還記得童年記憶的奧利奧餅乾嗎?私密教程傾情送上?
06-04
還記得那個
扭一扭~
舔一舔~
泡一泡~
的奧利奧餅乾廣告嗎?
這個廣告可是大家的回憶啊
當時吸引了多少小孩對這款餅乾的渴望,
但是高昂的價格卻令大多家長卻步
今天
小編就把這款餅乾的製作方法分享給大家
還是芒果口味的哦
讓兒時沒能吃上奧利奧的孩子
都能輕鬆吃到記憶中的奧利奧
做法簡單
成功率也很高
你也快來嘗試吧~
製作材料
中粉 |
100克 |
可可粉 |
60克 |
糖粉 |
70克 |
小蘇打 |
2克 |
奶粉 |
15克 |
香草粉 |
2克 |
黃油 |
130克 |
鹽 |
1克 |
奶油乳酪 |
70克 |
白砂糖 |
35克 |
芒果粉 |
10克 |
製作步驟
1
除糖和黃油外所有材料混合均勻,軟化的100克黃油加糖充分打至發白
2
待糖粉完全融化分次加入步驟一的粉類
3
把混合好的麵糰倒入墊子上,開始是散狀,慢慢融合翻拌就成團了,不要過度揉搓哦,成團即可
4
麵糰放在保鮮膜上,再蓋一層,擀成4毫米厚的大片
5
用餅乾模具切圓形,邊角料揉勻擀開繼續切,直到所有麵糰切完
6
托起保鮮膜,輕輕取下圓形面片,放入烤盤排列整齊,留些間隙,再在表面按壓花紋,也可不壓花紋
7
入預熱好的烤箱上下火180度,15分鐘出爐
8
餡料材料攪拌均勻,30克黃油加70克奶油乳酪再加35克白砂糖攪拌,待糖充分融化,攪打至發白,加入芒果粉攪拌均勻
9
取一片餅乾塗上餡料,再蓋一片餅乾就大功告成
造型神似哦
味道杠杠的棒
尤其那餡心實在美味
不過要放涼再吃
2-3天後食用風味更佳!
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