養胃

06-03

養胃

來自專欄求職

1、最養胃的，是麵條。這點對於北方人來說，非常簡單。麵食是北方人餐桌上的必備品。尤其是陝西人，花樣繁多的麵條養飽你的胃。

2、小米粥可以養胃。米即粟米，能開腸胃、補虛損、益丹田，可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補，適於產婦乳少、產後虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香，可作早餐食用。冬春季小米粥更適於產婦。

3、早飯後1-2小時後喝牛奶。牛奶具有補肺養胃、生津潤腸之功效，對人體具有鎮靜安神作用，對糖尿病久病、口渴便秘、體虛、氣血不足、脾胃不和者有益；喝牛奶能促進睡眠安穩，泡牛奶浴可以治失眠；牛奶中的碘、鋅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率；牛奶中的鎂元素會促進心臟和神經系統的耐疲勞性；牛奶能潤澤肌膚，經常飲用可使皮膚白皙、光滑，增加彈性；基於酵素的作用，牛奶還有消炎、消腫及緩和皮膚緊張的功效；

4、熱水對於消化系統特別有益處。有研究表明，進食期間或飯後飲用冷水可使吃進體內的油脂變硬。這樣會造成吃進的油脂黏附於腸壁上，而沉積在腸壁上的油脂最終將導致腸癌。然而，若是吃飯時改喝熱水，則可避免腸癌的問題。同時，喝熱水還可幫助消化。

5、少食多餐。一頓飯吃的東西越多，為了消化這些食物，身體產生代謝熱量也就越多，特別注意少吃高蛋白的食物，它們產生的代謝熱量尤其多。

6、蘋果、柚子、葡萄、桔子、風梨，防脂肪積聚，補心益氣生津止津。

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