大雪節氣補腎提防5大誤區 養腎吃什麼好?

  大雪節氣是冬季的第三個節氣,標誌著仲冬時節的正式開始;中醫養生講究順應節氣,腎在季節里屬冬季,大雪時節是「養腎」的好時節。為什麼中醫認為冬季要重視養腎?日常有哪些養腎的誤區呢?下面就為你詳細道來。

  大雪節氣當養腎

  大雪是冬季的第三個節氣。此時天氣開始變得更為寒冷,正是風寒之邪侵襲的高發季節,對於中老年人和體虛抵抗力低下的人,腎中精氣不足,腎中之陽虧耗,無力溫煦和激發推動臟氣而容易惹病。

  中醫所謂「腎」,除指西醫說的具有泌尿功能的腎臟,還包含生殖、神經系統、貯藏、營養、生長、造血、內分泌等功能。腎在季節里屬冬季,在方向中屬北方。雖然四季皆應補腎,由於腎屬水,水有寒涼的特性,冬季和北方相對來說又比較寒冷,腎氣最為不暢,也最容易罹患跟腎有關的疾病,故在大雪節氣最應補腎、做腎保養,而且效果最為理想。

  大雪補腎5大常見誤區

  1、忽視辯證分型

  中醫進補,應懂得中醫「補法」的內涵和原則。所謂「冬藏於精,春不病溫」,就體現了中醫補法與調攝的精髓。「補」不但要分清虛的性質,還要看虛在哪一內臟,虛什麼,補什麼,沒虛症的就不能亂補。因此補腎的第一步,是要確定腎虛的狀況。腎虛根據其特有癥候,主要有兩方面:腎陽虛(包括腎氣虛)和腎陰虛(包括腎精虧虛和腎水虧虛)。市場上的產品多數是針對腎陽虛的,對於腎陰虛的人來講,吃了不僅沒有作用,還會出現一些副作用,或加重病情。即便是經典的六味地黃丸,也不是對所有人都適用的。

  2、只補不「養」

  以為有了「補腎」作支撐,就可恣縱無度,流連情色,結果傷腎耗精,造成更大的虛損。冬屬水,其氣寒,主藏,冬天補腎尤以蓄養精氣為先。只有適當節制性生活,才可藏精益腎。反之,再強大的補品,也彌補不了縱慾過度對腎帶來的傷害。

  3、葯與食搭配不宜

  比如補腎陽的同時,又進食冬瓜、竹筍、苦瓜、香蕉、雪梨、西瓜、豆腐等寒涼食品及飲用清涼飲料,削弱補腎葯(食)物的功效。或者過分看重「葯補」而忽略了「食補」。「食補」優於「葯補」,這是中醫學界的共識。「食補」得當,可與「葯補」相得益彰,減少純用補藥可能帶來的副作用。應根據自己腎臟的陰陽偏勝情況,合理選用上述「食補」來調養。

  4、盲目服用壯陽葯

  認為補腎就是壯陽是不對的。其實,補腎好比燒開水:水燒到沸騰時會滿起來,但水涼後水會變少;水減少到一定程度,就是再沸騰也難以滿起來。單純用壯陽葯補腎就如同「燒水」,看似奏效,但腎水會越來越虧。

  腎虛有陰虛和陽虛之分,只有補腎陽才是與陽痿、早泄等有一定的關係,也就是我們通常說的「壯陽」,只能針對腎陽虛的人起作用。而如果只是腎陰虛,原本陰虛已「火旺」,再壯陽等於「火上澆油」。

  正確的補腎法應是陰中求陽,陽中求陰,益腎固精,達到補陽或陰陽互補的目的。好比水被燒開後,還要酌情加水,使水保持一定沸騰,但又脹滿而不溢出,避免單用壯陽葯而引起不良後果。

  5、凡是補酒都能補腎

  有人喜歡以補酒佐餐,當中也存在誤區。補酒分藥酒和保健酒,藥酒是加入特定藥物炮製的,屬葯的範疇,在治病與適用人群上有較強的針對性,不可隨意飲用。保健酒也常加藥物(還可有水果、肉食等),如補腎陰的龜板、鱉甲、烏豆、黑芝麻;補腎陽的鹿茸、肉蓯蓉、鎖陽、巴戟、杜仲、續斷之類,但它屬飲料範疇,可從配方的主要藥物中看出其補益所指。對補酒不加選擇,見「補」就飲,往往會適得其反。

  大雪節氣補腎吃什麼好?

  補腎可以通過兩種方法來達到效果,第一種就是食療。第二種是理療。老話說的好,葯療不如食療,食療雖然緩慢,但相對安全。大雪節氣補腎吃什麼好?

  NO.1——黑芝麻

  黑色補腎,補腎當然首選黑芝麻了。在黑芝麻里稍加一些鹽,就能「引葯入經」,將黑芝麻的補益作用直接引到腎經,比單吃黑芝麻糊效果更佳。

  黑芝麻鹽做法簡單:把芝麻炒一炒,炒干後用料理機打碎,混入少量鹽,攪拌均勻就可以了。平時撒在米飯或者麵包上,又好吃又補腎。黑芝麻對頭暈眼花,耳鳴耳聾,鬚髮早白,病後脫髮的人有很好的食療作用。

  NO.2——胡桃

  胡桃性溫,味甘,不僅可以補肺止喘,而且還能補腎固精。因此,平時生活中大家應該多吃胡桃,另外根據有關醫學研究表明,胡桃還能潤腸通便等作用,這點大家應該注意。

  NO.3——山藥

  山藥性平,味甘,有健脾、補肺、固腎、益精之功,無論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早泄者,均宜常食多食。唐代食醫孟詵曾說:「山藥利丈夫,助陰力。」《日華諸家本草》記載:「山藥助五臟,主泄精健忘。」《本草求真》亦云:「山藥,本為食物,且其性澀,能治遺精不禁。」若能配合其他補腎固精食品,如芡實、蓮子等一併服食,效力更佳。

  NO.4——芡實

  性平,味甘澀,能固腎澀精、補脾止泄。明代醫家繆希雍稱芡實為「補脾胃,固精氣之葯也」。《本草綱目》也認為,芡實「益腎,治遺精」。古代不少治療遺精早泄的名方,如金鎖固精丸、玉鎖丹、水陸二仙丹等,均是以芡實為主,配合蓮須、龍骨或金櫻子等研製而成。《本草新編》的經驗是:「芡實不特益精,且能澀精補腎,與山藥並用,各為末,日日米飯調服。」

  NO.5——蠶蛹

  蠶蛹含有豐富蛋白質,脂肪,維生素,不僅是民間傳統美味佳肴,而且還具有補肝益腎,壯陽澀精的功效,所以平時大家可以適當吃一些蠶蛹,尤其那些腎虛,遺精早泄者更應該多吃蠶蛹。

責編:李芬
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