盤點星巴克設計:全球最具特色的風格
全國各地遍布24000多家星巴克,當中不乏有風格各異、讓人眼前一亮的店鋪設計,根據不同的城市環境打造不同特色的門店,也稱得上是品牌的傳統之一。
最近最具話題性的門店要數日本京都新開的一家榻榻米星巴克,自6月30日開業以來,就有不少鐵粉和咖啡愛好者紛紛前去觀摩體驗,在社交平台各種刷屏,甚至被稱為全球最美的星巴克。
日本京都
這家店會顛覆你對星巴克的想像,它最大的特色是:榻榻米!
作為世界上第一家榻榻米星巴克,稱為「京都二寧坂 YASAKA 茶屋店」,它與京都的文化氣息十分契合,所在的位置是京都著名熱門景點清水寺旁邊,人流量無需擔心,不過店門口禁止排隊,高峰期還會限制進店人數。
除了可以坐在榻榻米上喝咖啡,以及進店前需要脫鞋以外,體驗一把茶道入座儀式。這家店也是有點故事的,這棟百年日式老宅已經有超過100年的歷史,這個改造計劃籌備了10年之久,基本延續了江戶時代住房原本的味道,使用大量的木材,營造出古樸質感,顧客可以感受到傳統日式家屋的體驗。
店鋪分為兩層,面積達 270 多平方米,共 51 個座位。掀開入口處半掩著的印有星巴克logo的日式暖簾,一樓分為前庭、中庭、內庭,吧台後方還有景緻庭園,這一層使用的是傳統的桌椅。
二樓設有三個榻榻米房間,榻榻米上的座墊是採用京都丹後縐綢材質製作而成。顧客入座前需要脫鞋、並用水缽舀水清洗雙手,這種日本茶道禮儀充滿儀式感,將東方茶道文化與西方咖啡時尚文化完美結合起來。
其實這不是星巴克第一次入駐傳統建築,甚至有更多令人驚喜的店鋪設計,我們不妨再來看看。
【南京老門東】
木建築,馬頭牆,星巴克老門東店的門店建築設計保留木質結構,並採用了大量木雕元素,牆面裝飾模仿古代香料店儲物櫃,更添置了一些明朝風格的會議桌、圓桌與茶几。這些復古設計與窗外巍然佇立的明城牆交相輝應,相得益彰。
【香港旺角洗衣街】
作為潮流文化集中地的旺角,同時亦保留著不少傳統文化遺產,與屬於香港人的生活回憶。星巴克旺角洗衣街分店由香本地生活品牌住好啲(G.O.D.)及著名藝術家又一山人(黃炳培)設計。
大大的塗鴉字一下子將人拉回過去,牆上的大字報、菜單、街頭生活照片等裝飾充滿懷舊風情。店內還提供蛋撻和菠蘿包,是別家分店沒有的哦。
【西雅圖集裝箱】
西雅圖除了全世界第一家星巴克門店,還有另一個極具特色的分店Tukwila。整間咖啡廳由集裝箱改裝,既環保又創新,店內布置著本地藝術家的作品。
屋頂的鏤空圖案也在告訴人們屬於它自己的故事。這裡設有專用車道可以直接點餐,或許你可以叫它「汽車穿梭咖啡廳」。
瑞士蘇黎世全球首家星巴克列車
瑞士可以說是火車串聯起來的國家,一張通票可以玩轉瑞士,而這裡也開通了全球首家星巴克列車。列車為雙層,在Genève - St. Gallen - Genève之間,每天有八班火車,途徑多個瑞士城市,全程約4小時。
在星巴克列車上點完餐後不是自取式的,而是由服務生送餐,大家喜歡坐在火車二樓,座位又寬大又舒適,桌上有凹槽,咖啡放上去完全不會灑出來。
【鎌倉御成町店】
鎌倉星巴克御成町店原是漫畫家橫山隆一的故居,經過改造保留了他最喜歡庭院,庭院內有泳池有紫藤花架有櫻花樹。春天一到繁花盛放,坐在這樣的庭院內聊天喝咖啡,畫面太美了。
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