少吃糖能預防和逆轉糖尿病嗎？

06-04

少吃糖能預防或逆轉糖尿病嗎？
1喝甜飲料多，會得糖尿病嗎?
答案是肯定的.除遺傳因素以外，來自美國阿拉巴馬大學一位專攻食品成分與疾病風險的營養學專家Barbara Gower研究顯示，與不喝含糖飲料的人相比，每天攝入一份含糖飲料者，10年發生糖尿病的風險要高出18%。在根據體重進行調整後，正常體重的人如果每天攝入含糖飲料，其罹患糖尿病的風險仍然要高出13%。
2那麼少吃點糖類食物，是不是能預防和逆轉糖尿病?
在阿拉巴馬大學的診所里，她們通過嚴格大幅度控制糖尿病患者糖類食物後，大多數患者病情得以緩解，輕微血糖超標的患者可減少降糖藥物劑量甚至暫停降糖藥物。

「患者們很高興能夠少注射甚至不需要注射胰島素了，但同時也很疑惑為什麼以前沒有人告訴他們僅僅靠控制吃糖就能達到這樣的治療效果。」。Gower認為那些沒採取嚴格限制吃糖，而是吃了含糖食物後再去注射胰島素降糖的傳統做法應該糾正了。
「糖尿病是一種對糖類食物不耐受的疾病，而降糖藥物就是針對於此。掐斷糖，自然就可減少降糖劑量或使降糖藥物效果更好了。」她強調，對於含糖食物與糖尿病，就應該把其像吸煙與癌症和慢阻肺那樣，強調其危害，並大力削減。
「我們治療糖尿病需要像煙草與肺癌和慢阻肺一樣，這類疾病都是可以通過生活方式來預防的。進而言之，即使病程較長的2型糖尿病，依靠良好的飲食管理也是可行的，糖類食品並非人體必需，只要正確引導並控制，患者可以調整並最大程度控制攝入。」她表示。
那麼，對於大眾而言，每天吃多少糖合適?世界衛生組織建議，成人和兒童每日遊離糖的攝入量不應超過50克，最好不好過25克。

這裡的遊離糖是指添加糖，或天然存在於蜂蜜、糖漿、果汁和濃縮果汁中的糖，不包括新鮮水果和蔬菜以及牛奶中天然糖分。
通常飲料中有多少糖?一般而言，每250 毫升可口可樂里含糖26.5克，每250毫升雪碧里含糖27.5克。