武漢三鎮最全的羊肉店大合集!哪家你還沒去過? - 頭條網(toutiao.com)
「 烤全羊篇 」
【肥仔漫聽寨】
夏天做油燜大蝦、秋冬季做烤全羊。肥仔的烤全羊,外皮酥脆重口味,皮下的肉,肉汁充沛,一口下去,肉汁在口中爆開。29元/斤稱重,一羊兩吃,吃完後羊雜涮火鍋。
地址:黃埔科技園中一路特3號
【自然味生態園】
店還有點大,裡頭還養了很多隻喜歡搖晃腦袋走來走去的鸚鵡。對於這麼有野性的進食方式倒也匹配的很,烤羊肉配孜然也不錯。
地址:硚口區漢口長豐大道58號東風工業園A棟
【王福記東山羊庄】
東山羊庄的老闆從重慶請來烤羊師傅賣起了烤全羊,烤全羊用的也是活羊,1隻羊有50多斤,人多可點一整隻,人少半隻就可以了。 1480/只 ,780/半隻。 50多斤一隻的羊,一羊兩吃,吃完後羊雜涮火鍋。
地址:漢口寶豐一路62號
【灶王府】
秋冬季進補當選羊肉最佳,坐落在青山的灶王府家烤全羊真是一大特色。一羊兩吃,烤好的羊子外表金黃油亮,外部肉焦黃髮脆,內部肉綿軟鮮嫩。吃起來不肥不膩,一口肉一口酒,那種感覺真是爽快至極!吃完烤全羊再搞內臟火鍋,鍋底是羊頭和白蘿蔔熬制而成,味道濃郁而鮮美,配上涮菜太贊了!
地址:沿港路13號(近青山少年宮)
【東湖烤全羊】
店家會把內臟等分類處理好,然後炒菜上來。先上的是尖椒暴羊肚兒和一盆奶白色的羊湯,然後就是用大托盤盛裝的烤全羊了。 頓時濃香四溢,烤羊頭蹄皆去掉烤炙,色澤金黃,上面還撒有孜然辣等作料。 羊皮熏香焦脆,羊腿多汁嫩滑,羊排吮骨有味,羊湯恬淡開口,不多會就被眾人報銷掉了...
地址: 洪山區東湖風景區團山路(近市水務局渡假村)
【肥肥蝦庄烤全羊】
靠近中南財經政法大學南湖邊上,他家的羊子是活殺現烤,羊子就圈養在院內,想吃哪只就點哪只。整隻、散點都行。烤好的羊排88元/斤。吃完烤全羊,新鮮的羊血、羊肚、羊肝、羊腸等免費送給您下火鍋。一大鍋熱氣騰騰的羊湯端上來,喝一口,讓你從頭暖到腳。大口吃肉,大碗喝湯,一羊兩吃。
地址:武昌南湖大道政院小區北門口(中南財大北門卡迪亞公館旁)
【沌口牧羊庄】
據說是武漢最早烤全羊的一家。這裡的烤羊蠻有名氣,去的人很多,位置蠻偏,烤羊需要提前預定,價格還有些小貴,一隻羊1千元左右~除了烤羊還有烤兔子和雞,都綁在一個鐵架子上,中間是火堆,羊用鐵釺子穿起來,拿過來的時候已經烤的差不多了,然後放在火堆上繼續烤,蠻有風味,吃起來很焦很爽口,相當的新鮮~
地址:沌口開發區湯湖公園南側
【清真常來順飯莊】
老闆是穆斯林,他家烤全羊不錯,和牧羊庄圍爐現烤不一樣,烤羊用的是綿羊,羊是烤好再端上桌,老闆幫忙給撕成小塊,客人用手抓著吃,外焦里嫩,相當美味。
地址:漢陽區沌口開發區東風大道奧林花園商網5號(金色港灣公交車站正對面華苑大酒店旁)
「 羊排篇 」
【在路上bar】
吃過的人都說他家的羊肉非常原味,而且羊排外焦里嫩,羊腿就是肉比較多一點。
地址:中北路白鷺街省地稅局斜對面"在路上bar"
【老五燒烤(魯磨店)】
多次來這裡吃燒烤啊,味道非常好,特別是烤魚和羊排,價格也適中,焦嫩適中,絕對值得推薦!
地址:武漢洪山區魯磨路181號國光大廈1樓
【明敕烤羊排】
烤羊排是招牌,羊排骨頭不多,肉比較多,烤得挺入味,切成小塊裝在盤子里,吃起來也很方便。烤羊筋和羊肉串也還行,羊肉比較嫩,羊筋有嚼勁。
地址:武漢青山區建一南路(近588終點站)
【復活島燒烤】
烤羊排焦香濃郁,過口難忘,羊肉味流於齒間,沒什麼膻味,而且很容易咬!
地址:江漢區唐家墩路5號菱角湖萬達廣場室外步行街B032-035號
【東北燒烤(雲林街店)】
羊筋、羊排非常正點。羊肉非常正宗。
地址:武漢江岸區雲林街(台北一路口)
【小肥羊(體育場路店)】
上榜理由:他家的涮羊肉,是最正宗的羊肉味,很好吃。特別是烤羊排,有羊肉的清香,而且他的羊排是帶皮的,有點點肥肉,所以吃起來又脆又香,非常贊!
地址:武昌區洪山廣場體育場路2號
【喬一喬鱔魚麵館】
烤羊排30元小份,大份貌似45,2個人的話小份就可以了,再加點別的什麼足夠了。羊排是一片片的厚片烤的,蠻爛滿入味。
地址:武漢江漢區前進四路(近三新橫街路)
"羊肉火鍋篇"
【皇記羊蠍子(中華路總店)】
分量足、口味正。端上來滿滿一鍋,打底的是冬瓜,湯很鮮;肉越煮越入味,還可以吸骨髓,感覺真棒。吃完後再放點配菜涮涮,就變成了名副其實的火鍋。口味好像比較清單點,分量足。湯、肉、冬瓜等等味道都很好。喝完湯再啃啃骨頭,羊排和烤羊腿什麼的,味道超級贊哦。
地址:武昌區中華路都景園1樓5號(中華路派出所對面)
【滿旗樓涮羊肉】
濃郁的老北京火鍋范兒。武漢這家的涮羊肉應當屬於地道的了,很古老的炭火爐子,滿是老北京的范兒。白水鍋底,羊肉很新鮮,輕輕夾起一片一涮就熟了,蘸上醬料,吃著鮮美,也不會上火。還做烤鴨,皮脆脆的,烤得很透。要是嫌沒吃飽的話,再來盤餃子,皮薄餡大,味道非常好。蘸料非常特別,豆腐乳就有三個不同口味,根據自己的喜好配料吧。
地址:江岸區沿江大道136號
【草原興發綠鳥雞】
無論是羊蠍子還是羊排都很好吃,鍋底可以選擇綠鳥雞和羊蠍子。沒吃夠還可以點性價比最高、肥瘦相間的蒙羔羊排肉,分量很足,每盤半斤,入鍋也不會像有些肉一樣不見蹤影,完全的大塊肉。除了羊蠍子羊肉外,鍋底絕對的不油膩,湯汁很鮮。
地址:江岸區金橋大道36號(近後湖世紀家園)
【北京東來順(中北路店)】
濃厚的東北風味。沖著地道的京味涮肉來的。用的是景泰藍傳統炭鍋,以白水為湯底(吃不慣清湯的可能覺得沒味道),佐以麻醬小料調味;羊肉是手切的,有人覺得鮮味十足,也有人覺得太厚了,不容易熟。兼做其他京菜,烤羊肉串外焦里嫩,肥瘦搭配得剛剛好,分量也足,一串就夠了。其他菜品的裝盤都很講究,讓人看著都很有食慾。
地址:武昌區武昌中北路190號(近銀苑大廈)
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