【慢美食】教你自製櫻桃酒，品酒品生活

現在正是櫻桃花凋謝的季節，雖然美麗的櫻桃花沒能讓我們多賞幾天就凋謝了，但是你想啊：「櫻桃花落了，櫻桃還會遠嗎？」過不了多久就能「櫻」來她的另一種姿態展現在你面前。

雖然說小櫻過不了多久就能見到她了，但由於櫻桃季太短，於是小櫻就事先學會了這個櫻桃酒的製作方法。一起來看看吧~

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自製櫻桃酒

用料：

櫻桃300克

50°白酒250ml

檸檬半個

冰糖125克

櫻桃酒的做法：

1、 先準備一個玻璃瓶子，一定要清洗乾淨，可以用開水煮下消毒，然後晾乾水份。

2、把新鮮無壞的櫻桃去蒂，洗乾淨，放在篩子里晒乾表面的水份。

3、然後把櫻桃放進玻璃瓶子里，一層櫻桃一層冰糖的鋪好，再加兩片檸檬防氧化

4、 把白酒倒進瓶子里，蓋好蓋子，放置於陰涼通風處即可。

5、兩個月後就可以食用了，當然泡的時間長點更好。

6、密封得當，可保存一年。

小貼士：

1、密封瓶一定要乾淨。在洗乾淨後，可以用少許高粱酒涮一下瓶子。

2、洗櫻桃的時候先不要拿掉櫻桃把兒，等最後裝瓶時再拔掉，這樣確保櫻桃的乾淨，避免清洗時雜質進入。

3、在瓶子與蓋兒之間可以加上保鮮膜，以確保密封性能 。

4、隔幾天就搖一搖，這樣能夠更加入味。

上面就是櫻桃酒的製作方法了

是不是so easy？

看到這裡有些櫻粉們可能就會說了

「現在就想做！現在就想喝！」

「可是現在還沒有櫻桃啊」

「就算有早的做起來也得等很長時間啊」

……

別急

還有一種方法

就是

直接購買小櫻這裡的愛櫻維櫻桃酒呀

方便快捷直接飲用

櫻桃含鐵量高

位於各種水果之首

常飲櫻桃酒可補充鐵元素

促進血紅蛋白再生

（PS：聽說女性朋友都喜歡喝因為它能養顏啊）

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