體虛者秋天就該這樣補

　　人們通常會在秋冬季節進行進補。那麼怎麼了解自己的身體狀況?秋冬季節如何進補?哪些食療比較有效?專家推薦了四種虛症的食補方法。同時提醒，進補並非越多越好，一般應量少而期長，欲速則不達。而且需要進補時，最好先向醫生進行諮詢。

　　氣虛多食人蔘

　　表現：主要為神疲乏力、氣短、大便溏薄、易出虛汗、倦怠等乏力癥狀。

　　代表補品：人蔘。包括西洋參、白參(生曬參)、野山參、紅參(朝鮮參、高麗參)等。一般說氣虛而稍偏熱的，如患有高血壓、糖尿病、冠心病、慢性肝炎、更年期綜合症者應服用西洋參為宜;單純氣虛者可服用白參(生曬參)，氣虛較嚴重者可服用野山參，因為野山參補氣的功效顯著;反之，氣虛偏寒的應用紅參(高麗參)進補，紅參有補氣溫陽的功效。

　　補氣食品：粟子、花生、蓮子、棒子仁、荔枝、大棗、糯米、粟米、牛肉、牛肚、豬腎、羊肚、羊心、黃羊肉、驢肉、田鼠肉、雞肉、雞腸、黃鱔、泥瞅、鯽魚、章魚。

　　血虛首選阿膠

　　表現：相似於現代醫學的貧血症，指經常出現頭暈、眼花、面色萎黃、失眠、多夢等癥狀。口唇指甲蒼白、女子月經延期、量少色淡或經閉、產後出血過多等。

　　代表補品：阿膠、當歸等。阿膠就是驢皮膠，有補血、止血的功效，除了用阿膠熬制膏外，可做為婦女補血調經的常用補血藥。

　　補血食品：豬肝，豬心，豬皮，羊肝，牛肝，牛蹄筋，雞肝，帶魚，貓肉，胡蘿卡，龍眼肉，葡萄。

　　陽虛謹慎吃鹿茸

　　表現：一般是指除了氣虛症之外，還有畏寒、怕風、四肢發涼、腰膝酸軟、關節冷痛等癥狀。陽萎早泄、宮寒不孕、尿頻、五更泄。

　　代表補品：鹿茸。鹿茸的壯陽功能較強，可磨粉或浸酒後服用;但陰虛內熱者應禁忌，否則有可能造成出血、煩熱不安等不良反應。

　　補陽食品：羊肉，狗肉，鹿肉，蝦，麻雀肉，雀卵，核桃肉。

　　陰虛還要銀耳補

　　表現：主要表現為五心煩熱，面赤升火，口乾易怒，性情煩躁，口乾舌燥，雙目昏花，遺精盜汗。如更年期綜合征以及腫瘤放化療中期大多表現為陰虛症。

　　代表補品：有銀耳、石雕(楓斗)等。銀耳補肺陰、潤腸的功能較佳，石雕生津止渴的功效好;當然，西洋參在補氣的同時也可做為陰虛者的補品。

　　補陰食品：白木耳，梨，松子，甘庶，芝麻，黑豆，豆腐，小麥，菠菜，羊奶，羊腎，豬肉，豬肺，豬蹄，兔肉，兔肝，鴿肉，鴨肉，雞蛋，鴨蛋，烏骨雞，鵝肉，海參，蛤喇肉，蜂蜜和蜂乳，龜肉，燕窩。

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