【美食資訊】香港旅遊必備!你真的吃過正宗港式甜品?
香港人極重視食補養生,就連甜品也不例外,即使他們稱甜品為「糖水」但是其中的作料可不是「糖+水」這樣簡單,從最基本的芝麻糊、水果撈爽,到頂級的燕窩、龜苓膏都強調以純天然食材或燉、或調和出最佳口感,因此無論冬、夏,香港人都有與季節相呼應的甜品可以品嘗。身為香港人,「吃」是最幸福的事!
吃過正餐後來一個甜品,感覺特別圓滿;來到香港,更要感受一下這裡的甜品文化!香港人愛喝甜湯、吃甜品,也愛與友人晚飯後在甜品店相聚聊天,所以甜品店開遍大街小巷。店裡供應的,有傳統的中式甜湯如紅豆湯、綠豆湯、芝麻糊及核桃露等,給您滋補養顏;也有一些融合中西方特色,加上來自東南亞豐富多樣的水果,發展出獨特的港式甜品。在酒店餐廳、咖啡店、茶座、蛋糕店和連鎖甜品店內,您也可以品嘗到美味的西式甜品,芝士蛋糕、慕斯、布丁及巧克力等,琳琅滿目,精緻可人。更有不少國際知名甜品大師到香港發展,帶來頂尖的味覺體驗。心動了吧?快來一趟甜蜜之旅!
公和荳品——吹彈可破「豆腐花」
地址:香港九龍旺角花園街18號
交通:太子站B2出口,直行至弼街,左轉花園街,約10分鐘可達。
(852)2770-4100
〔正宗老店推薦〕
地址:香港九龍深水 北河街118號(深水 站B2出口)
地址:香港九龍城福佬村道67號(專線小巴110於九龍城廣場下車)
寶芝林——滋補養生甜品
地址:尖沙咀加拿芬道15-19號地下A鋪
交通:尖沙咀地鐵站D2出口,沿加拿芬道直走即可看見 (852)2721-7711
營業時間:11:00~23:00
糖朝——甜而不膩糖的玩家
「糖朝」包含粥類、原盅蒸飯、糖水等在內有上百種變化,光研究菜單就是一種樂趣。走訪香港,這個糖類玩家您不妨一試!
● 地址:香港九龍尖沙咀廣東道88號
● 交通:自尖沙咀站A1出口沿海防道往廣東道方向約15分鐘可以到達
● (852)2199-7799/(852)2199-7788
● 營業時間:周一~周四10:00~24:00,周五10:00~凌晨01:00,周六07:30~凌晨01:00,周日07:30~24:00
● 公定假日提早到07:00am,公定假日前夕延長至凌晨01:00
澳洲牛奶公司——「炒蛋多士」必點
地址:香港九龍佐敦白加士街47號
交通:佐敦站C2出口,步行至白加士街右轉
華樂園——強健養生茶品
地址:香港九龍佐敦佐敦道26號D地下
交通:佐敦站A出口,橫過佐敦道向右直走至吳松街即可看到。 (852)2730-3476
營業時間:10:30~11:30
恭和堂——正宗龜苓膏創始店
地點:香港九龍油麻地吳松街15號
交通:佐敦站A出口,沿佐敦道行往油麻地方向,轉入吳松街,走到第四個街口即可看見 (852)2388-7635
營業時間:10:30~11:45
滿記糖水——甜品新面貌
地址:香港九龍旺角亞皆老街8號
交通:旺角站C3出口 (852)2191-6618
營業時間:11:00~21:30
大良八記——甜品撼動人心
地址:香港九龍旺角西洋菜街69號
交通:旺角站D3出口左轉,沿西洋菜南街步行,約5分鐘可到達。
(852)2390-9789
吳茂記——童年零嘴的回憶
地址:香港九龍深水埗長沙灣拗277號B
交通:深水埗站C1出口,左轉沿長沙灣道步行2分鐘即可看見。 (852)2729-0769
營業時間:08:00~10:00
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