胖子，看看為什麼糖尿病很可怕

糖是我們身體必不可少的營養之一。

人們攝入穀物、蔬果等，

經過消化系統轉化為單糖（如葡萄糖等）進入血液，

運送到全身細胞，作為能量的來源。

如果一時消耗不了，

則轉化為糖原儲存在肝臟和肌肉中，

肝臟可儲糖70～120克，約佔肝重的6～10%。

細胞所能儲存的肝糖是有限的，

如果攝入的糖份過多，多餘的糖即轉變為脂肪。

當食物消化完畢後，

儲存的肝糖即成為糖的正常來源，

維持血糖的正常濃度。在劇烈運動時，

或者長時間沒有補充食物情況，

肝糖也會消耗完。

此時細胞將分解脂肪來供應能量，

脂肪的10%為甘油，甘油可以轉化為糖。

脂肪的其它部分亦可通過氧化產生能量，

但其代謝途徑和葡萄糖是不一樣的。