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巴黎左岸咖啡座

巴黎下過春天第一場雨。陣陣的寒意,微微日照,人們急不及待地換季。雖沒特別的事發生,但我們知道天會暖起來,亮起來。我喜歡陽光,更喜歡下雨。春天的雨,只是泫然欲泣似地,淚水馬上吞回去。不致於大滴大滴淌下,陰冷的國家,人們患上抑鬱症,情緒起伏一如天氣,還很容易哭起來。當牆壁也流淚時,就似自困淚城。見到市區白色的清潔掃街車,只覺它任重道遠。輪子處還裝了四把圓形的掃帚,在市面逡巡,負責把泥塵污物狗屎清理,噴水、吸塵,除味。——它的名字是「市貓」,總令人聯想到一頭白貓,伸出舌頭來,舐手舐腳洗面。有潔癖。痛恨一街都是的狗尿,更是世仇。到巴黎不是第一次,所以什麼盧浮宮、凡爾賽宮、奧西博物館、龐比度中心、巴黎聖母院、艾非爾鐵塔、「紅磨坊」……都沒有少時的魅惑。記得第一次來時是暑假,跟一個巴士旅遊團,睡營地帳幕。行囊得放四季衣裳和睡袋,十分奔波勞累。那時我們窮,但熬得起,也花得起時間。後來又再去了,已經變成「倘徉者」——那是漫步和奔跑的分別,優遊得多,但,也有一點惆悵。我已不會為了能在「花都」看艷舞時偷走團友一瓶紅酒而沾沾自喜,也不會在香榭麗舍大道凱旋門的華燈下暈浪。沒什麼大不了。今天很多人到巴黎入貨,大購名牌衣飾、皮鞋,像一條長麵包那樣尷尬的手袋、也有人去賀埠偷歡,或作浪漫之旅。年輕人仍嚮往花都的「浪漫」,認為值得押下一注青春歲月。即使下雨。有朋友愛吃法式煎鵝肝,外焦脆,里豐腴,入口即溶的極品。道:「好似吃人肉。」當然還有蝸牛、魚子醬、又臭又霉的芝士。極其暴烈地把鴨的血汁骨髓壓榨成漿,再做配料去烹煮鴨肉的「血鴨」(「自相殘殺」的典範!)。但我愛魚,白身魚(大比目魚、龍脷、鱸、鯛……)。還有法國的醬汁真是一流。一回吃海魴,配香檳汁和龍蝦汁。一回嘗到「卑婭尼汁」,由冬蔥、草蒿、白鬍椒、茴香、蛋黃、白葡萄酒、牛油、香料等調製。巴黎奢華艷麗,但聞名天下的,是它的露天咖啡座。經歷過擾攘之後,亦可平靜地坐在街頭,喝杯咖啡,閑坐兩個小時——是的,同樣需要花得起的時間。既然下雨,是個理直氣壯的借口。穿過市區的塞納河,將巴黎割裂成左右兩部分、河的左岸(河南),是大學文化區;右岸(河北),是繁盛商業區。數不盡的咖啡館、茶座。那邊,有個女孩打開一份禮物,是輛粉紅色的模型車。她小心地拈起,細看,好開心。忽地定睛端詳,按一兩下。男孩有點緊張,馬上討回,還收起來。女孩笑著伸手去搶,他不肯,還固執地說了一大堆話。她搖頭。他仍堅持。她很感動……我不懂法語(懂也聽不清楚)。但從表情和姿態,可以「設計對白」。是這樣的吧?——女孩雖然不太喜歡模型車,但因為是男孩花了兩個通宵給砌好的,所以還是喜歡了。但細看,有個小小的介面不夠牢。他發覺了,馬上要收回。她問:「為什麼?」「我回去把它做好,再送給你。」「不要緊啦。只是有一點點松吧。快還給我——送出去的禮物就是我的!」「不!」他堅持,「送禮物給人,一定要完美,否則我不快樂!」「你真頑固啊!」她便感動起來。給他一個長長的吻。——是的,曾幾何時,每個送禮物出去的人,都力求完美,容不得一點瑕疵、遺憾、過失。都希望是可以跑畢全程的車,共走人生路最愛的人。某些可以如願,某些中途發生變化,或變卦。還有,這最初的,如膠似漆的日子,只消聽到對方午夜來電也會勃起的身體,「不能一天沒有你」的思念,怎會維持得長久。即使還是愛,必然淡了些,或淡下去。或消失了。有個非常聰明的女子,回答別人的問題:「你們之間可有承諾?」「有的。」她說,「彼此珍惜。並且承諾:萬—變心,第一個要通知對方,還別令對方難受。」這承諾,是一種最後的「完美」吧……這個時候,想起台灣一個得獎電視廣告片(宣傳咖啡館)。女聲:「我喜歡雨天。雨天,沒有人。整個巴黎都是我的。這是五月的下雨天。我在左岸咖啡館。」在濕冷的季節,一份特長的芝士火腿硬麵包,一杯燙手的Cappaccino,已經是最大的滿足。——因為,當綿密的細雨終於停了,我們會有些迷惘,有些抉擇,有些取捨。有些剛剛睡醒,把支離破碎的魂魄拼貼復元的內驅力,把模型車一個小小介面黏牢了的補救……此外,有些自在。


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