小龍蝦我們走，一口蝦肉一口酒！
來自專欄初心紫蛋君
小龍蝦，也稱克氏原螯蝦或紅螯蝦，因其雜食長膘快以及適應能力強，在各地生態環境中形成吊打之勢，「佛擋殺佛，神擋殺神」，橫掃世界各地。然而卻因為其肉質鮮美，栽在了三體生物——中國人口中。
北京一斤小龍蝦88元，等同於瑪莎拉蒂一斤的價格，貴過路虎攬勝、奧迪A3等豪車，「少吃一斤小龍蝦、就離你的夢想更近一步」。
不過，吐槽歸吐槽，面對這樣的對比，眾多網友們也紛紛表示——當然是選擇吃小龍蝦呀！
對一個挑剔的吃貨來說，「小龍蝦」是唯獨屬於夏天的美食！正當春末夏初，小龍蝦經過一個春天的韜光養晦，又殺回我們的餐桌了！
曾幾何時，小龍蝦還是平易近人的街邊小吃，是深夜撫慰胃與心靈的捕手，沒想到如今搖身一變，讓工農階級望塵莫及。十年前的夜市攤檔上，十幾塊錢可以吃得心滿意得，而如今，十幾塊錢怕是只能在簋街買一隻中等體格的小龍蝦吧！從路邊草根到全網大IP，身價翻了這麼多倍的小龍蝦也算是經歷了一次屌絲的逆襲啊！
在這個全民低頭的時代，小龍蝦可以說是一種自帶社交屬性的食物！人們基本上只有在吃小龍蝦的時候，才會不隨時的刷手機，剝殼延長了社交時間，畢竟沒有人會在小龍蝦的飯桌前一聲不吭地吃蝦肉，交流當然也就在所難免！
只有在擺滿小龍蝦的桌上你才能認真得跟人嘮嗑，沒人願意用沾滿黃油的手指刷抖音微博，沒有手機的阻撓，餐桌上除了頑固不化的蝦殼，你會吸引掉別人所有的注意力！
小龍蝦還自帶媒體光環和IP屬性，如果你在人滿為患的用餐高峰期發了一條在胡大吃小龍蝦的朋友圈，今夜的朋友圈焦點非你莫屬！商家們也因此發現了吃貨們心裡的小九九，即便價格哄漲，也不怕沒有市場。
當然它之所以活成這樣也並不是因為不能看手機這麼膚淺。真正的重點在於，如果你吃別的食物的話，因為肉多，很快肚子就塞滿了，而其實你們的話題還沒有深入吶，這是不合時宜的。
小龍蝦的獨特之處就在於，它的肉含量只有 20% 左右，幾乎是所有食物中最難填飽肚子的，吃起來又「麻煩」。正是因為這個麻煩，可以給我們的朋友們更多溝通的空間，延長每一次夏日宵夜的愉悅心情。
這個夏天......一口蝦肉一口酒，想想就是一個爽！減肥什麼的，吃爽了再說吧！你愛怎麼吃小龍蝦呢？記得關注我微「掌柜工作室」！
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