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補益飛食物

補鐵食物:紅棗,動物肝臟(豬肝),黃豆,雞蛋黃,木耳,菠菜,「豬牛羊紅色的肉,那是兒童補充鐵鋅最好的食物」.補鋅食物:瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃,牡蠣,豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜等。牡蠣含鋅最為高。補鉀食物:西瓜、香蕉、柑桔、杏子、草莓、柚子、葡萄、青菜、芹菜、大蔥、馬鈴薯、毛豆、青蒜、綠豆、赤小豆、蠶豆、黑豆、扁豆以及海帶、紫菜、黃魚、雞肉、牛奶、玉米面、蕎麥麵、向日葵籽、茶能補鉀。補白蛋白的食物: 魚,肉,大豆(黃豆),大豆蛋白粉,豆腐及豆製品,脫脂奶粉,乳酪,肉,禽,蛋,奶,魚,蝦,貝類等食物!補錳食物:黑木耳、黑芝麻、松仁、榛子仁、核桃仁、黃豆、紫菜、香菇、板栗、蓮子、茶葉等。防治骨質疏鬆要補鈣D錳。補鎂食物:紫菜、穀類、豆類、蔬菜、水果如楊桃、桂圓、核桃仁;蝦米、花生、芝麻,海產品等。多喝水能起到促進鎂吸收的作用。 紫菜含鎂量最高,被喻為「鎂元素的寶庫」。補硒食物:海產品、食用菌、肉類、禽蛋、西蘭花、紫薯、大蒜,硒能提高免疫力,硒是微量元素中的「抗癌之王。首推芝麻、麥芽和黃芪,其次是酵母、蛋類、啤酒,海產類以大紅蝦、龍蝦、虎爪魚、金槍魚等比較好,再次是動物的肝、腎等肉類。補類黃酮的食物:類黃酮是一類植物色素的總稱,具有保護心臟的功效,降低血栓形成、降低冠心病的作用。類黃酮平時藏身於蔬菜、水果、茶葉及紅葡萄之中。以紅洋蔥、甜椒和芹菜、柑橘類水果、綠茶、葡萄、花生皮、松樹皮、豆類食品的含量最高。類黃酮一般為淺黃色或黃色,少數作為色素使用的顏色較深。補葉酸的食物很多,如:  綠色蔬菜:萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿蔔、青菜、龍鬚菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等;  新鮮水果:橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃等;  動物食品:動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類,如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等;  豆類、堅果類食品:黃豆、豆製品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等;  穀物類:大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。  常見食物含葉酸量列表.part2 td{ padding:10px 15px;}.td1{ background:#fff3d9;}

食物名稱 葉酸含量(微克/100克)
雞肝 1172.2
豬肝 425.1
黃豆 181.1
鴨蛋 125.4
茴香 120.9
花生 107.5
核桃 102.6
蒜苗 90.9
菠菜 87.9
豌豆 82.6
雞蛋 70.7

菠菜含有豐富的葉酸,葉酸的最大功能是保護胎寶寶免受脊柱裂、腦積水、無腦等神經系統畸形之害。同時,菠菜富含的B族維生素還可預防准媽媽盆腔感染、精神抑鬱、失眠等常見的孕期併發症。含維生素A的食物有:肝、蛋黃、牛奶、牛油、奶油、魚肝油、油菜、胡蘿蔔、西紅柿、茄子等。 含維生素B1有:瘦肉、肝臟、糙米、小米、玉米等的含量較豐富。 含維生素B2;臟腑、鱔魚、蟹、黃豆、青豆、蠶豆、豆豉、腐乳、豆醬、花生、杏仁、榛子、葵花子、菠菜、莧菜、雪裡蕻、牛奶、蛋。含維生素C又稱抗壞血酸的有:大白菜、小白菜、辣椒、西紅柿、藕、豆芽菜、桔、橙、檸檬、柚、草莓、棗、山楂等。 含維生素D1、D2、和D的有:肝臟、魚肝油、蛋、奶、牛油等。 含維生素E:麥胚的有:在蛋黃、豆類、硬殼果、葉菜、植物油中也有含量。 含維生素P的有:檸檬,蕎麥葉、青菜葉、西紅柿汁、橘子汁、紅豆等也有含量。煙酸:良好的來源為動物肝、腎、瘦肉、全谷、豆類等,乳類、綠葉蔬菜也有相當含量。煙酸缺乏體重減輕,疲勞乏力,記憶力差、失眠,不及時治療則可出現皮炎、腹瀉和痴呆。
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