厲害了我的羊頭肉

06-04

羊頭肉是一種不加任何調料的白煮羊頭

新疆美味太多了……

在新疆，羊從上至下，所有的東西都能拆開來賣了。

什麼煮羊頭、羊蹄、羊骨。呵呵，美好的生活就是這麼簡單。

羊肉性溫味甘，既可食補，又可食療，為優良的強壯祛疾食品，有益氣補虛，溫中暖下，補腎壯陽，生肌健力，抵禦風寒之功效。

羊肉肉質細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補的美味之一

白水羊頭肉

水晶羊頭肉

椒鹽羊頭肉

五香羊頭肉

爆炒羊頭肉

涼拌羊頭肉

蒜泥羊頭肉

美味的羊頭雜碎湯

羊頭肉蘸著椒鹽吃，有股子冷冽醒腦香味。

冬天裡，吃羊頭肉感覺是最好的，那羊頭肉一定要是白煮的，味道全淡，吃的就是羊肉本身的鮮味。