糖尿病友在飲食上最常見的6個誤區!

糖友們在飲食上的確有很多需要注意的地方,若思想鬆懈了,就會不小心引起血糖升高。那麼究竟有哪些飲食禁忌呢?今天糖顧問就收集整理了糖友吃東西最愛犯的這6個錯誤,看看你是否也犯了?

01飲食控制就是「飢餓療法」!

糖友們應注意合理飲食,維持正常的體重,但這並不意味著就是飢餓療法,餓肚子可能會導致體重下降,長時間這樣會引起代謝紊亂,導致血糖波動,不利於病情的控制。

2不吃澱粉和甜食能控制血糖!

許多糖尿病患者都認為只要不吃澱粉或甜食就可以控制血糖,其實食物中隱藏的糖和油是更容易被忽略的危險。專家們建議,沒有哪種食物要刻意減免,重點是要「適量」。如果刻意減省某一類食物,造成飲食不均衡,對身體也有害。

提醒,要每餐均衡,如果只吃主食而沒有其他食物,消化吸收快,血糖會快速飆升,反而不利於血糖控制。很多年輕女孩為減肥,喜歡以肉代飯,卻容易造成越減越肥,也會給身體帶來傷害。

3「無糖食品」可以隨便吃!

現在有很多的食品都打著無糖的幌子來進行販賣,但是其實這些商品並不是真正意義上的無糖,這些所謂的「無糖食品」或者「糖尿病食品」實質上只是未加蔗糖的食品。

某些食品用甜味劑代替蔗糖,其中一些成分通過消化吸收,最終還會變成葡萄糖。不少此類食品脂肪含量高,多吃無益。因此,食用量應與普通食品相當,不可「肆無忌憚」。

4隻吃粗糧不吃細糧!

粗糧含有較多的膳食纖維,有降糖、降脂、通大便的功效,對身體有益。但如果吃太多的粗糧,就可能增加胃腸負擔,影響營養素的吸收,長此以往會造成營養不良。因此,無論吃什麼食品,都應當適度。

5降糖食療方法無須限制!

糖尿病飲食治療的黃金法則告訴我們,所有飲食都要控制在總熱量範圍內。山楂對普通老年人有軟化血管、抗凝的作用,但含有較高量的果糖,多吃可能影響血糖控制。

食療偏方中的食品如果熱量過高或脂肪量過高,也會影響血糖。因此,應慎重選用。

6不敢吃水果!

因為水果當中含有的糖分比較多,所以糖友們都不敢吃水果,但是其實適量的吃一些合適的水果也是可以的,吃完水果血糖就上升,讓很多糖友心有餘悸。其實,水果能補充大量維生素、果酸和礦物質。

只要適量,糖友是完全可以吃水果。一般建議在兩餐之間吃,並將水果的熱量計算在總熱量之內,可選擇含糖量、升糖指數均較低的水果,如獼猴桃、草莓等,而在食用香蕉、菠蘿、葡萄等升糖指數較高的水果時,需要更加控制好量。

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糖尿病家庭調養


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