不簡單的咖啡店----Bewley』s Café

06-04

在都柏林最繁華的Grafton street上，大概最引人矚目的一家咖啡店就是Bewley』s Café了。其店內的裝修奢華程度可以媲美任何一家五星級酒店，置身其中，常常會忘了自己是在一家咖啡店內。今天小編就給大家介紹一下愛爾蘭最著名的咖啡店----Bewley』s Café.

Bewley』s Café 由Samuel Bewley 和他的兒子Charles在1835年創立。起初，Bewley』s 只是從中國海運茶葉到都柏林。隨著愛爾蘭獨立戰爭的結束，Ernest Bewley於1927年在Grafton Street開了第一家Bewley』s 咖啡店。目前為止，大約每天有一百萬的顧客會光顧Bewley』s Café(整個愛爾蘭人口只有四百萬人哦)。憑藉著擁有400個座位和18000平方英尺的店面，Bewley』s Café已經成為了愛爾蘭最大的咖啡店和飯店。連都柏林城市委員會都將Bewley』s Café描述為是Grafton Street上不可或缺的一部分。

時至今日，Bewley』s 已經成長為愛爾蘭最大的，也是最有代表性的茶和咖啡牌子。無論是在超市，便利店，酒店或者是飯店甚至許多其他的咖啡店都可以找到Bewley』s 的產品。

作為愛爾蘭最傑出，也是最受歡迎的咖啡品牌之一，Bewley』s始終走在愛爾蘭咖啡文化的前端：爾蘭第一家引入拿鐵的公司，愛爾蘭第一家在店內進行烘焙咖啡的公司。除此之外，Bewley』s 還將其咖啡和茶飲品遠銷海外，包括英國，歐洲大陸和美國。在2010年的絕佳美味獎項上，Bewley』s 憑藉其出色的咖啡和茶飲品一舉奪得了十一塊金牌。這項紀錄也證明了Bewley』s 在愛爾蘭眾多咖啡和茶飲品的公司中的具足輕重的位置。

除了多種多樣的咖啡，茶和甜點外，Bewley』s Café還別出心裁的為顧客表演戲劇。在Grafton Street的Bewley』s Café 里，顧客可以在午餐時間欣賞到戲劇，在晚餐時間則可以感受到爵士樂，喜劇，卡巴萊歌舞表演的魅力。值得一提的是，Bewley』s Café是愛爾蘭唯一一家在午餐時間就表演戲劇的咖啡店。