對此，醫學專家表示認同，並強調癌症患者單純的食療不能替代正規治療，那麼，這四個抗癌湯到底有什麼特點呢？第一道 青花椰苗精力湯食材：西蘭花苗15g、胡蘿蔔50g、菠蘿200g、蘋果1顆、綜合堅果1大匙、冷開水400cc作法：將全部食材一起放入調理機容杯，打約45秒即可完成

【專家點評】 南京市中西醫結合醫院預防保健專家陶雪芬主治中醫師：這組食物的特點是，幾乎都有抗癌成分。比如西蘭花苗含有豐富的黑芥子酶，促進抗癌抗炎物質蘿蔔硫素的形成。胡蘿蔔中所富含的胡蘿蔔素能轉變成大量的維生素A，維生素A對胃癌、膀胱癌、結腸癌、乳腺癌等均有明顯抑制作用。胡蘿蔔中的木質素，也有提高機體抗癌的免疫力的功能。菠蘿和蘋果也有一定抗癌作用。堅果中含有大量蛋白質、礦物質、纖維等營養，並含大量的維生素E，因此對抗老抗癌都有幫助。第二道 葡萄藍莓精力湯食材：紫甘藍苗30g、藍莓60g、蘋果1顆、葡萄150g、綜合堅果1大匙、冷開水350cc作法：將全部食材一起放入調理機容杯，打約45秒即可完成。一般精力湯的水量大約加到杯中食材的7~8分滿，可以依口感喜好去增減。

【專家點評】：這組食材多含有花青素，花青素是一種強有力的抗氧化劑，它能夠保護人體免受自由基的有害物質的損傷。是抗癌的關鍵。第三道 高鈣黑芝麻豆漿(成品約450cc，2人份)食材：蒸熟黃豆100g、糙米飯25g、黑芝麻一匙、熱開水約300cc作法：將全部食材一起放入調理機容杯，打約90秒即可完成。

【專家點評】：這種食材的特點偏於「補」。最近美國發現黃豆有抗癌的功效並已證實黃豆至少含有五種已知的抗癌物質。梁代名醫陶弘景在《名醫別錄》中稱糙米能「益氣止渴止泄」。唐代著名中藥學家孟詵在《食療本草》中說，糙米有「補中益氣、堅筋骨、和血脈」之功。明代藥物學家李時珍在《本草綱目》中稱糙米具有「和五臟、好顏色」的妙用，所以對於體質偏於虛弱的癌症患者來說，是比較好的補益食物。黑芝麻藥食兩用，具有「補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥」等功效，黑芝麻還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素。第四道 黑豆五穀米漿食材：蒸熟黑豆100g、五穀飯25g、原色冰糖10g(可不加)、熱開水約300cc作法：將全部食材一起放入調理機，打約90秒即可完成。若加幾顆去籽紅棗一起打，不僅增加香甜滋味，也補氣血，增加B群。【專家點評】：根據中醫理論，豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，所以黑豆入腎功能多。要想增強活力精力，必須重視補腎。五穀米漿也有補中益氣的效果，所以這個組合也是偏補的。

這道因為李開復堅持不加糖，所以口感較平淡，但若加幾顆去籽紅棗一起打，不僅增加香甜滋味，也補氣血，增加B群。很開心開復的來訪。他樂觀、積極的態度和臉上真誠的微笑，讓人打心底喜歡！尤其他利用過去在國際大企業工作的經驗，回到中國大陸創立創新工場，透過微博散播新觀念、幫助年輕人，用心讓我感佩。我從不認為癌症就是絕症柯林·坎貝爾博士說：對抗癌症最有力的武器，就是我們每天所吃的食物。癌細胞會奪取人體的營養，再加上癌症治療——無論是開刀、化療或放射線療法，對人體都會造成相當大的傷害。所以對癌友來說，利用飲食營養來修補、改善體質，增強免疫系統對抗癌症的能力，就成為第一要務，否則看不到的癌細胞難免「野火燒不盡，春風吹又生」。 改善飲食最好從癌症治療中就開始。綜合點評：南京市中西醫結合醫院倪主任介紹說，雖然很多研究表明不少食物都有抗癌的作用，但是不少食物的抗癌有效性研究多數還只是停留在動物實驗的基礎上，有的食物雖然進行了臨床驗證，但是樣本也比較有限，抗癌食物對癌症患者來說能起到多大的抗癌效果，臨床上還沒有統一的定論。上述組合食物中基本都屬於素食搭配，但是腫瘤是一種消耗性疾病，特別是接受了放化療之後的癌症患者，身體消耗更大，即便是食療也要辨證，營養攝入要多樣化，不存在一味的素食抗癌，特別要強調的是，食療只是一種輔助治療手段，絕不能代替正規治療，否則只會本末倒置，加速病情惡化。【讓癌細胞變回正常細胞，轉發即可救人無數! 】發生在英國倫敦的一對夫妻，兩人同時去做年度體檢，太太被告知得到乳癌，壽命只有一年，先生被告知得到攝護腺癌，同時有三條心臟主動脈血管阻塞了，壽命也只剩下一年，二人經過討論後決定什麼都不做，再也不要聽到西醫說什麼病了，他們在一張白紙上寫下在這一年中他們將完成的五十件事，於是他們賣掉僅有的房子，拿著錢去環遊世界。因為這是他們第一件想要做的事，於是高興的起程，經過半年的各地旅遊後再次回到倫敦。因為身體感覺很好，於是再回到同一位醫師那去檢查，結果醫師驚訝的發現二人的癌症已經消失了，同時丈夫的動脈血管阻塞也好了，這個結果讓醫師都無法明了為什麼會這樣？【癌症的主因】：超級中毒+組織缺氧+憂傷就超級中毒而言，例如吃入含重金屬食品，因為重金屬太重，血液搬不動，就留在組織中，而細胞遇到入侵的外來物，就會扭曲地團團圍住而形成腫瘤癌症!癌細胞就是扭扭曲曲皺皺縮縮的細胞，藉由：1.樂觀：例如和志同道合登山隊登山大家談天說地嘻嘻哈哈。2.補氧：登山會喘氣且滿身流汗乃最佳的補氧及排毒運動，藉由灌氧，皺縮的細胞癌可像氣球打氧一樣，膨脹回來，成為正常細胞。3.偏素食：五穀雜糧加蔬菜可改成鹼性體質及排毒。即可將癌細胞變回成正常圓潤的細胞!癌症(Cancer)正如其拉丁字頭「蟹」(Cancri)的意思所指，稍不注意，便不聲不響、致人於死地橫行。一生中每四個人就有一個人可能得癌，過去十年，三十至五十九歲的壯年得癌人數成長81%，但40%的癌症是可以預防的。然而在第三期的癌症之後，如從前法務部長陳定南、舞蹈家羅曼菲、王文洋的妻子陳靜文、電影導演楊德昌、到鴻海准董事長郭台成，一顆顆舞台上的明星，在正要大放光芒時，因癌倒下。其實每人每天均會產生七八千個癌細胞，尤其在焦慮、憤怒及壓力下，癌細胞大增，放在人體內某部位的潘朵拉盒中。若在愉快的心情下，以氧氣灌滿皺縮的癌細胞使之膨脹，多吃抗癌食物即可天天修護皺皺的癌細胞變回成正常圓潤的細胞，在第三期的癌症之前，均能康復。

【A.抗癌食物】：檸檬(破壞12種癌細胞：包括結腸癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌…)；地瓜(排毒最佳)；大蒜(治胃癌)；黃豆(治子宮頸癌)；金針菰(治子宮頸癌)；菜花(治胰腺癌)；菠菜(治肺癌)；茭白(治腸癌)；海帶(治乳腺癌)；蘆筍(治皮膚癌)；花椰菜(治膀胱癌)；毛豆(治乳癌)；蔓越莓(治乳癌)；開心果(防肺癌)；熟番茄(治前列腺癌)；蘑菇(治肝癌，但含重金屬傷腎，每月最多可以吃200g)。甜菜根、胡蘿蔔、優格、蘋果、綠藻、葡萄、香蕉、奇異果、鳳梨、草莓、綠茶、十穀米(治直腸癌：糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片和紅薏仁)、白芝麻、亞麻子、老薑、枸杞、玉米、杏仁、黑芝麻、南瓜子。請大家多吃含有這些有效成份的食物，讓身體內蠢蠢欲動的癌細胞多多睡覺。1.咖哩(抗癌成份是..薑黃素)；2.辣椒(抗癌成份是..辣椒素)；3.姜(抗癌成份是..姜油)；4.綠茶(抗癌成份是..兒茶素)；5.大豆(抗癌成份是..異黃酮)；6.蕃茄(抗癌成份是..茄紅素)；7.葡萄(抗癌成份是..白黎蘆醇)；8.大蒜(抗癌成份是..硫化物)；9.花椰菜(抗癌成份是..硫化物)。【B.以氧氣灌滿】：人坐在椅子上時，每次呼吸進的空氣才半公升，只用了肺臟的十二分之一，李豐說，「就像一個人有一棟十二個房間的房子，可是每天忙碌出外工作，回到家裡來，就只用到卧室。」要用到肺臟的每一個部分(提供充分的氧氣)，唯一的方法就是在空氣好的地方勤加運動喘氣(例如爬山)。【C.愉快的心情】：案例一，前台大醫學院博士班第一名畢業的台大名醫，在用核磁共振掃描器檢查完他的病人後，他看機器還是開著，於是對準自己的肝臟來順便替自己做個掃描，結果發現他的肝臟中生有一個腫瘤，於是在驚嚇之餘很自然的按照西醫的一般程序做切片與其他化療等，結果無法心情放輕鬆，只活三個月，他就過逝了。案例二，罹患3期肺癌的吳永志醫師採用生機飲食(吃90%全生和10%煮熟的食物)，他每天喝6大杯以蕃茄、胡蘿蔔、紅色甜菜根為主打成的500cc.蔬果汁，以大量蔬果類為主食，可以強化免疫系統，1天排便3次，改變飲食及生活作息才半年，腫瘤即消失無蹤。吳永志說，以每分鐘3萬轉以上的果汁機打汁即可將蔬果的纖維和種子裡所含有植物生化素牽釋出，可抗氧化、消除自由基。他每天早上喝兩杯蔬果汁當早餐，午餐前一小時再喝一杯，中午則吃蕃茄、胡蘿蔔、苜蓿芽等作蔬菜沙拉。案例三，前行政院大陸委員會主委蘇起透露，一九九一年健檢時發現200px大的肝癌，也是由他的主播夫人陳月卿用每分鐘3萬轉以上的果汁機打出植物生化素，神奇地治好蘇起的肝癌。案例四，台大病理科醫生李豐女士罹患過淋巴癌。同病的，或輾轉病榻，或早死了;她卻能夠好好地活著。她的秘訣就是：她天天爬山(登山喘氣是最佳的補氧運動)及讀佛經-其意義在於不要煩惱。她有兩段名言：「人在高興時，細胞很圓潤，就像十八歲的年輕人;人在生氣時，細胞就像八十歲的老頭，皺皺縮縮的!」
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