預防便秘，這種水果比西梅還效果更好！

我是萌萌，

專業但逗逼的高級營養師，

瘋狂熱愛美食但也死磕較真的處女座。

很多媽媽都知道西梅對於預防便秘有很好的作用。

其實水果中，最好的預防便秘種類，是火龍果、獼猴桃、桑葚、藍莓、草莓等這類有小籽的水果，能膨脹和鬆軟便便，促進大腸運動的效果最強。

我們的群里也不止一次有媽媽們提到，吃火龍果對於通便有效。

同時，火龍果富含蛋白質、膳食纖維和維生素，口感也非常好。今天我們就按月齡盤點一下，不同月齡段寶寶的火龍果食用食譜吧~

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No.1

火龍果米粉

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萌煮達人@86年的思思： 需要用研磨碗製作哦，非常簡單。

6-7月齡

壓成泥混合米粉

食材

火龍果 適量

米粉 適量

步驟

1、紅龍果切塊蒸五分鐘左右，其實也可以不蒸！但由於寶寶還小我還是稍微蒸了一下。

2、用研磨碗研磨成泥！有些人會把仔過濾走，我沒有過濾！因為仔還是很有營養的！

3、七十度水沖調好米粉後將火龍果泥加入米粉里攪拌均勻！

4、好啦！可以給寶寶吃啦！

No.2

多彩餛飩麵皮

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萌煮達人@[宸宸Baby]：答應群里寶媽們的麵皮做法，我有拖延症……大半夜的光線不好，麵皮拍照看起來不鮮艷…… 實際特別美。

8-9月齡

可以把火龍果榨成汁混合麵粉做成麵食

還可以用火龍果泥做成小餅、磨牙棒

食材

菠菜 適量

南瓜 適量

紫薯 適量

火龍果 適量

麵粉 適量

步驟

1、南瓜，紫薯蒸熟打泥和面，菠菜焯水打泥，火龍果直接榨汁（用南瓜泥做樣本我也是腦洞開大啊~）

2、南瓜泥 麵粉混合成絮狀，這是壓面機做法，沒有機器就要揉成光滑的麵糰。

3、機器過好的麵皮疊一起，用幾種顏色隨意。

4、疊一起後要壓一壓，讓面更好的粘在一起，每條大概半厘米切開，如圖把麵皮擺好，每兩條粘貼處要抹點水，就是菠菜和紫薯的接縫處，粘完後用手多壓一壓，拿起來不斷開就好。

5、豎條方向進機器壓面，一定是豎條方向！每個檔位壓兩遍，壓到薄薄的就好了，包餃子，餛飩，做面片都可以。

6、完成了。

No.3

酸奶草莓水果杯

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萌煮達人@西瓜媽咪：家有大點的寶寶，可以帶動孩子們一起製作簡單的草莓美食。既可以培養孩子的動手能力，又增加了親子互動時間哦！水果的種類可以自行選擇～香香甜甜的非常好吃。

10-12月齡

火龍果色的發糕、餃子、麵條……

食材

芒果 1個

草莓 適量

火龍果 適量

香蕉 1根

藍莓 適量

酸奶 1瓶

步驟

1、將不去皮的水果洗乾淨，切塊小塊。

2、裝入杯子裡面，然後淋入酸奶。

3、下午溜達回來就吃了幾塊蘇打餅乾，核桃，水果杯全部吃完。

No.4

雙拼果蔬班戟

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萌煮達人@JiayiShen：班戟算是一道時下熱門甜點，於是想著給寶寶做一份健康版的。用紅心火龍果汁、菠菜汁和麵粉做班戟皮，用紅薯泥代替奶油餡。顏值real高，味道也很贊，趕緊做給寶寶享用吧。

1歲以上

各種火龍果美味基本上都可以嘗試啦

食材

紅心火龍果汁 30ml

菠菜汁 30ml

低筋麵粉 30g

紅薯 1個

雞蛋 2個

步驟

1、分別把紅心火龍果榨成汁，把菠菜焯燙後加點水榨成汁。

2、兩個雞蛋分別打散在兩個碗中（如果雞蛋個頭較大，一個就夠了；如果寶寶對蛋清過敏，就用蛋黃 少量清水），然後分別篩入30g火龍果汁和30g菠菜汁。

3、接著分別倒入15g低筋麵粉，攪拌均勻至可流動的糊狀。不能太稠，偏稀一點。為了讓麵糊更細膩，我又過篩一遍。

4、不粘鍋小火預熱，直接倒入麵糊，表面凝固即可掀起。

5、紅薯蒸熟打泥。準備一張火龍果班戟皮，放適量紅薯泥，然後包起來。菠菜班戟皮同樣如此。

6、雙拼果蔬班戟完成。

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