涼拌蒲公英

涼拌蒲公英

來自專欄四月廚娘

題記:

一大早就看到群里發日簽,今天是小滿,要吃點苦的。苦的東西,自己一般都吃不下,唯有這個還可以。小時候,經常去路邊挖,然後一上午也才挖到一小籃子。拿回去,媽媽便給涼拌了。很美味啊,畢竟那個是野生的……

時間:10分鐘左右

難度:初級

食材清單:

蒲公英:兩把

蒜:五瓣

干紅辣椒:幾個

香菜:兩根

小蔥:兩根

生抽:一勺

陳醋:兩勺

鹽:適量

油:適量

洗切拌:


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