茶具文化>細數茶具里的「配角」們

在茶具的世界裡，茶壺和茶杯是當之無愧的男女主角。但就如一部普通電影里不可能僅有男女主角一樣，茶具的世界裡也有許多稱職的「配角」。這些「配角」可以是非常實用的道具，也可以僅僅是起裝飾作用的「花瓶」。正是這些配角的存在，讓我們的茶几更加的豐富多彩，也讓我們的茶生活更加精緻。

那麼就跟隨我們的鏡頭，來揭開這些配角們的面紗吧。

公道杯

公道杯，又稱茶海，茶盅，是用來分茶的工具。茶葉沖泡完畢後，將茶湯倒入公道杯中勻茶，可以使茶湯均勻，然後平均分給客人，這樣就可以使每杯茶的濃度均勻，體現出一種平等。

聞香杯

聞香杯，顧名思義，就是用來細聞茶香的杯子，瓷質為主。烏龍茶特有的茶具，多用於沖泡高香烏龍茶時使用。

茶荷

茶荷用於盛放待泡干茶的器具，用於制茶，還可以用來賞茶。茶荷的形狀有引口的半球形為主，質地多為瓷質。

茶道六君子

茶筒：茶筒是用來盛放茶針、茶匙、茶漏、茶則以及茶夾的工具。

茶針：主要作用是用來疏通壺嘴。避免茶渣阻塞，造成出水不便，也有撥取茶葉的作用。

茶匙：主要作用是將茶投入泡茶用具中或是從泡茶用具中取出茶渣。

茶則：用於量取茶葉，把茶從茶罐取出置於茶荷或泡茶用具中。

茶漏：置茶時放在壺口上，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外。

茶夾：可將茶渣從壺中夾出，也常用來夾著茶杯洗杯，防燙又衛生。

茶道六君子材質通常為竹木，竹製品氣質清雅，木製品質感純然，與茶香墨香相得益彰。

茶墊：用來放置品茗杯、聞香杯等。目的是為了防止杯里或杯底的茶湯濺濕潤茶桌，同時使用杯托給客人奉茶，顯得更衛生。

茶巾：茶巾又稱為「茶布」，用麻、棉等纖維製造，茶巾的主要功用是干壺，於酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦乾，亦可擦拭滴落桌面之茶水。

茶盤：又稱茶船，是盛放茶壺、茶杯、茶道組、茶寵等的淺底器皿。材質廣泛，款式多樣。