她，是服裝定製界的「奧斯卡」女孩

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序

英國薩維爾街，這裡是服裝定製的發源地，已經有200多年的歷史，連著名的英國首相溫斯頓·丘吉爾都是這裡的常客。英國紳士們以「擁有一套薩維爾街的定製服裝」為榮，可見薩維爾街的地位多麼高。

在薩維爾街，有這麼一個中國面孔與周圍的裁縫們格格不入，她充滿高貴的氣質，她是薩維爾街整整兩百年來唯一一個中國老闆，她叫全英梅。

第一位中國合伙人

17年前，全英梅的母親為了讓女兒接受更好的服裝設計教育，幾乎傾盡家產送全英梅到英國留學，自此開啟了全英梅的傳奇之路。

畢業後的全英梅留在薩維爾街工作，通過自己的努力很快賺取了第一桶金。等到幾年後老闆退休，她正式入股薩維爾街百年定製老店Welsh&Jefferies，成為唯一一個中國老闆。

薩維爾街堅持純手工定製服裝的店鋪已經不多，時至今日只剩下8家，全英梅的店正是其中之一。她只做全定製，從為顧客量身，到選布料、製版、試身、完工都親歷親為，對她來說這是全定製的精髓所在。

「如果顧客是在倫敦的話，一套定製服裝大約需要6個星期的時間，」全英梅說，「但如果顧客是在國外，比如中國的話，最遲可能需要花半年的時間」。

即使如此，這個中國合伙人依然吸引了來自世界各地的人前往定製服裝。

兩次挑戰，最終如願

薩維爾街有一項不成文的規定：一切憑本事說話。

2009年，全英梅挑戰「金剪刀」獎，這項被譽為「定製界的奧斯卡」，每兩年舉辦一次，是服裝界的盛宴之一。

全英梅以一套工藝複雜的軍裝獲得提名，就連知名服裝設計師勞倫斯·許都說：「在中國也許做不出這件東西。」遺憾的是她落敗了。

2011年，全英梅再次參賽，以完全手工縫製，從腰線、胸線、裁剪等技法中，每一步都十分謹慎。最終，憑藉頑強的毅力和純手工的魅力，全英梅最終捧得「金剪刀」，也是第一個獲此殊榮的亞洲人。

「中國女孩」的名字領整個歐洲為之側目。

她說：服裝定製，不止是賣衣服

曾經有一位客人拿著爺爺的老舊定製西裝到全英梅店裡翻新。全英梅發現這件衣服是在自己店裡賣出去的，時間是1937年。工匠的精神永遠讓你驚訝，全英梅找到了1937年製作這件西裝時留下的布料，經過翻新後，這件老舊西裝恢復了原樣。

「在英國，質量非常的好的定製服裝不計其數，它們可以留給後代。」全英梅說道。

「很多人以為我們在賣衣服，而且賣的很貴。我們從不把自己稱為賣衣服的，我們只希望親手製作的服裝可以一直流傳下去。」

從前，定製服裝需要漫長的時間；現在，十幾天就可以拿到手了。

有人會問，未來定製服裝的效率能不能再快一點？小編覺得或許不行。

因為用全英梅的一句話來說：「花時間等待一件定製服裝，是一種最好的教養。」

我們祝她，也祝服裝定製行業走得越來越遠。